Pizza este acceptabilă în meniul unei mame care alăptează?

Pizza, la baza sa, este o plăcintă deschisă cu o umplutură complexă multicomponentă. Acest fel de mâncare nu poate fi clasificat drept benefic pentru alăptare, deoarece pizza clasică prevede utilizarea condimentelor și a produselor care pot provoca alergii la bebeluș..

Cu toate acestea, merită să aruncăm o privire mai atentă asupra felului de mâncare, deoarece varietatea de rețete de pizza face posibilă alegerea ingredientelor sigure pentru bunăstarea bebelușului. Nu este recomandat pentru o mamă care alăptează să mănânce pizza cumpărată, deoarece nu există nicio garanție că este preparată din produse proaspete și nu conține substanțe nocive. Puteți găti vasul acasă.

Aluat

Aluatul tradițional de pizza conține drojdie și trebuie aruncat de o mamă care alăptează. Drojdia provoacă fermentarea în sistemul digestiv al bebelușului, provocând colici și balonări. În plus, drojdia populară rapidă, care este vândută în pliculețe mici, conține o cantitate mare de substanțe chimice artificiale..

Puteți face un aluat cu chefir, pentru care veți avea nevoie de:

• ½ pahar de chefir;
• 1 ou;
• 250 g făină;
• ½ linguriță sare;
• ½ linguriță sifon.

Kefirul se amestecă cu sare și ou, se bate. După ce ați adăugat bicarbonatul de sodiu și ați amestecat bine, lăsați amestecul să stea timp de cinci minute. Apoi, adăugând treptat făină, frământați aluatul de plastic. Poate fi lansat imediat și așezat pe o foaie de copt tapetată cu folie sau hârtie de copt.

Roșii

Roșii - un ingredient important pentru pizza. Ungeți aluatul cu ketchup sau pastă de roșii înainte de a pune umplutura, iar feliile de roșii fac felul de mâncare apetisant și suculent.

Cu toate acestea, roșiile sunt alergenice pentru bebeluș, la fel ca alte legume roșii, fructe și fructe de pădure. Ketchupurile și pasta de roșii disponibile în comerț conțin coloranți, conservanți și alte ingrediente dăunătoare sănătății bebelușului.

Dacă copilul are deja trei luni, o femeie care alăptează poate încerca să introducă roșii galbene în dieta ei. Dacă experimentul are succes, înlocuiți roșiile pizza tradiționale cu cele galbene..

Pentru a face pasta de roșii, opărește roșiile galbene bine spălate cu apă clocotită și decojeste-le. Măcinați roșiile într-un blender și încălziți într-o tigaie sau o cratiță, adăugând puțină sare pentru a evapora excesul de umiditate.

Umplutura de carne

Cârnații vor trebui să fie abandonați - reprezintă o amenințare pentru sănătatea bebelușului, deoarece conțin proteine ​​vegetale de calitate îndoielnică, aditivi diferiți, arome artificiale și culori.

Potrivit pentru a face pizza gustoasă și sănătoasă Curcan sau pui, precum și fileuri de pește de mare. Păsările sau peștele trebuie fierte sau aburite.

Ciuperci

Nu este recomandat unei mame care alăptează să mănânce ciuperci, deoarece acest produs este slab absorbit de organism și suprasolicită sistemul digestiv. Laptele matern conține nu numai substanțe nutritive valoroase, ci și componente active, pentru care sistemul enzimatic al unui sugar cu vârsta sub șase luni nu este pregătit.

Ciupercile sălbatice colectate lângă autostrăzi sau plante industriale conțin metale grele și toxine - datorită structurii lor, ciuperca absoarbe substanțele nocive din sol și aer ca un burete. Când alăptați, este categoric contraindicat să consumați ciuperci de pădure..

Începând cu vârsta de șapte luni, o mamă care alăptează își poate permite uneori să mănânce puține ciuperci, agarici de miere sau ciuperci de stridii cultivate în ferme speciale. Înainte de a adăuga astfel de ciuperci la pizza, asigurați-vă că copilul nu este alergic la produs..

Brânză

Brânză bogat în calciu, este bun pentru sănătatea mamei care alăptează și a bebelușului.

• brânzeturile procesate și soiurile cu mucegai provoacă o creștere a formării gazelor la copii;
• brânzeturile ieftine conțin o cantitate mare de grăsime vegetală și diferiți aditivi care sunt periculoși pentru bebeluș.

Folosiți brânzeturi tari de la producători de încredere pentru a face pizza.

Ceapă și alte ingrediente

Ceapa este un depozit de oligoelemente și vitamine. În cantități mari, această legumă poate face ca laptele matern să aibă un gust amar și, ca urmare, mulți copii refuză să mănânce. Dar câteva inele de ceapă subțiri, tratate termic, vor fi utile pentru o femeie care alăptează și un bebeluș..

Condimentele fac mâncarea mai gustoasă și mai aromată, îți aprinde pofta de mâncare. Dar agravează gustul laptelui matern, pot provoca alergii la copil. Ardeii roșii și negri vor trebui excluși, dar nimic nu vă împiedică să stropiți pizza cu mărar sau pătrunjel tocat - aceste verdeață sunt hipoalergenice și bune pentru digestia mamei și a bebelușului.

Măsline. În producția industrială, se adaugă substanțe chimice la produs, care asigură culoarea perfect neagră a fructelor și conservarea lor. La alăptare, măslinele pot fi introduse treptat în dietă după ce copilul are șase luni. Dacă bebelușul dvs. nu are alergie, puteți folosi măsline pentru a face pizza. Cum să alegeți corect un produs util, consultați linkul https://rum.chiensa.com/alăptarea/2631-măsline-și-măsline-în-meniul-unei-mame-care.html.

Gustos și sănătos

Deci, o mamă care alăptează nu trebuie să renunțe la un fel de mâncare precum pizza dacă este făcut cu ingrediente care sunt sigure pentru bebeluș. Ciupercile sau măslinele pot înlocui broccoli, pot adăuga ardei gras, spanac sau alte alimente la care copilul este deja adaptat.