Ce brânzeturi poți mânca în timpul paznicilor

Multe alimente sunt tabu în timpul alăptării. Brânza este considerată cel mai sigur produs pentru mamele care alăptează. Poate fi alăptată brânza din prima lună de viață? În articol veți găsi răspunsuri la această întrebare, precum și dacă este posibil ca o mamă care alăptează să aibă brânză mucegăită sau afumată și ce soiuri vor fi preferabile pentru ea.

Cu toate acestea, este important să știți ce fel de brânză puteți alăpta, astfel încât să aducă beneficiul scontat, nu rău..

Posibile contraindicații

Înainte de a răspunde la întrebarea dacă brânza este posibilă cu HS, trebuie să vă dați seama care sunt contraindicațiile cu privire la acest produs. Nu toți oamenii au voie să mănânce brânză..

Deci, ce fel de brânză poate avea o mamă care alăptează? Citiți despre el mai jos.

Ce tip de brânză alegeți

Cum diferă fiecare varietate a acestui produs lactat? Să ne dăm seama care sunt principalele diferențe, precum și care dintre ele este cel mai bine de utilizat în timpul alăptării.

Soiuri dure

Acest tip este considerat cel mai util. Soiurile tari se găsesc în multe rețete obișnuite. Tehnologia de gătit și conținutul ridicat de grăsimi (de la 50% sau mai mult) diferențiază solidul de alte soiuri. Acest grup include parmezan, rus, cheddar.

Soiuri moi

Sunt fabricate din lapte proaspăt de vacă, la care se adaugă un ferment specific. Au o consistență foarte moale, o notă cremoasă se simte la gust, iar conținutul lor de grăsime variază de la 40 la 45%.

Unul dintre cele mai populare tipuri este brânza Adyghe; nu se recomandă utilizarea acesteia la alăptare pentru cei care doresc să slăbească. Din același motiv, cel mai bine este să excludeți mozzarella din dietă în timpul alăptării sau cel puțin să nu consumați acest soi prea des. Dacă problema excesului de greutate nu este acută, puteți utiliza în siguranță acest produs, deoarece mozzarella este un depozit de vitamine și minerale utile.

Fuzionat

Poate fi alăptată brânza procesată deoarece conține adesea o mulțime de aditivi alimentari? Se procesează din soiuri tari, la masa totală se adaugă unt, lapte (adesea uscat) și smântână. Brânza procesată cu HS este greu de digerat de către organism. Nu se recomandă utilizarea acestuia în această perioadă..

Este posibil ca o mamă care alăptează să folosească brânza procesată în feluri de mâncare, de exemplu, supe? În acest caz, nu există restricții..

Afumat

Unele tipuri de brânză tare, cum ar fi Gouda, sunt folosite pentru a face brânză de cârnați prin fumat. Se diferențiază de restul gustului său particular și de crusta maro, precum și de o formă care amintește de cârnații afumați. De fapt, din acest motiv și-a primit numele.

Este mai bine să folosiți brânză de cârnați atunci când alăptați mai aproape de jumătate de an din viața bebelușului, deoarece conține diverși aditivi.

Soiuri sărate

Un alt soi sunt soiurile sărate. Nu sunt atât de populare datorită gustului lor specific. Sunt preparate nu numai din lapte de vacă, ci și din oaie și capră. Preparat în soluție salină, unde se păstrează o anumită perioadă de timp.

Brânza sărată, cum ar fi brânza feta, nu este recomandată pentru alăptarea în cantități mari din cauza faptului că sarea provoacă umflături. Din acest motiv, producția de lapte este afectată. Dar dacă îl mănânci puțin în perioada de lactație, atunci bunăstarea mamei și a copilului ei se va îmbunătăți..

Cum să intrați în mod corespunzător în dietă

Dacă este posibil să mănânci brânză în timpul alăptării, fiecare mamă trebuie să stabilească singură. Dacă nu are boli periculoase pentru care este contraindicat, iar femeia nu abuzează de produs, atunci acesta poate fi introdus în meniu suficient de curând după naștere. Mulți specialiști în hrănire permit mamelor să facă acest lucru deja în prima lună din viața unui bebeluș.. 

Aveți grijă când începeți să introduceți un fel de mâncare nou în dieta dumneavoastră. Pentru prima dată, 30-40 g din acest produs sunt suficiente. Este important să rețineți că cel mai bun loc pentru a începe este cu soiurile cu conținut scăzut de grăsimi și tari fără aditivi. Excludeți pentru prima dată brânzeturile procesate din meniu, precum și produsele cu mucegai.

Mănâncă mai bine brânză Adyghe cu GW, precum și brânză feta, mozzarella și celelalte soiuri preferate, dar respectă norma în toate. Dacă copilul mic a reacționat prost, puteți înlocui brânza cu brânză de vaci.

Rețetă pentru mamele care alăptează

Brânza de casă este foarte utilă, pe care o puteți face rapid și ușor cu propriile mâini. Vă rog nu numai dumneavoastră și copilului dvs., ci și restului gospodăriei.

Este imposibil să se spună fără echivoc dacă este posibil ca o mamă care alăptează să mănânce brânză, deoarece depinde în mod individual de fiecare femeie. Acest produs pe bază de lapte conține o mulțime de substanțe nutritive..

Cu toate acestea, există contraindicații pentru asistență medicală. Este important de reținut că nu toate soiurile sunt permise în timpul alăptării. Cel mai bine este să învățați cum să vă gătiți propriul produs de casă și să îl introduceți treptat în dietă din prima lună de viață a copilului..