Ce condimente poate folosi o mamă care alăptează

Condimentele și condimentele sunt produse pe bază de plante care sunt utilizate ca aditivi pentru alimente. Acestea dau mâncării o aromă înțepătoare, dulce, sărată, înțepătoare, picantă sau de altă natură. Astfel de aditivi fac ca fiecare fel de mâncare să fie unic, neobișnuit și gustos și adaugă varietate meniului obișnuit. Astăzi există multe tipuri de condimente, inclusiv sare și piper, busuioc, cuișoare, salvie, curry și multe altele. Fiecare condiment are proprietăți și gust unic, propria culoare și aromă.

Specificitatea condimentelor și condimentelor

Condimentele și condimentele sunt responsabile nu numai pentru gust, ci au și un efect asupra corpului. Acest impact poate fi atât pozitiv, cât și negativ. Astfel de aditivi afectează digestia și activează metabolismul materialului, suprimă microflora patogenă din intestin, saturează corpul cu vitamine și minerale. În același timp, acestea cresc temperatura corpului, pot provoca alergii și otrăviri, pot duce la o lipsă de lichid și un exces de săruri în organism..

Condimentele și condimentele îndeplinesc următoarele funcții utile:

• Stimulează metabolismul materialului și îmbunătățește procesul de descompunere a grăsimilor;
• Îmbunătățiți digestia și digestia alimentelor;
• Îndepărtați zgura, curățați și tonificați corpul;
• Îmbunătățiți starea de spirit și ajutați o mamă care alăptează să facă față depresie;
• Îmbunătățește gustul și aroma alimentelor;
• Consolidați imunitatea și combateți eficient răcelile, virușii, microbii;
• Previne inflamația;
• Reduceți daunele cancerigene;
• Încetiniți îmbătrânirea corpului;
• Normalizați nivelul zahărului din sânge și accelerați circulația sângelui;
• Ajută la infecții orale și afecțiuni ale pielii.

Cu toate acestea, condimentele și ierburile sunt foarte alergenice și periculoase în cantități mari. Odată cu abuzul de condimente, digestia se poate agrava, se pot dezvolta diferite boli ale stomacului, rinichilor și ficatului, alergii alimentare, ulcer, pancreatită sau gastrită, se poate dezvolta astm.

Cantități mari de condimente pot duce la deshidratare, ceea ce afectează alăptarea. Mai ales periculos salvie, deoarece afectează negativ producția de lapte. Prin urmare, această plantă este utilizată pentru a finaliza alăptarea. Rozmarinul și șofranul provoacă convulsii, în timp ce cuișoarele provoacă letargie excesivă și somnolență. Curry, chili, ardei roșu și alte condimente fierbinți pot provoca otrăviri, pot crește colicile la sugari și pot deranja scaunele și pot arde intestinele. Deci, bebelușii au diaree sau constipație, vărsături, dureri severe în burtă.

Condimente și condimente pentru alăptare

O femeie care alăptează ar trebui să fie foarte selectivă în ceea ce privește dieta. Unele componente pot afecta negativ lactația și bunăstarea bebelușului. Acest lucru se aplică și condimentelor. Multe tipuri de condimente suprimă sau, dimpotrivă, cresc producția de lapte matern. Acestea sunt alimente foarte alergenice. În plus, în cantități mari, pot schimba culoarea și chiar gustul laptelui..

Pentru a vă proteja pe dumneavoastră și pe bebeluș, numai prima sare trebuie consumată în prima lună de lactație, apoi ardeiul negru poate fi adăugat la vase. După trei luni, puteți încerca noi tipuri de condimente, inclusiv ierburi. Frunzele de dafin, ceapa verde, ardeiul alb și negru și ierburile uscate sunt considerate cele mai sigure la hrănire. Dacă copilul nu are alergii după șase luni, puteți mânca scorțișoară, vanilie, usturoi, busuioc, țelină, ceapă. Pentru mai multe informații, ce verdeață poate vedea o mamă care alăptează aici.

În orice caz, condimentele pot fi utilizate numai în cantități mici, nu mai mult de 4-5 grame pe fel de mâncare. Alegeți condimente proaspete și naturale. Este bine dacă tu însăși vei recolta condimente și condimente, ierburi uscate. Nu folosiți niciodată amestecuri de praf gata preparate și produse cu denumiri generale, cum ar fi ierburile provensale, peștele sau condimentele din carne. Acestea conțin o cantitate mare de aditivi chimici nocivi, arome și coloranți, ceea ce este foarte periculos pentru sănătatea copiilor și a adulților..

Nu folosiți prea mult sau nu folosiți condimentele prea des. Nu utilizați ingrediente prea condimentate sau care pot duce la deshidratare și lactație slabă. Nu puteți folosi condimente pentru cistită și astm, probleme de stomac, dacă mama sau bebelușul sunt predispuse la alergii. Să aruncăm o privire mai atentă asupra condimentelor și condimentelor care pot fi utilizate pentru alăptare, fără a afecta lactația și bebelușul..

Ce tipuri de condimente sunt sigure pentru o mamă care alăptează

• Anasonul este benefic pentru alăptare, deoarece îmbunătățește producția de lapte matern și fluxul de bilă din organism. Crește pofta de mâncare, ameliorează crampele și ajută la eliminarea constipație la o mamă care alăptează. Anasonul poate fi adăugat la deserturi, băuturi și feluri de mâncare principale;
• Busuiocul se consumă proaspăt și uscat. Este perfect pentru prepararea bucătăriei grecești, italiene și caucaziene. Busuiocul îmbunătățește imunitatea, reduce stresul și ajută la insomnie, nu afectează cursul alăptării;
• Vanilia poate fi adăugată la deserturi și înghețată, brânză de vaci și produse de patiserie în cantități mici după a șasea lună de lactație. Îmbunătățește starea de spirit și apetitul, îmbunătățește funcționarea celulelor nervoase și calmează;
• Cuisoarele trebuie consumate cu precauție și în cantități mici, ca și când ar fi abuzate, acestea cauzează adesea alergii și letargie severă, pierderea concentrării și a atenției. Cu toate acestea, după șase luni, acest condiment poate fi adăugat la feluri principale și deserturi. În plus, datorită aromei tarte și bogate a cuișoarelor, respinge efectiv insectele. Prin urmare, în sezonul cald pentru o plimbare, puteți pune o sticlă cu o garoafă lângă cărucior, atunci bebelușul nu va fi mușcătură de insectă;
• Chimenul, susanul și feniculul sunt ierburi foarte benefice pentru mamele care alăptează, deoarece au un efect pozitiv asupra alăptării. Astăzi, producătorii oferă chiar și ceaiuri de plante speciale pentru a crește producția de lapte matern care conține aceste ierburi. Prin urmare, o mamă care alăptează va beneficia de băuturi cu chimen și fenicul în primele luni după naștere. De asemenea, condimentele sunt adăugate la produse de patiserie, salate și feluri principale;

• Frunza de dafin poate fi inclusă în dietă după 3-4 luni și pusă în primul sau în al doilea fel de mâncare, folosite la gătitul cărnii, peștelui sau legumelor. Calmează și relaxează, îmbunătățește imunitatea și ameliorează oboseala. Când gătiți, adăugați una sau două frunze cu două minute înainte de sfârșitul fierberii bulionului sau puneți-l în bulionul de fierbere timp de trei minute și apoi îndepărtați;
• Ghimbirul este foarte benefic pentru mamele care alăptează. Oferă vasului un gust picant și înțepător, iar ceaiul de ghimbir are un efect benefic asupra alăptării și îmbunătățește metabolismul materialului. Dar ghimbirul nu este recomandat mai devreme de 3-5 luni din cauza alergenicității. În plus, duce la creșterea excitabilității, perturbă somnul și duce la diaree;
• Scorţişoară - un alergen puternic, prin urmare, condimentul este utilizat în cantități mici după 3-6 luni de lactație în absența reacțiilor alergice la sugari. Un vârf de scorțișoară proaspătă este adăugat la ceai și băuturi, deserturi și produse de patiserie. Favorizează pierderea în greutate, întărește sistemul imunitar și este benefic pentru diabetici;
• Dintre ardei, cel mai sigur pentru alăptare este boabele de piper negru. Îmbunătățește în mod eficient imunitatea și ajută la răceli, întărește oasele și este o prevenire a cancerului, normalizează coagularea sângelui. Dar alte tipuri de ardei, incluzând ardeiul roșu, boiaua, ardeiul iute și altele, nu sunt recomandate pentru alăptare, datorită acutității, acutității și alergenicității lor puternice;
• Cantități mici de rozmarin au un efect pozitiv asupra producției de lapte matern. Reface hormonii, îmbunătățește funcționarea ficatului și digestia, ameliorează spasmele și elimină durerile abdominale. Rozmarinul ajută la constipație, migrene și insomnie, stres și tensiune nervoasă puternică.
• În timpul alăptării, menta și salvia nu trebuie consumate, deoarece reduc lactația. Cu toate acestea, ierburile pot fi folosite pentru băi relaxante, precum și o pernă aromată folosind aceste plante. Menta și salvia calmează, îmbunătățesc somnul, ameliorează stresul și reduc nervozitatea. În plus, vă vor ajuta să completați alăptarea fără probleme și rapid..

La alăptare nu sunt permise condimentele fierbinți, inclusiv chili, muștar, curry, ardei roșu. Acestea ard și irită intestinele, cresc colicile la bebeluși, provoacă alergii și boli de stomac, perturbă scaunele și duc la alte probleme..

Din aceleași motive, atunci când alăptați, este interzis să mâncați feluri de mâncare picante și grase, murături și murături, maioneză și ketchup, sosuri cumpărate și picante. Ce alimente pot și nu pot fi consumate în timpul alăptării, citiți linkul https://vskormi.ru/mama/razreshennie-produkti-pri-grudnom-vskarmlivanii/.