Avantajele terciului de mei pentru alăptare: rețete pentru alăptare
Mei - boabe de mei rafinate, bogate în aminoacizi și fibre, vitamine și minerale. Marele avantaj al acestui tip de cereale este că rareori provoacă alergii. Prin urmare, terciul de mei atunci când alăptați este util și sigur pentru mama și bebeluș. Un astfel de fel de mâncare nu numai că este posibil, dar trebuie consumat și în timpul alăptării. În plus, medicii pediatri recomandă administrarea de mei unui bebeluș în alimente complementare după un an..
Conţinut
Caracteristici benefice
Meiul conține minerale utile precum calciu și fier, fosfor și potasiu, magneziu și zinc. Boabele conțin vitamine din grupa B, vitaminele A și C, PP și E. Cojile de mei sunt sărace în calorii, așa că se vor încadra cu ușurință în meniul dietetic. Deci, 100 de grame de terci în apă conțin doar 87 de calorii, iar în lapte - aproximativ 200.
Terciul de mei are următoarele funcții benefice:
- Îmbunătățește digestia și ajută la constipație;
- Curăță corpul, elimină toxinele, toxinele și excesul de grăsime;
- Stabilizează activitatea inimii și a vaselor de sânge;
- Îmbunătățește formarea sângelui;
- Întărește sistemul imunitar și ajută la combaterea bolilor virale;
- Stimulează funcția creierului și îmbunătățește memoria;
- Strânge porii, curăță și întinerește pielea;
- Susține energia necesară și stabilește schimbul de materiale;
- Promovează pierderea în greutate;
- Ameliorează oboseala și îmbunătățește starea de spirit;
- Reface forța fizică și fundalul emoțional, care este foarte important pentru o femeie în perioada postpartum;
- Oferă creșterea și dezvoltarea deplină a copilului;
- Întărește dinții, participă la formarea țesutului osos.
Meiul este considerat o cereală hipoalergenică, este ușor de absorbit și de digerat în organism. Prin urmare, meiul poate fi consumat în timpul alăptării, fără riscul de a dăuna copilului. Un astfel de fel de mâncare nu permite grăsimii să se acumuleze în organism și asigură metabolismul material normal, care are un efect pozitiv asupra bunăstării femeii și duce la pierderea în greutate. Cu toate acestea, ar trebui să respectați câteva recomandări în dieta unei mame care alăptează..
Reguli pentru utilizarea terciului de mei în timpul alăptării
- Pentru prima dată, încercați o porție mică de terci (30-40 grame) și observați reacția bebelușului. În ciuda naturii hipoalergenice a produsului, conținutul de proteine din grâu din cereale poate provoca în continuare o reacție negativă la bebeluși. Dacă copilul are o erupție cutanată sau roșeață, o producție crescută de gaze și colici severe, dureri abdominale și deteriorarea stării de sănătate, este mai bine să amânați introducerea terciului de mei în dietă. Cum să ajutați un copil cu alergii alimentare, vezi aici;
- Dacă copilul nu are o reacție negativă, meiul poate fi consumat fără teamă. La început, mâncați porții de 50-60 de grame, apoi creșteți treptat doza la 150 de grame. Rata de consum a terciului de grâu este de 120-150 de grame pe zi. Astfel de cereale pot fi consumate fără risc pentru bebeluș la fiecare două până la trei zile;
- La început, gătește terci numai în apă, deoarece laptele, datorită conținutului de proteine de vacă, poate provoca alergii severe la copii. Cu fiecare porție, diluați apa cu lapte și treceți treptat la un terci de lapte complet;
- După introducerea mei în dietă, boabele și fructele pot fi adăugate la vas. Adăugați unt, sare și zahăr în cantități minime sau mai bine refuzați-le cu totul. Pentru o valoare nutritivă mai mare, puteți găti terci în bulion de carne de vită;
- Meiul nu trebuie consumat cu ulcer, gastrită și exacerbări ale altor boli de stomac, nu este recomandat pentru scaunele libere;
- Alegeți cereale de calitate, cu o durată de valabilitate bună. Asigurați-vă că verificați integritatea ambalajului. Clătiți bine fasolea înainte de a găti;
- Cu cât cerealele sunt mai vechi, cu atât este mai mare riscul ca terciul să se dovedească amar. Pentru o masă gustoasă și satisfăcătoare, alegeți boabe galbene strălucitoare. Pentru meiul sfărâmicios, utilizați o cereală mai închisă la culoare. Dar din meiul ușor obțineți un terci lichid.
Cum se gătește corect terci de mei
Curățați și clătiți bine boabele înainte de a găti. Pentru a face acest lucru, se toarnă 200 ml de apă într-un pahar de mei și se fierbe. Apoi, apa se scurge, iar cerealele sunt spălate sub apă curgătoare.
Pentru a prepara terci obișnuit de mei, cerealele preparate sunt turnate cu apă în raport de 1 la 2. Oala cu terci este pusă pe foc fără capac. La 10 minute după fierbere, puteți adăuga o bucată de unt, opriți focul și închideți tigaia cu un capac. Se lasă o jumătate de oră.
Un fel de mâncare excelent pentru alăptare va fi terciul cu dovleac. Dovleacul este o legumă nutritivă valoroasă, bogată în vitamine și minerale și foarte scăzută în calorii. Este ușor de absorbit și digerat, bine tolerat. prin urmare alăptarea cu dovleac sigur și foarte util pentru bebeluș și mamă.
Pentru a găti terci de mei cu dovleac, gătiți dovleacul separat. Puteți găti legume în lapte sau apă simplă. După fierbere, leguma este biciuită cu un blender și adăugată la meiul de lapte gata preparat. Apoi amestecul este încălzit la foc mic timp de încă cinci minute. Puteți adăuga mere verzi decojite sau stafide în vas. Merele se adaugă la începutul gătitului mei, iar stafidele se adaugă cu câteva minute înainte de sfârșitul gătitului.
Meiul poate fi gătit într-o cratiță, cuptor sau aragaz lent. Iar adăugarea de carne de vită va face felul de mâncare și mai satisfăcător. Ce alte cereale sunt utile pentru alăptare, citiți linkul https://rum.chiensa.com/alăptarea/2436-ce-cereale-se-pot-folosi-pentru-alăptare.html.