Cereale alimentare complementare fără gluten

Glutenul este o proteină vegetală care se găsește în ovăz și grâu, secară și orz. Este greu de digerat și asimilat, cauzează adesea alergii, mai ales la bebelușii din primele șase luni de viață. Introducerea prea timpurie a glutenului în dieta sugarului va duce la supărări digestive și scaune supărate..

Conţinut

Terci fara gluten
Cum se adaugă terci fără gluten la alimentele complementare
Cum să gătești terci pentru copii
Cele mai bune cereale fără gluten pentru bebeluși

Pentru copiii pentru prima hranire, precum si pentru bebelusii predispusi la alergii alimentare, se recomanda consumul de cereale fara gluten. În plus, sunt potrivite pentru persoanele cu probleme intestinale, cu intoleranță la gluten și alte produse alimentare, cu unele boli neurologice..

Terciul este introdus în alimentele complementare pentru copii în a șasea sau a șaptea lună. Mai întâi, alegeți terci fără gluten pe apă. Nu se recomandă introducerea unui produs lactat cu gluten mai devreme de zece luni, iar unii medici pediatri sfătuiesc să amâne aportul unui astfel de aliment pentru cel puțin un an. Mai ales astfel de recomandări se aplică grișului, deoarece este considerat cel mai periculos pentru bunăstarea unui copil mic. Pentru mai multe informații despre introducerea alimentelor complementare pentru bebeluși, consultați aici.

Terci fara gluten

Terciul de hrișcă cauzează rareori alergii, de aceea este recomandat să alegeți hrișcă pentru a începe să vă hrăniți cu terci. Are o valoare nutritivă ridicată, conține fosfor și potasiu, fier și magneziu, vitamine B și alți nutrienți importanți. Acesta este cel mai sănătos terci cu puțin amidon, deci este bine absorbit. Hrișca are un efect benefic asupra digestiei, părului și unghiilor. Dar copiilor și adulților nu li se recomandă să mănânce terci de hrișcă cu lapte, deoarece un astfel de fel de mâncare este foarte greu de digerat;
Terci de porumb conține o cantitate mare de amidon, dar după o fierbere lungă este ușor și bine absorbit. Elimină problemele intestinale, îmbunătățește digestia și elimină constipația, întărește mușchii și vasele de sânge, ajută la afecțiunile pielii și la căderea părului. Porumbul este caracterizat printr-un risc redus de alergii și un conținut scăzut de calorii. Este permis să mănânci până la două ori pe săptămână;
Orezul de orez este, de asemenea, bogat în amidon, deși este încă ușor de digerat. Îndepărtează toxinele și sărurile, curăță și reînnoiește corpul. Stimulează activitatea creierului și întărește sistemul nervos, îmbunătățește starea părului și a pielii. Terci de orez fără lapte cauzează rareori alergii. Cu toate acestea, cerealele nu sunt recomandate pentru constipație severă, diabet zaharat și supraponderalitate. Orezul este dat copiilor de la șapte la opt luni.

Cum se adaugă terci fără gluten la alimentele complementare

Terciul fără gluten fără lactate este permis copiilor la vârsta de șase luni, o persoană artificială la 4-5 luni și se introduce după piureul de legume. Mai întâi, dau hrișcă și orez, apoi grâu de porumb. Consistența terciului trebuie să fie lichidă și fără bulgări. Prin urmare, după gătit, vasul finit trebuie tăiat cât mai mult posibil..

Alimentele complementare sunt date în prima jumătate a zilei și încep cu 0,5 - 1 linguriță, porția este adusă treptat la 150 de grame. Pauza dintre introducerea diferitelor tipuri de cereale ar trebui să fie de aproximativ o săptămână. După primul test, observați cu atenție reacția bebelușului timp de două zile. Dacă apar simptome de alergie alimentară, excludeți produsul din dietă și consultați un medic! Cum să determinați alergiile alimentare și ce să faceți în acest caz, citiți linkul https://rum.chiensa.com/alăptarea/2636-alergiile-alimentare-la-bebeluși-simptome.html.

Dacă nu există o reacție negativă, terciul poate fi administrat în continuare. Pentru bebelușii cu constipație, este mai bine să dați hrișcă, cu scaune instabile - orez. Norma zilnică pentru un bebeluș la opt luni este de 160-170 de grame, cu 10 luni crește la 180 de grame și pe an - până la 200.

terci de hrișcă pentru sugari

Este recomandabil să faceți voi terciul complementar și să-l gătiți din nou înainte de fiecare hrănire. Un vas gata preparat și orice alt aliment pentru un copil mic nu trebuie încălzit într-un cuptor cu microunde și păstrat în frigider mai mult de o zi! Dacă este necesar, alimentele sunt încălzite într-o baie de apă.

După opt luni, terciul se amestecă cu legume tocate, fructe și fructe uscate, carne tocată și pește. Mai aproape de an, acestea includ cereale lactate, gluten și multicereale, dacă copilul nu are alergii alimentare și probleme cu scaunul.

Cum să gătești terci pentru copii

La început, terciul pentru bebeluși se fierbe numai în apă. Este important să folosiți cantitatea minimă de sare, nu să adăugați condimente. Pentru gust, adăugați puțin lapte matern sau două-trei picături de ulei vegetal. La pregătire, rețineți că aportul zilnic de zahăr pentru copiii sub un an este de 20-25 grame, pentru copiii sub trei ani - până la 50 grame, până la șapte ani - până la 55 grame.

Pentru a găti terci, clătiți bine cerealele și folosiți un vas de metal cu fundul mai gros. Înainte de a găti, puteți măcina cerealele într-o râșniță de cafea, apoi se va găti mai repede. Produsul măcinat este adăugat încet la apa clocotită, amestecând constant într-o parte pentru a evita aglomerările. Vasul finit se lasă sub capac timp de 5-10 minute..

grâu de porumb măcinat

Nu este necesar să gătiți singur vasul, puteți cumpăra unul gata. Producătorii oferă zeci de formulări și gusturi diferite de cereale pentru copii de toate vârstele. Asigurați-vă că verificați compoziția și data de expirare înainte de cumpărare. Nu luați alimente care conțin fructoză și zaharoză, lapte praf și conservanți, vanilină și alte substanțe periculoase. În perioada în care bebelușul mănâncă numai cereale fără gluten, alegeți alimente cu adaos de calciu și vitamina D. Alegeți alimente destinate unei anumite vârste a copilului. Aceste date sunt indicate pe ambalaj.

Cele mai bune cereale fără gluten pentru bebeluși

Marca	Caracteristică	Costul
Heinz	O gamă largă, care include lactate fără gluten și cereale fără lactate, alimente cu diverși aditivi, ușor de diluat și nu lasă bulgări, gust și aromă plăcute	De la 18 ruble (30 g)
Coșul bunicii	Compoziție sigură și optimă pentru bebeluși, gust plăcut, conține minerale și probiotice utile	150 ruble (200 gr)
Hipp	Se prezintă alimentele fără gluten și fără lactate, conțin minerale și vitamine benefice, plante calmante care îmbunătățesc somnul	de la 160 ruble (250 gr)
FrutoNanny	O selecție largă de alimente fără gluten sub formă uscată, lichidă și gata preparate, ambalaj convenabil și compoziție sigură, o bună valoare pentru bani	De la 75 ruble (250 gr)
Bebi	O gamă largă de produse, care include cereale medicinale pentru îmbunătățirea funcției intestinului, sunt potrivite pentru copii cu deficit de lactază, cantitate minimă de zaharoză	De la 94 ruble (200 gr)
Nestle	Selecție largă de produse și compoziție echilibrată, ușor de digerat și asimilat	de la 96 ruble (200 gr)
Agusha	Terci uscat și gătit, ușor de diluat, dar are o durată scurtă de valabilitate, conține sare și zahăr	32 ruble (200 ml)
Winnie	Compoziția naturală, lipsa mirosului și ambalajul convenabil, dar părinții se plâng de o consistență dură și dificultăți de reproducere	95 ruble (220 g)
Friso	Consistență delicată, aromă și gust plăcute, consum economic și se amestecă bine, dar conține zaharoză	de la 90 de ruble (250 gr)
Scutec	Diverse arome, inodor, ușor de diluat și fără bulgări, dar conțin zahăr, de aceea nu sunt recomandate copiilor predispuși la alergii și pentru prima hrănire	de la 100 ruble (250 gr)
Bebelus	Gust plăcut și preț accesibil, dar conțin un procent mic de lapte, iar fiecare produs poate conține urme de gluten, ceea ce este contraindicat copiilor cu alergii severe, sunt slab divorțați și lasă bulgări	de la 85 ruble (200 gr)
Humana	Alimente fără gluten, dar includ glucoză și fructoză, prin urmare nu este de dorit să se administreze la prima hrănire	de la 110 ruble (250 gr)

Fiecare producător prezentat în evaluare a fost testat și aprobat pentru utilizare de către copiii din țările europene și din Rusia. Nu uitați însă că copiii sunt diferiți și pot reacționa diferit la același produs. Înainte de a alege, consultați medicul pediatru. El va selecta tipul de mâncare în funcție de dezvoltarea individuală a copilului.