Rețetă de vin fiert fără alcool pentru alăptare

Vinul fiert este o băutură populară care se încălzește în toamna și seara de iarnă. Rețeta clasică include vin, bucăți de fructe, zahăr sau miere și diverse condimente. Cu toate acestea, nu toată lumea își poate permite o băutură alcoolică. Și acest lucru se aplică nu numai șoferilor sau adversarilor de alcool, ci și unei mame care alăptează.

În acest caz, vinul roșu poate fi înlocuit cu ușurință cu suc natural de fructe sau fructe de pădure sau ceai. Băutura se va dovedi la fel de gustoasă și bogată, încălzitoare și revigorantă. Să aflăm cum să preparăm vin fiert nealcoolic acasă.

Vin fiert nealcoolic pentru mamă care alăptează

Beneficiile băuturii

  • Are un efect tonic și de încălzire;
  • Crește și menține imunitatea;
  • Reduce febra și temperatura, accelerează recuperarea după răceli;
  • Redă forța, ajută la combaterea oboselii, stresului și depresiei;
  • Îmbunătățește starea de spirit și ameliorează stresul;
  • Tonifică corpul, revigorează și energizează;
  • Calmează și întărește celulele nervoase;
  • Îmbunătățește somnul și ajută la insomnie;
  • Are un efect pozitiv asupra funcționării inimii și a vaselor de sânge;
  • Stimulează circulația sângelui și îmbunătățește compoziția sângelui;
  • Reduce nivelul colesterolului și stabilizează tensiunea arterială;
  • Normalizează activitatea de digestie;
  • Accelerează creșterea părului și le îmbunătățește starea;
  • Are un efect benefic asupra stării unghiilor și a pielii, făcându-l elastic și tânăr.

Cum se face vin fiert fără alcool

Vin fiert nealcoolic cu HW

Când alăptați, este important să selectați cu atenție ingredientele, deoarece citricele și multe condimente pot provoca alergii alimentare severe la bebeluși. În plus, pot apărea tulburări de stomac, tulburări de scaun și chiar otrăvire..

Nu este recomandabil să beți astfel de băuturi mai devreme de șase luni de la începutul lactației. Cu toate acestea, o băutură cu două sau trei dintre cele mai puțin alergenice componente poate fi făcută în termen de trei luni de la momentul nașterii bebelușului. Pentru o astfel de băutură, puteți folosi mere și pere, struguri, prune și cireșe, ghimbir, fructe uscate, zahăr, puțină lămâie, ienibahar.

Alte citrice, cuișoare și scorțișoară, miere, este mai bine să nu le includeți în dietă mai devreme decât după șase luni de alăptare. Toate componentele din rețetă trebuie introduse în prealabil în dieta mamei separat. Gustă o mică înghițitură de băutură pentru prima dată și observă reacția bebelușului.

Dacă apar simptome de alergii alimentare, este mai bine să refuzați vinul fiert, chiar și vinul fără alcool. Consultați un medic dacă este necesar. În absența unei reacții negative, puteți bea o astfel de băutură nu mai mult de o dată pe săptămână. Și vinul fiert alcoolic și alt alcool ar trebui excluse din dietă pentru întreaga perioadă de alăptare. Citiți despre pericolele alcoolului cu hepatita B. aici.

Rețetă de vin fiert fără alcool

Cum să gătești corect

Fructele nu trebuie curățate înainte de gătit. Este suficient să tăiați ingredientele în bucăți sau pene. La gătit, băutura nu trebuie adusă la fierbere! Compoziția este gătită la aproximativ 70 de grade. Scoateți recipientul din aragaz imediat ce spuma care apare dispare, de îndată ce apar primele bule.

Este mai bine să gătești vin fiert într-o cratiță și numai la foc mic. Adăugați toate ingredientele simultan, inclusiv condimentele. Sau, mai întâi puteți fierbe condimentele, mierea sau zahărul separat în apă și abia apoi gătiți cu fructe, fructe de pădure și suc. Ia doar suc natural! De asemenea, puteți folosi ceai negru sau roșu în loc de suc..

A doua metodă este mai lungă, dar astfel nu veți pierde momentul fierberii finale și nu veți fierbe excesiv vinul fiert. Dacă pierdeți momentul îndepărtării, își va pierde bogăția și gustul original. După gătit, lăsați băutura să se infuzeze sub capac. Apoi, oferim o rețetă acasă.

Rețete de vin fiert cu suc

Rețete de vin fiert fără alcool

Struguri

  • Suc de struguri - 1 l;
  • Apă - 1 stivă .;
  • Mere - ½ buc .;
  • Lamaie - 1 felie;
  • Portocaliu - 3 felii;
  • Ghimbir proaspăt ras (rădăcină) - 1 vârf;
  • Stafide - 2 mese minciuni.;
  • Garoafa - 4 muguri;
  • Iarnă - 4 mazăre;
  • Zahar sau miere după gust.

Diluăm mierea sau zahărul, condimentele în apă și fierbem. Apoi turnați sucul, adăugați citrice și un măr, tocat la întâmplare. Încălzim la temperatura dorită și lăsăm timp de cinci până la zece minute sub capac. Se toarnă băutura finită în căni sau pahare. În loc de suc de struguri, puteți folosi suc din rodie, coacăz negru, afine sau dintr-un amestec al acestor componente..

măr

  • Suc de mere - 1 l;
  • Apă - 1⁄2 stivă .;
  • Portocaliu - 1⁄2 buc .;
  • Lămâie - 1⁄2 buc .;
  • Scortisoara - 2 pal .;
  • Cuișoare - 3 sticle.
  • Piure de nucșoară - 1 ciupit;
  • Zahar sau miere după gust.

Curățați portocala și lămâia, îndepărtați coaja și radeți-o. Se amestecă sucul de mere cu apă, se adaugă coaja de citrice și toate celelalte ingrediente. Se pune la foc mic, după gătit, se lasă acoperit 15 minute. Se strecoară băutura și se toarnă în porții.

Cu ghimbir (pe ceai roșu)

  • Ceai roșu preparat Karkade - 1 l;
  • Mierea - 3 linguri. linguri;
  • Ghimbir proaspăt ras (rădăcină) - ½ linguriță linguri;
  • Scortisoara - 2 pal .;
  • Cuișoare - 2 sticle.

Se strecoară ceaiul preparat, se îndepărtează frunzele de ceai. Amestecați lichidul rămas cu scorțișoară, cuișoare, miere și ghimbir. Se încălzește la foc mic și se strecoară. Băutura cu ghimbir întărește în mod eficient sistemul imunitar și salvează în timpul răcelii, are un efect benefic asupra sistemului respirator și ajută la tuse. Se încălzește și tonifică, ameliorează stresul și depresia, ameliorează febra.

Pe ceai negru

  • Ceai negru - 500 ml;
  • Suc de cireșe - 150 ml;
  • Suc de mere - 150 ml;
  • Cuișoare - 2 sticle;
  • Scortisoara - 1 pal .;
  • Lămâie după gust.

Nu preparați ceaiul prea puternic pentru alăptare. Se filtrează ceaiul finit și se răcește lichidul la temperatura camerei. Amestecăm ceaiul, cireșele și sucul de mere într-un recipient. Se adaugă cuișoare și scorțișoară, se încălzește la foc mic și se filtrează printr-o sită sau o pânză de brânză. Se toarnă băutura și se întind pene de lămâie.

Vin fiert de fructe

  • Suc de struguri - 1 l;
  • Struguri - 20 buc;
  • Portocaliu - 1 buc .;
  • Apple - 1 buc .;
  • Lămâie - 1⁄2 buc .;
  • Cuișoare - 3 sticle;
  • Scorțișoară măcinată - 1 vârf;
  • Nucșoară măcinată - 1 vârf.

Clătiți fructele și tăiați-le felii subțiri cu coaja. Scoateți semințele și miezurile din fruct. Clătiți strugurii, tăiați în jumătăți, dacă doriți. Se amestecă ingredientele și se acoperă cu suc. Se încălzește până la primele bule și se lasă acoperit timp de douăzeci de minute. Apoi strecurați băutura.

Puteți pune fructe și fructe de pădure în această rețetă, cu condiția ca bebelușul să nu fie alergic la alimente. Prunele și cireșele, piersicile și caisele, mandarinele, coacăzele și așa mai departe sunt perfecte aici. Ce fel de fructe poate avea o mamă care alăptează, citiți linkul https://vskormi.ru/mama/kakie-frukty-mozhno-kormyashchey-mame/.

Publicații similare