Dovlecei - o sursă de energie și vitamine pentru o mamă care alăptează și un bebeluș
Fiecare mamă monitorizează îndeaproape dieta. La urma urmei, elemente cu lapte matern intră în corpul bebelușului. Aceste elemente pot fi atât benefice, cât și dăunătoare pentru nou-născut..
Conţinut
Experții recomandă cu tărie adăugarea dovlecelului la o dietă care alăptează. O compoziție utilă va satura corpul bebelușului și al mamei cu vitamine și elemente esențiale. În același timp, el prezintă un risc minim de reacție negativă la copil..
Acțiune asupra corpului
Dovlecelul este unul dintre puținele alimente care pot fi adăugate fără frică la dieta unei mame care alăptează. Este o legumă sănătoasă care hrănește laptele și promovează dezvoltarea bebelușului. În același timp, rareori provoacă alergii și tulburări digestive, este atât de ușor de digerat și nu conține alergeni puternici.
Beneficii de dovlecei:
- Produs cu conținut scăzut de calorii - 100 de grame conțin 23 kcal;
- O sursă de multe vitamine și elemente utile;
- Curăță corpul, elimină toxinele și excesul de lichid;
- Reduce greutatea;
- Ajută la diabet și boli de inimă;
- Normalizează activitatea sistemului nervos;
- Reduce presiunea.
Dovlecelul va ajuta o mamă care alăptează să se refacă mai repede. Va da corpului vitamine și substanțe nutritive. În plus, legumele sunt un excelent înlocuitor al sfeclei. Am adus împreună o legumă mai grea pentru digestie. Este nevoie de mult timp pentru a digera, uneori provoacă alergii și colici. Pentru dovlecei, toate aceste consecințe nu sunt tipice. În același timp, are aceleași proprietăți benefice ale sfeclei..
Apropo, coaja de dovlecei are un efect de vindecare. După decojirea legumelor, nu o aruncați, ci folosiți-o ca mască de față. Coaja va îmbunătăți starea și aspectul pielii.
Caracteristici benefice
Vitamine și elemente | Efecte asupra corpului |
A | Menține și restabilește vederea, îmbunătățește structura pielii și a părului, dezvoltă imunitate la răceli |
B1 (tiamină) | Organizează metabolismul, asigură funcționarea sistemului nervos, îmbunătățește starea de spirit |
B2riboflavina | Participă la sinteza celulelor nervoase, protejează ochii de efectele nocive ale radiațiilor ultraviolete |
B5 (pantenol) | Arde grăsimile, generează energie suplimentară, ajută la combaterea inflamației |
B9 (acid folic) | Participă la sinteza proteinelor și la diviziunea celulară, contribuie la funcționarea normală a celulelor nervoase |
C (acid ascorbic) | Întărește sistemul imunitar - luptă împotriva răcelilor, bolilor virale și infecțioase - crește vitalitatea și ameliorează depresia |
PP (acid nicotinic) | Participă la procesele de recuperare ale corpului, reglează activitatea celulelor nervoase, previne dezvoltarea cheagurilor de sânge |
Potasiu | Îmbunătățește activitatea creierului, îl alimentează cu oxigen, promovează digestia normală |
Calciu | Întărește oasele și dinții, favorizează creșterea părului și a unghiilor - asigură activitatea inimii, a vaselor de sânge și a mușchilor |
Magneziu | Controlează energia corpului, sintetizează proteine, promovează funcționarea celulelor nervoase |
Fosfor | Îmbunătățește structura dinților și oaselor, întărește gingiile, activează memoria și funcția creierului, conferă corpului energie și forță |
Fier | Formează hemoglobină și enzime, promovează creșterea și dezvoltarea corpului, întărește sistemul imunitar |
Cum să mănânci dovlecei în timpul alăptării
Dovlecelul poate fi introdus în dieta unei mame care alăptează încă de la o săptămână după naștere. Adevărat, este mai bine să mănânci fiert sau fiert. Și după trei luni, când corpul bebelușului devine mai puternic și se adaptează, puteți experimenta cu feluri de mâncare.
Încercați o lingură de dovlecei înăbușiți prima dată. Și timp de două zile, observă bunăstarea copilului. În același timp, este important să introduceți un singur produs nou în meniu pentru a determina cu exactitate reacția. Dacă nu există probleme, atunci pe viitor puteți mânca dovlecei în timp ce alăptați fără teamă.
Nu uitați să nu folosiți în exces această legumă. Utilizarea frecventă și în doze mari va duce la probleme cardiace. În plus, nu puteți mânca dovlecei crudi..
Fii atent la alegerea ta. Mai bine dacă acestea sunt legume din propria grădină. Atunci veți avea încredere în prospețimea și compoziția produsului. Luați doar legume de sezon în magazine.
Alegeți fructele coapte cu o culoare uniformă. Nu mânca dovlecei zdrobiți. Clătiți bine și clătiți în apă clocotită înainte de gătit.
În ce formă este dovleceii la alăptare
După cum sa menționat mai devreme, primele trei luni de dovlecei pot fi consumate înăbușite și fierte. Apoi îl puteți folosi prăjit și copt. Există multe rețete de gătit feluri de mâncare cu dovlecei.
Tocanța de legume este cea mai bună opțiune pentru o mamă care alăptează. Când bebelușul are trei luni, puteți fierbe conopidă, cartofi, morcovi cu dovlecei. Cantități mici din aceste legume sunt sigure pentru bebeluși..
Este util să aburiți legumele (la un cazan dublu) sau să le coaceți în cuptor. Cu această procesare, își păstrează proprietățile utile. Ocazional puteți prăji dovleceii într-o tigaie uscată sau prăjiți-l la grătar. Acesta este un fel de mâncare mai puțin sănătos, dar mai gustos. Clătitele de dovlecei vor diversifica dieta.
Nu uitați să nu mâncați dovlecei crudi!
Una dintre opțiunile interesante - caviar de dovleac. Caviarul poate fi folosit ca adaos la supe sau feluri principale. este mai bine să-l gătești singur. Caviarul achiziționat conține aditivi chimici foarte nocivi pentru copil..
Cu toate acestea, dovleacul trebuie consumat cu precauție, deoarece conține oțet și pastă de roșii. Prin urmare, este mai bine să adăugați produsul la dieta la 5-6 luni după nașterea copilului. Doza admisibilă - nu mai mult de 150 de grame pe zi și 400 de grame pe săptămână.