Este posibil ca o mamă care alăptează să se înghețe
În timpul alăptării, femeile trebuie să introducă restricții în meniul lor pentru a exclude efectele nocive ale multor produse asupra corpului fragil al bebelușului. Pentru a diversifica dieta și a consolida sănătatea mamei, puteți folosi popularul vas de jeleu și variațiile sale, cum ar fi jeleu și aspic.
Caracteristici benefice
Carnea jeleu se bazează pe bulion de os și carne, împărțit în bucăți mici sau fibre. În procesul de tratament termic îndelungat, gelatina este fiartă din oase, ceea ce este foarte util pentru articulațiile unei femei care a suferit sarcini mari pe corp în timpul sarcinii și al nașterii..
Aspic este bogat în:
- fier;
- glicina (substanța ajută la normalizarea metabolismului, are un efect pozitiv asupra activității creierului);
- colagen (are un efect benefic asupra stării părului, a pielii, face mușchii mai elastici);
- mucopolizaharide (necesare pentru întărirea țesutului osos, cartilajului, articulațiilor);
- grăsimi (solicitate de organism pentru producerea de energie și activitatea mentală activă);
- aminoacizi esențiali (esențiali pentru buna funcționare a corpului).
O mamă care alăptează poate și ar trebui să mănânce în mod regulat jeleu, deoarece conține substanțe care contribuie la recuperarea activă a corpului feminin după naștere. Cu toate acestea, ar trebui să luați în considerare cu atenție alegerea produselor și să faceți ajustări la rețetă pentru a nu dăuna copilului..
Posibile probleme și modalități de a le rezolva
Atunci când alăptează, o femeie ar trebui să evite alimentele care conțin:
- o cantitate crescută de grăsime (laptele matern excesiv de gras este mai puțin absorbit de copil, provoacă un tract gastro-intestinal supărat);
- alergeni (în carnea jeleu, morcovii sunt un produs potențial periculos);
- condimente (ierburile și condimentele adăugate la bulion pentru aromă schimbă gustul laptelui matern - bebelușul poate refuza să mănânce).
Jeleul pentru o mamă care alăptează ar trebui să fie gătit din carne slabă (carne de vită sau de vițel, pui sau curcan, carne de porc fără untură) și oase, puteți folosi gelatina naturală pentru a obține o structură densă. Merită să obișnuiești treptat corpul bebelușului cu un produs nou prin introducerea bulionelor de jeleu gătite din pulpe de pui în meniul mamei.
Dacă un copil este alergic la morcovi, nu-i adăugați la carnea jeleu. Este recomandabil să limitați utilizarea cepei și a ardeilor, usturoiul este permis în cantități mici - nu mai mult de un cățel la 2-3 litri de bulion.
Un fel de mâncare gata preparat, desigur, poate fi consumat de o femeie care alăptează numai fără a folosi condimentele fierbinți obișnuite - muștar și hrean. Aceste condimente conțin substanțe care pătrund cu ușurință în lapte și îi modifică gustul și pot provoca, de asemenea, alergii..
De asemenea, nu sunt recomandate verdețurile proaspete de cocos și mărar, deoarece provoacă o creștere a producției de gaze la copil și durerea asociată. Este indicat să tăiați carnea din jeleu în bucăți mici.
Extinderea meniului
Ca și în cazul oricărui alt fel de mâncare nou, carnea jeleu este introdusă treptat în dietă. Pentru prima dată, este permis să mănânce aproximativ 50 de grame de produs. Este mai bine să faceți acest lucru dimineața, astfel încât să puteți urmări cu ușurință sănătatea copilului..
Dacă comportamentul bebelușului a devenit neliniștit în câteva ore după ce mama a mâncat un fel de mâncare nou, indicând un disconfort abdominal, experimentul cu carne jeleu ar trebui amânat aproximativ o lună - în acest timp, corpul copilului va deveni mai puternic și va avea mai mult succes în a face față noilor produse.
O reacție alergică sub formă de erupție cutanată, roșeață și umflare a membranelor mucoase nu pare întotdeauna „fierbinte pe traseu” - este necesar să observați copilul timp de două zile, fără a adăuga produse noi în dieta dvs. și alimentele sale complementare.
Dacă experimentul a decurs bine, porția de carne jeleu poate fi mărită la 200 de grame, cu toate acestea, nu este recomandat să consumați mai mult de 500 de grame din acest fel de mâncare în timpul săptămânii..
O condiție importantă: carnea jeleu trebuie să fie de casă, gătită din produse proaspete de calitate dovedită. Nu puteți utiliza jeleu cumpărat, fabricat din surse necunoscute și care conține conservanți.