Afinele pot fi alăptate?
Afinele se găsesc acum în supermarketuri, unde sunt vândute proaspete și congelate. Boabele sunt cultivate în creșe, așa că a devenit un produs accesibil care poate fi inclus în meniul dvs. pe tot parcursul anului.
Conţinut
Afinele se numără printre fructele de pădure care prezintă un mare beneficiu pentru organism. Luați în considerare dacă o mamă care alăptează poate utiliza acest produs care poate ajuta la recuperarea după sarcină și naștere..
Calități utile
Afinele sunt adesea confundate cu coacăze, sau aparțin aceleiași familii de plante. Între timp, afinul este o rudă apropiată a afinului. Boabele cresc în orice condiții, inclusiv crescute ca plantă cultivată.
Boabele și-au primit numele din culoarea sa caracteristică. Conține minerale utile, inclusiv fier (Fe), zinc (Zn), cupru (Cu), calciu (Ca), mangan (Mn), magneziu (Mg), sodiu (Na), potasiu (K), organic acizi - folici și pantotenici. Dintre vitamine, vitaminele A și C sunt prezente în primul rând, există și reprezentanți ai grupului B și beta-carotenului.
Lista proprietăților utile ale afinelor include:
- un conținut ridicat de antioxidanți naturali, datorită căruia produsul întărește sistemul imunitar, ajută organismul să lupte împotriva bolilor, are un efect benefic asupra stării pielii și servește ca prevenire a apariției tumorilor maligne;
- o concentrație crescută de vitamina PP, care este necesară pentru funcționarea normală a sistemului nervos;
- o cantitate mare de fier într-o formă ușor digerabilă, care ajută la luptă anemie după naștere și îmbogățește compoziția laptelui cu HS;
- prezența pectinei, care are un efect benefic asupra digestiei și ajută la reducerea greutății, combate colesterolul „rău”;
- datorită conținutului crescut de antociani cu utilizarea regulată a boabelor, capilarele și vasele de sânge sunt întărite, procesul de îmbătrânire este inhibat, organele sunt mai bine aprovizionate cu substanțe utile.
Afinul a fost folosit de mult timp ca antiseptic și medicament pentru procesele inflamatorii, deoarece conține substanțe cu efecte antibacteriene și antiinflamatorii. Boabele cu efect antibacterian suprimă dezvoltarea florei patogene în tractul gastrointestinal - tratează infecțiile intestinale, distrug E.coli, opresc diareea.
Datorită rutinei și esculinei, afinele sunt benefice pentru bolile vasculare. De asemenea, introducerea fructelor de pădure în dietă ajută la îmbunătățirea funcției creierului. Afinele ajută la curățarea sângelui, la eliminarea edemului, la îmbunătățirea vederii datorită efectului regenerant asupra retinei.
Pentru femeile postpartum, este important să ameliorăm stresul stimulând producția de serotonină. Includând boabele în dieta zilnică, puteți scăpa de depresia postpartum, puteți simți un val de energie. Pentru a afla cum să recunoașteți corect depresia la o mamă care alăptează și să o eliminați, citiți articolul de pe link https://vskormi.ru/mama/poslerodovoya-depressiya-priznaki-i-lechenie/.
Medicii recomandă, în absența contraindicațiilor, să mănânce aproximativ 1 pahar de fructe de padure proaspete sau congelate pe zi. O astfel de porție conține o cantitate mare de mangan, care este necesară pentru normalizarea tensiunii arteriale și pentru oase puternice, precum și substanțe responsabile de coagularea normală a sângelui..
Precauții
Practic nu există contraindicații pentru includerea afinelor în dieta zilnică, cu excepția intoleranței individuale. Studiile au arătat absența alergenilor în boabe, astfel încât mamele care alăptează pot începe să o utilizeze la trei luni de la apariția unui nou-născut.
Până când bebelușul nu ajunge la vârsta de trei luni, mama nu ar trebui să mănânce afine din cauza ingredientelor active din compoziție, care afectează puternic corpul și pot provoca indigestie la copil.
Un adult nu ar trebui să mănânce mai mult de 400-500 de grame de afine la un moment dat. Acest lucru duce la absorbția afectată a alimentelor, la creșterea producției de gaze, la diaree.
Când sunt alăptați, afinele sunt introduse treptat în meniu, începând cu o cantitate mică de fructe de pădure consumate dimineața cu o oră sau două înainte de a hrăni bebelușul. Este important să observați comportamentul copilului, digestia acestuia, membranele mucoase și pielea.
Dacă timp de două zile simptomele alergiei nu au apărut, nu există o formare crescută de gaze și colici, volumul porțiunii este crescut treptat la 100 de grame de fructe de padure pe zi.
Rețete
Afinele sunt folosite pentru a prepara jeleu și compoturi, conservă, dar tratamentul termic distruge o parte semnificativă a componentelor utile ale boabelor. Afinele se vând în magazine, dar dacă există posibilitatea de a pregăti fructe de sezon pentru iarnă, cultivate în propria grădină sau în locuri naturale ecologice, acestea acționează după cum urmează:
- Produsul este congelat. După ce treceți, spălați și uscați boabele, acesta este turnat într-un recipient adecvat și plasat în congelator, pornind modul de înghețare de urgență.
- Boabele sunt uscate. Afinele preparate sunt turnate într-un strat chiar subțire pe o foaie de metal sau o grătar fin și plasate într-un cuptor sau într-un uscător special. Uscarea durează aproximativ 3 ore la o temperatură de 40 de grade. Un astfel de martor este depozitat timp de doi ani în pungi de in..
- Pregătiți gem "rece". Boabele sunt așezate în borcane, presărate cu zahăr. Apoi borcanele se agită bine pentru a amesteca conținutul. Piesa de prelucrat trebuie depozitată într-un loc răcoros și întunecat - în frigider sau pivniță.
În timpul alăptării, mamelor tinere li se recomandă să mănânce 50-100 de grame de afine de cel puțin 3-4 ori pe săptămână pentru îmbunătățirea generală a sănătății, menținerea puterii, îmbogățirea laptelui matern cu substanțe utile pentru bebeluș.