Rețete de piure de dovleac pentru bebeluși: într-un aragaz lent, pentru iarnă

Prima hrană complementară este deosebit de importantă pentru corpul copilului, deoarece copilul se familiarizează cu produse necunoscute pentru el. Piureul de dovleac face parte din primul aliment complementar. De asemenea, poate fi recoltat pentru iarnă. Avantajul acestui produs este valoarea sa nutritivă și hipoalergenicitatea..

Piureurile de dovleac gata preparate folosind tehnologia din fabrică sunt disponibile pentru părinți, totuși, din punct de vedere al beneficiilor și beneficiilor, se recomandă să pregătiți acest fel de mâncare pentru bebeluș pe cont propriu. Mai mult, a face piure de cartofi nu necesită mult timp și efort, dacă știi o rețetă simplă pentru gătit.

Avantajele produsului

Piureul natural de dovleac pentru bebeluși este o sursă de substanțe utile și nutritive. Când pregătește acest fel de mâncare pentru bebelușul ei, o tânără mamă nu riscă să-i provoace reacții alergice și indigestie.

Beneficiile acestui produs includ:

• Leguma conține calciu, fier, potasiu și fosfor;
• Compoziția chimică a dovleacului conține vitaminele K, E, C, B;
• Introducerea piureului de dovleac în dieta sugarului promovează prevenirea scăderii hemoglobinei (anemie);
• Această legumă contribuie la formarea armonioasă a sistemului digestiv, endocrin, precum și a sistemului musculo-scheletic din corpul copilului;
• Piureul natural de dovleac ajută la întărirea apărării în corpul bebelușului;
• Conținutul de minerale utile contribuie la formarea și maturizarea sistemului nervos al copilului, îmbunătățește pofta de mâncare și somnul;
• Dovleacul este bogat în fibre vegetale, astfel încât utilizarea acestuia are un efect benefic asupra intestinelor;
• Datorită conținutului de potasiu, piureul de dovleac contribuie la funcționarea normală a sistemului cardiovascular al nou-născutului..

Pe lângă aceste avantaje, piureul de dovleac are dezavantajele sale. Piureul din această legumă ajută la creșterea concentrației de bilirubină în corpul copilului. În timp ce utilizați acest produs, este posibil să experimentați icter. Acest fapt nu înseamnă deloc că este necesar să renunți la utilizarea piureului de dovleac. Consumul moderat al vasului nu va duce la apariția reacțiilor adverse.

Această legumă însorită nu prezintă activitate alergică, ceea ce îi oferă multe avantaje față de alte alimente. Piureul natural de dovleac pentru bebeluși poate fi dat unui bebeluș de la vârsta de 5 luni. Dacă bebelușul este predispus la apariția reacțiilor alergice, atunci părinții sunt sfătuiți să aștepte vârsta de 8 luni.

Alegerea legumei potrivite

Pentru a pregăti un fel de mâncare delicios și hrănitor, este important să selectați un dovleac de calitate. Respectând aceste reguli, părinții vor alege cel mai bun produs:

• Pentru a elimina riscul de reacții alergice, se recomandă alegerea unei legume cu pielea verzuie sau albă.
• Se recomandă alegerea unei legume întregi, evitând părțile tocate separat.
• Greutatea dovleacului variază de la 3 la 5 kg.
• Stratul de ceară de pe dovleac nu ar trebui să fie jenant, deoarece această substanță este sigură pentru corpul uman..
• Atunci când alegeți o legumă, se recomandă să apăsați pe coaja cu o unghie. Dacă dovleacul este de înaltă calitate, atunci după apăsare nu există picături.
• Atunci când alegeți o legumă, se recomandă să acordați atenție cozii. Absența unei cozi indică imaturitatea dovleacului..

Cum se face piure de cartofi

Pentru a prepara piure de legume de dovleac pentru iarnă, nu sunt necesare cunoștințe și abilități speciale. Există multe rețete pentru prepararea acestui aliment complementar pentru iarnă. Piureul gata făcut se va potrivi gustului fiecărui copil.

Rețetă simplă

Primul pas este să spălați bine leguma și să o curățați de coajă și semințe. Pulpa rezultată este tăiată în bucăți mici și fierte în apă clocotită până se sfărâmă. Dacă mama dorește să gătească dovleacul într-un cazan dublu sau multicooker, atunci acest proces durează cel puțin 1 oră.

Se recomandă răcirea legumelor finite la o stare caldă și măcinarea ei în blender până la piure. Pe lângă dovleac, piureul de cartofi poate conține următoarele produse:

• unt sau ulei de măsline;
• formula de lapte praf sau lapte matern;
• gălbenuș de ou.

Este strict interzis să adăugați sare, zahăr, condimente și alte substanțe care afectează gustul vasului în piureul pentru iarnă. Dovleacul, prin natura sa, are un gust dulce dulce, astfel încât bebelușul va aprecia imediat astfel de alimente.

Piure de dovleac

Pentru a pregăti un astfel de aliment complementar conform rețetei, se recomandă să luați 100 g pulpă de dovleac și dovlecei curățați, 0,5 lingurițe. unt și 150 ml lichid (lapte sau apă). Acest fel de mâncare este recomandat copiilor cu vârste cuprinse între 7 și 9 luni. Dacă bebelușul a fost introdus recent în alimente complementare, atunci laptele și untul ar trebui excluse din rețetă..

Pentru început, legumele sunt curățate de semințe și coji, după care sunt tăiate în bucăți mici. Apoi, ingredientele sunt fierte în apă sau lapte la foc mic sau într-un multicooker până se sfărâmă. Se strecoară legumele terminate, se răcește la o stare caldă și se macină într-un blender până se omogenizează.

La masa finită se adaugă gălbenuș de ou sau unt, 2-3 linguri de bulion în care a fost gătit dovleacul și adus la fierbere. Piureul rezultat este răcit și amestecat bine înainte de a hrăni copilul.

Folosind o rețetă similară, se recomandă prepararea sosului de mere pentru iarnă. Proporția rămâne aceeași ca la dovleac și dovleac. Pentru alimentele complementare pentru iarnă, este mai bine să alegeți mere acre cu coji verzi. Înainte de a pregăti felul de mâncare conform rețetei, merele sunt curățate și miez și fierte într-un aragaz lent. Pentru mai multe informații despre cum puteți pregăti alimente complementare pentru mere pentru bebelușul dvs., consultați linkul https://rum.chiensa.com/alăptarea/3398-cum-să-faci-sos-de-mere-pentru-bebelușul-tău.html.

Un astfel de produs este bine absorbit în corpul copilului și este potrivit pentru hrănirea chiar și a copiilor care sunt adesea bolnavi..