Semințe de chia cu gardieni

Semințele de chia sunt un aliment sănătos și sănătos care se adaugă la o varietate de feluri de mâncare și rețete. Cele mai populare sunt budincile și piureurile. Acest produs este destul de sigur, prin urmare este permis pentru mamele care alăptează, dar în cantități limitate și în conformitate cu recomandările de utilizare. Să aruncăm o privire mai atentă dacă semințele de chia pot fi alăptate..

Compoziție și proprietăți utile

Semințele de chia sunt semințe anuale de iarbă de până la un metru înălțime. Sunt de dimensiuni mici, ca semințele de in, dar în aparență arată mai mult ca fasolea mică. Suprafața boabelor este strălucitoare și are un model caracteristic. Acestea se caracterizează printr-o aromă ușoară și plăcută de nuci..

Aceste cereale conțin proteine ​​și carbohidrați, fibre și acizi grași sănătoși, o cantitate crescută de vitamine B, vitamine A, E și C. În plus, produsul conține zinc, magneziu și calciu, fier și potasiu. Are următoarele funcții benefice în organism:

• Reduce și stabilizează tensiunea arterială;
• Are un efect benefic asupra dezvoltării intelectuale a sugarilor;
• Normalizează digestia și previne constipație;
• Îmbunătățește memoria și starea celulelor nervoase, stimulează activitatea creierului;
• Crește imunitatea, revigorează și energizează corpul, redă forța;
• Întărește dinții, oasele și mușchii;
• Reduce nivelul colesterolului rău și curăță corpul de grăsimi periculoase;
• Normalizează metabolismul și este util pentru diabet;
• Stimulează funcționarea inimii și întărește pereții vaselor de sânge;
• Reduce pofta de mâncare, saturează rapid corpul și favorizează pierderea în greutate.

Semințele de chia restaurează corpul unei femei după naștere și au un efect tonic, care este util pentru HS. La alăptare, componentele produselor pe care le consumă mama care alăptează, împreună cu laptele, intră în copil. Prin urmare, semințele de chia vor avea, de asemenea, un efect benefic pentru copil. Ele întăresc scheletul osos și țesutul muscular al firimiturilor, au un efect benefic asupra dezvoltării fizice și mentale.

Semințele de chia ajută la normalizarea metabolismului și a greutății, elimină kilogramele în plus și redau forma după naștere. Produsul este adesea inclus în meniu vegetarian. Datorită conținutului ridicat de proteine, poate înlocui carnea. Cu toate acestea, semințele de chia pot fi și dăunătoare..

Rău și contraindicații

Semințele de chia pot provoca efecte negative precum creșterea colicilor și creșterea producției de gaze la sugari, scaune supărate și indigestie la bebeluș și mamă. Atunci când este abuzat, produsul duce la o scădere semnificativă a tensiunii arteriale. De asemenea, poate provoca o reacție alergică, deși alergiile la semințe de chia sunt rare..

Datorită conținutului ridicat de fibre dietetice grosiere sau fibre, acumularea de gaze în abdomen crește, în special la nou-născuți în primele două luni de viață. Acest lucru provoacă disconfort și disconfort, crampe și dureri abdominale. Acizii grași din boabe sporesc efectul diluanților de sânge. Prin urmare, trebuie să aveți grijă atunci când utilizați produsul atunci când luați aspirină și alte medicamente similare..

Semințele de chia au un efect laxativ și, prin urmare, nu sunt recomandate pentru diaree. Cu toate acestea, ele vor fi utile pentru constipație. Proprietățile laxative se găsesc și în alimente precum sfeclă, dovlecei și dovleac, alge marine, cireșe, prune și struguri, banane și caise, produse lactate, hrișcă și fulgi de ovăz, terci de porumb și așa mai departe. Pentru o listă completă a alimentelor care slăbesc scaunul, veți găsi aici.

Astfel, semințele de chia nu sunt recomandate pentru diaree, tensiune arterială scăzută, gaze și flatulență. Sunt interzise pentru ulcerul gastric și gastrita, problemele de digestie și pentru intoleranța individuală..

Consumul de semințe de chia cu HS

Moderarea este importantă atunci când se utilizează produsul în timpul alăptării. Pentru prima dată, puteți încerca o linguriță de produs după una sau două luni de alăptare. Respectați starea firimiturilor. Dacă se simte bine, puteți continua să mâncați boabe. Dacă se manifestă simptome de alergie alimentară, amânați introducerea pentru cel puțin o lună.

Treptat, puteți crește doza la una până la două linguri de boabe pe zi. Este permis să mănânci semințe în fiecare zi timp de o săptămână, apoi să faci o pauză de două până la trei zile. În acest caz, nu puteți utiliza produsul mai mult de 10-12 săptămâni la rând și, atunci când îl utilizați, se recomandă să beți cât mai mult lichid posibil. Va îmbunătăți absorbția boabelor și va afecta pozitiv producția de lapte matern..

Produsul este consumat separat sau adăugat la diferite feluri de mâncare cu fructe, fructe de pădure, terci. Puteți adăuga semințele la o salată, puteți face ulei, folosiți ca condimente sau măcinați în făină. Aduc o aromă ușoară și plăcută de nuci în fiecare rețetă. Oferim mai multe feluri de mâncare folosind semințe de chia.

Utilizarea semințelor de chia

Cea mai obișnuită modalitate de a utiliza chia este să o amestecați cu alte alimente. Puteți presăra boabele de fulgi de ovăz sau terci de porumb, iaurt sau budincă, salată sau muesli, brânză de vaci și chiar ouă prăjite. Alternativ, chia poate fi adăugată la untul de arahide sau la untul de arahide, care este apoi întins peste sandvișuri. Cu toate acestea, aveți grijă, deoarece nucile, în special arahidele, sunt alimente foarte alergene.

Semințele de chia merg bine cu mâncărurile cu cartofi. Chiar și stropind clasicele cartofi fierți cu cereale, veți obține un preparat delicios și delicios care va diversifica dieta unei mame care alăptează. Nu folosiți semințe cultivate în China pentru gătit! Alegeți produse cu certificate de calitate.

Adăugați semințe la piure de fructe sau fructe de pădure pentru un desert delicios de jeleu. Pentru un gem gros, combinați o jumătate de cană de fructe rase și o cană de semințe. Puteți îngroși supele și sosurile în același mod. Adăugați două până la patru linguri în orice supă, sos, sos sau tocană și lăsați să stea câteva minute până când se îngroașează platoul, amestecând ocazional..

Puteți face terci de semințe de chia. Pentru a obține un terci gros, luați două linguri de produs, pentru una mai subțire - una. Se toarnă un pahar de lapte cald peste amestec și se lasă timp de zece minute, amestecând ocazional, astfel încât compoziția să nu se lipească împreună în bucăți. Puteți pune fructe proaspete sau fructe uscate, nuci în terci, adăugați puțină miere dacă bebelușul nu are alergii.

Pentru a face un smoothie delicios și sănătos pentru o mamă care alăptează, acoperiți semințele de chia cu lapte sau apă. Lasă-l să acționeze zece minute. Într-un blender, bateți o banană, câte o sută de grame de fructe de pădure și iaurt natural, o lingură de miere și o mână de spanac. Adăugați la amestec semințele de chia umflate și o lingură de semințe de in. Se amestecă componentele. Rezultatul este un smoothie excelent pentru slăbit..

Puteți măcina semințele și amestecați cu făină obișnuită pentru a face produse de patiserie și produse de patiserie. Această făină face brioșe delicioase, clătite, fursecuri cu fulgi de ovăz și biscuiți de casă. Produsul se potrivește bine cu carne de pasăre sau carne tocată; chiftele sau cotletele pot fi făcute din masă. Veți găsi aici multe rețete utile și gustoase pentru o mamă care alăptează. https://rum.chiensa.com/alăptarea/3320-meniul-mamei-care-alăptează-rețete-delicioase-și.html.