Lingonberry pentru o mamă care alăptează: proprietăți benefice și aplicare
Lingonberry este o boabe delicioase și sănătoase care este utilizată nu numai pentru prepararea mâncărurilor și băuturilor. Lingonberries este, de asemenea, utilizat pentru a face medicamente, măști și creme. Cu toate acestea, multe mame care alăptează sunt prudente să mănânce acest boabe, deoarece pot provoca alergii sau tulburări de scaun la copii..
Conţinut
Lista alimentelor pe care le poate mânca o mamă care alăptează este foarte limitată. Cu toate acestea, acest lucru se aplică numai primelor trei până la patru săptămâni de lactație. În viitor, alimente noi se adaugă treptat la meniu atunci când alăptați, inclusiv fructe de pădure.
Lingonberries atunci când alăptează sunt foarte utile atât pentru o mamă care alăptează, cât și pentru un nou-născut. Cu toate acestea, la fel ca în cazul oricărui alt aliment, nu uitați de simțul proporțional în timpul alăptării! Supraalimentarea și abuzul duc la consecințe negative. Abordarea rezonabilă a alimentelor este principiul principal în nutriția unei mame care alăptează.
Caracteristici benefice
Lingonberry conține un număr mare de vitamine și elemente utile care îndeplinesc o serie de funcții importante:
- Menține acuitatea vizuală;
- Îmbunătățește starea pielii;
- Normalizează activitatea organelor interne;
- Stabilizează metabolismul;
- Reglează activitatea sistemului circulator și nervos, îmbunătățește compoziția sângelui;
- Întărește sistemul imunitar și rezistă bolilor virale, are efect antibacterian;
- Tonifică corpul, întărește mușchii și dă energie;
- Elimină umflarea și elimină excesul de lichid din corp;
- Curăță și întinerește corpul;
- Ajută la ameliorarea constipației la o mamă care alăptează;
- Reduce febra și combate gripa;
- Ajută la anemie și nevroze;
- Ameliorează oboseala și iritabilitatea. Lingonberry este un asistent fidel al unei mame care alăptează în lupta împotriva depresiei postpartum!
Boabele și frunzele de afine au un efect benefic. În caz de boală, sucul de afine este foarte util. Cu toate acestea, în timpul alăptării, sucurile naturale trebuie diluate la jumătate cu apă, pentru a reduce riscul iritării digestiei bebelușului și apariția alergiilor..
Compoziție de fructe de pădure
Vitamine și elemente | Acțiune utilă | Conținut la 100 g de produs |
Vitamina A (retinol) | Reface țesutul, păstrează vederea, îmbunătățește structura și aspectul pielii, previne căderea părului | 8 μg |
Vitamina B1 (tiamina) | Reglează funcționarea celulelor nervoase și a creierului, a inimii și a mușchilor, îmbunătățește digestia și asigură metabolismul normal | 0,01 mg |
Vitamina B2 (riboflavină) | Ajută la stres și încărcături grele, participă la descompunerea proteinelor, îmbunătățește aspectul pielii | 0,02 mg |
Vitamina B9 (acid folic) | Ajută la anemie, boli de piele și depresie postpartum, îmbunătățește imunitatea și normalizează funcția intestinului | 0,03 μg |
Vitamina C (acid ascorbic) | Reface celulele pielii, tendoanele și ligamentele, întărește vasele de sânge, îmbunătățește imunitatea și este un remediu eficient pentru combaterea răcelii, îmbunătățește dispoziția și dă putere | 15 mg |
Vitamina E (tocoferol) | Oferă coagulare normală a sângelui, încetinește îmbătrânirea celulelor, stabilizează hormonii | 1 mg |
Vitamina PP (niacină) | Afectează pozitiv funcționarea inimii și a vaselor de sânge, a celulelor nervoase, menține o piele sănătoasă | 0,3 mg |
Calciu | Ajută la spasme și crampe musculare, formează și întărește smalțul dinților, scheletul osos | 25 mg |
Magneziu | Curăță corpul și îndepărtează toxinele, crește rezistența la stres și previne formarea pietrelor la rinichi | 7 mg |
Sodiu | Previne accidentul vascular cerebral și bolile de inimă, participă la metabolismul material | 7 mg |
Potasiu | Stimulează funcția creierului și îmbunătățește memoria, ajută la stres, ameliorează anxietatea și oboseala | 90 mg |
Fosfor | Promovează formarea, creșterea și întărirea oaselor și a dinților, îmbunătățește memoria și concentrarea | 16 mg |
Fier | Întărește mușchii, asigură metabolismul normal al materialului, furnizează oxigen | 0,4 mg |
Specificitatea utilizării lingonberries cu HS
Lista alimentelor permise și interzise în timpul alăptării spune că nu este recomandat unei mame care alăptează să consume fructe de padure în culori vii. Culoarea strălucitoare a fructului este dată de caroten, care este un alergen puternic. Fructele de lingonberry au o culoare roșie bogată, care uneori provoacă erupții cutanate, roșeață și alte reacții alergice la copii.
Pentru a evita riscul, lingonberries poate fi introdus în dieta unei mame care alăptează în a treia lună de lactație. În acest caz, trebuie să începeți cu unul sau chiar jumătate din fruct. Mănâncă o boabă mică dimineața și urmărește reacția bebelușului timp de două zile. Dacă nu există consecințe negative, puteți mânca în siguranță și puteți crește doza de fructe de padure.
Dacă un nou-născut are alergii sau colici, amânați introducerea lingonberries în meniu. Puteți încerca din nou peste o lună. În acest timp, corpul bebelușului devine mai puternic și se adaptează, ceea ce vă permite să extindeți lista de feluri de mâncare în timpul alăptării.
În primul rând, puteți încerca sucuri de compot și lingonberry diluate cu apă. Apropo, frunzele de boabe nu prezintă pericolul alergiilor, astfel încât pot fi consumate încă din a doua lună după nașterea unui copil. Ceaiul sau un decoct de frunze de afine vor deveni o băutură delicioasă și revigorantă pentru o mamă care alăptează. În plus, are un efect pozitiv asupra alăptării. Se știe că căldura abundentă și caldă crește fluxul de lapte matern..
Fructele de lingonberry nu trebuie consumate cu tensiune arterială scăzută, probleme cardiace, exacerbarea urolitiazei, ulcere și boli gastro-intestinale. Produsul nu trebuie consumat o perioadă de timp după operație, deoarece diluează bine sângele.
Cum să alegeți și să păstrați corect afine
- Boabele coapte sunt roșii, cu o nuanță gălbuie;
- Fructul trebuie să fie moale la atingere, dar cu o piele fermă. Fructele prea moi indică faptul că sunt prea coapte;
- Boabele se coc toamna, dar frunzele sunt cel mai bine culese în a doua jumătate a primăverii;
- Colectați lingonberries în locuri sigure din punct de vedere ecologic, departe de drumuri și întreprinderi industriale, deoarece absorb și depozitează ușor substanțe radioactive pentru o lungă perioadă de timp;
- Alegeți fructe de pădure întregi și uscate;
- Când sunt congelate, lingonberries sunt depozitate mult timp și nu își pierd proprietățile benefice, așa că nu ezitați să congelați fructele;
- Dacă nu intenționați să înghețați, fructele de pădure trebuie păstrate într-un recipient din lemn. Treceți și turnați fructele într-un strat de cel mult 30 de centimetri. Acoperiți cu o cârpă groasă;
- Perioada de valabilitate a lingonberries proaspete este de două până la trei luni la temperaturi de până la 3-5 grade peste zero. La temperatura camerei (18-25 grade Celsius), durata de valabilitate va fi de până la zece zile;
- Păstrați fructele de pădure într-un loc răcoros și întunecat;
- Boabele uscate pot fi păstrate mult timp în pungi de in într-un loc cald și uscat. Aerisiți pungile la fiecare două luni.
Mâncare și băuturi lingonberry pentru o mamă care alăptează
Sucul de lingonberry este o băutură obișnuită pe care o adoră multe mame care alăptează. Pentru a face băutură din fructe, luați un pahar de fructe proaspete sau un pahar și jumătate de fructe de padure dezghețate. Se toarnă apă clocotită peste un litru și se fierbe pe foc, acoperit, până la fierbere. Scoateți masa fiartă de pe foc, adăugați puțin zahăr sau fructoză, acoperiți și înfășurați într-un prosop cald. Insistați două ore.
Pentru mai multe rețete de băuturi în lactație, consultați articolul „Cum se face compot pentru o mamă care alăptează".
Ceaiul de lingonberry este făcut atât din fructe de pădure, cât și din frunze. Frunzele sunt cele mai sigure pentru bebeluși. Pentru a pregăti bulionul, luați o lingură de frunze uscate zdrobite și turnați două pahare de apă clocotită. Infuzați ceaiul timp de 30-60 de minute. Acest ceai tonifică și energizează, îmbunătățește lactația și ameliorează simptomele gripei..
Salata de afine este un fel excelent de mâncare dietetică, care are proprietăți benefice. Pentru prepararea salatei se folosesc fructe de padure și frunze. Vă prezentăm una dintre rețetele de salată folosind fructe de padure. Lua:
- Lingonberries proaspete - 1 pahar;
- Nuci tocate - 1 cană;
- Pui fiert (dacă sunteți alergic la proteina de vacă - prepeliță) ouă - 3 (5) bucăți;
- Morcovi fierți - 2 bucăți medii;
- Cartofi fierți - 2 tuberculi medii;
- Brânză tare rasă - 150-200 grame;
- Sarat la gust.
Această rețetă poate fi utilizată dacă ați introdus alimentele enumerate mai sus în dieta dumneavoastră. În acest caz, salata este sigură pentru bebeluș. Pentru gătit, tăiați morcovii, cartofii și ouăle în cuburi. Adăugați nuci, brânză lingonberry.
Maioneza nu trebuie folosită pentru prepararea vaselor în timpul alăptării! Aceasta va duce la otrăvirea severă a bebelușului. Utilizați smântână cu conținut scăzut de grăsimi, iaurt natural natural sau ulei vegetal. Uneori, sosul de soia poate fi folosit în cantități mici.
Lingonberries poate fi, de asemenea, adăugat la carne. Se va adăuga un gust acru picant. În timpul alăptării, este permis să mănânce carne albă de pasăre (pui și curcan), iepure și carne de vită fără straturi de grăsime.
Lingonberry ajută și la lactostază. Adesea, o mamă care alăptează se confruntă cu problema stagnării laptelui în sân. În acest caz, comprimatele, inclusiv din frunzele de lingonberry, ajută bine. Faceți o rețetă de ceai de lingonberry. Luați două lingurițe de bulion și amestecați cu o lingură de miere. Luați pânză de brânză și împăturați-o în trei straturi. Aplicați produsul pe o cârpă și comprimați-l pe piept. Compresa de lingonberry va ajuta la calmarea stagnării laptelui, precum și la calmarea tusei uscate!