Beneficiile varza de bruxelles pentru alăptare: rețete pentru mamele care alăptează

Varza de Bruxelles are un conținut ridicat de vitamina C, fibre, fier, fosfor și potasiu. Aceasta este o legumă foarte utilă, care va asigura creșterea și dezvoltarea normală a bebelușului și, de asemenea, va ajuta femeia să se refacă mai repede după naștere. Produsul va umple corpul cu vitamine și minerale de care bebelușii și mamele care alăptează au atâta nevoie.

Când alăptați, puteți mânca varză de Bruxelles în cantități mici, cu aciditate normală a stomacului și fără probleme cu glanda tiroidă..

Caracteristici benefice

• Întărește sistemul imunitar, rezistă la apariția bolilor infecțioase, virale și a altor boli;
• Îmbunătățește vederea;
• Formează respirația celulară;
• Satura corpul cu energie;
• Reduce riscul de cancer, insuficiență cardiacă și hipertensiune;
• Normalizează activitatea inimii și a vaselor de sânge;
• Produsul cu conținut scăzut de calorii este excelent pentru nutriția dietetică, previne excesul de greutate;
• Participă la formarea scheletului osos și previne osteoporoza;
• Oferă coagulare normală a sângelui;
• Stimulează schimbul de materiale;
• Reface activitatea pancreasului, ajută la pancreatită.

Reguli pentru utilizarea varza de Bruxelles în timpul alăptării

Când alăptați, este important să urmați doza și să introduceți alimente noi treptat. Varza de Bruxelles în timpul alăptării poate fi consumată încă de la două luni după nașterea bebelușului. S-a dovedit că leguma nu are un efect negativ asupra digestiei sugarilor. Balonarea, colicile și alte probleme pot apărea numai atunci când mâncați în exces.

Introduceți leguma în dieta de alăptareposibil cu o porție mică. După prima încercare, observați reacția bebelușului. Dacă nu există probleme, puteți continua să mâncați leguma. Dacă copilul dumneavoastră dezvoltă alergii, amânați introducerea noului produs. Puteți încerca din nou peste 4-5 săptămâni.

În timpul alăptării, varza poate fi consumată înăbușită, coaptă și fiartă, dar este mai bine să refuzați un produs brut. Legumele crude durează mai mult și sunt mai greu de digerat și asimilat în digestia încă fragilă a bebelușului. În plus, produsul brut conține bacterii dăunătoare care duc la otrăvire. Tratamentul termic va elimina substanțele periculoase. În plus, nu este recomandat să consumați legume prăjite, deoarece alimentele prăjite sunt foarte dăunătoare digestiei bebelușului..

Deoarece varza de Bruxelles este nealergenică și ușor de digerat, mulți medici pediatri recomandă utilizarea legumelor ca prima hrănire. În primele alimente complementare pentru bebeluși, care se introduc la 6-7 luni, puteți da varză sub formă de piure de supă.

De asemenea, benefic pentru alăptare conopidă și brocoli. Acestea conțin o cantitate mare de acid ascorbic, nu provoacă alergii și nu au un efect nociv asupra digestiei. Dar varza albă este greu de digerat și poate cauza probleme cu scaunele. De aceea, medicii nu recomandă utilizarea acestei legume în primele șase luni de lactație..

Rețete de varză de Bruxelles

Caserola cu cartofi si varza de Bruxelles

• Varza de Bruxelles - 300 de grame;
• Cartofi - 3 tuberculi;
• Ceapă - 1 cap;
• Piept de pui - 100 de grame;
• Brânză tare rasă - 50 de grame;
• Ou de pui - 1 bucată;
• Usturoi - 1 cuișoare;
• Pentru realimentare - 1 lingură. o lingură de ulei de măsline și o grămadă de verdeață.

Se fierb cartofii curățați până se înmoaie, se pasează în piure de cartofi. Tocam ceapa si o prajim usor in ulei. Tăiați usturoiul mărunt, adăugați la ceapă și, de asemenea, prăjiți ușor. Tăiați puiul în bucăți și prăjiți-l cu legumele. Tăiați varza în sferturi.

Adăugați toate legumele, oul și pieptul în piure și amestecați bine. Puneți masa într-un vas de copt, presărați cu brânză deasupra. Se coace într-un cuptor preîncălzit timp de 20 de minute la 200 de grade. Presară caserola gătită cu ierburi tocate.

Supa de legume

• Varza de Bruxelles - 250 de grame;
• Cartofi - 300 de grame;
• Morcovi - 1 bucată;
• Ceapă - 1 bucată;
• Ulei vegetal - 50 de grame;
• Sare și ierburi după gust.

Tăiați cartofii în fâșii, turnați apă clocotită peste ele, sareți și gătiți. Morcovii și ceapa se toacă mărunt, se toarnă în ulei vegetal. Scufundați varza de Bruxelles în apă clocotită cu cartofi timp de două minute, apoi scoateți și fierbeți împreună cu legumele. Cu cinci minute înainte de gătit, adăugați legume la cartofi, sare. Presărați supa pregătită cu ierburi tocate. Puteți folosi bulion de carne în loc de apă.

Omleta cu branza

• Varza de Bruxelles - 300 de grame;
• Lapte - 2 linguri. linguri;
• Ou de pui - 2 bucăți;
• Brânză tare rasă - 100 de grame;
• Sare și ulei vegetal după gust

Se fierbe varza timp de 3 minute în apă sărată și se răcește. Tăiați fiecare cap de varză în jumătăți și prăjiți ușor în ulei. Bateți ouăle cu lapte, sare, adăugați brânză și amestecați bine. Se toarnă amestecul în tigaie și se toastă omleta

Rulou de pui aburit

• Piept de pui - 200 de grame;
• Varza de Bruxelles - 500 de grame;
• Sarat la gust.

Tăiați pieptul în mijloc și laturi. Deschideți și bateți, așezați varza de Bruxelles și sarea. Înfășurați rulourile în folie și abur. Dacă nu vă place să gătiți cu abur, puteți coace rulourile în cuptor. Apoi pre-fierbeți varza timp de 5 minute după fierberea apei. Se coace 20 de minute la 190 de grade.

Pentru rețete mai delicioase și sănătoase de alăptare, urmați linkul https://vskormi.ru/mama/recepti-dla-kormiashih-mam/.