Câți ani are suc de morcovi pentru copii?
Morcovii sunt o legumă sănătoasă care mărește imunitatea și îmbunătățește vederea. Asigură creșterea și dezvoltarea armonioasă a copiilor și este, de asemenea, utilizat pentru tratamentul popular în condiții de siguranță al diferitelor boli infecțioase. Dar, datorită culorii strălucitoare, morcovii sunt clasificați ca alergeni puternici. Prin urmare, produsul trebuie introdus treptat în dietă, în conformitate cu doza și recomandările pentru alimentele complementare. Să aflăm cum este util sucul de morcovi pentru bebeluși. Luați în considerare când să dați și cum să pregătiți în mod corespunzător o băutură pentru un copil.
Conţinut
Beneficiile sucului de morcovi
- Crește imunitatea și apărarea corpului;
- Întărește oasele și mușchii;
- Îmbunătățește acuitatea vizuală;
- Îmbunătățește funcționarea celulelor nervoase;
- Normalizează metabolismul materialului, echilibrul apei și nivelul colesterolului din sânge;
- Ameliorează stresul, îmbunătățește starea de spirit și revigorează, tonifică corpul;
- Reduce efectele negative ale toxinelor și toxinelor;
- Asigură circulația normală a sângelui și îmbunătățește compoziția sângelui;
- Îmbunătățește digestia, îmbunătățește absorbția și descompunerea alimentelor;
- Are un efect pozitiv asupra stării pielii, a părului și a unghiilor, vindecă pielea;
- Întărește inima și vasele de sânge, normalizează ritmul cardiac;
- Oferă o creștere echilibrată și dezvoltarea copilului;
- Reglează funcția intestinului și ameliorează constipația;
- Activează funcționarea creierului și îmbunătățește memoria;
- Saturează organismul cu vitaminele A și E, vitaminele B, fierul și fosforul, zincul, manganul și cuprul. Util pentru deficitul de vitamine.
La ce vârstă să dai
Morcovii sunt introduși în dietă la șapte până la opt luni după includerea legumelor și fructelor hipoalergenice, inclusiv mere și pere, broccoli și conopidă, dovlecei și cartofi. La aceeași vârstă, îi puteți da copilului suc de morcovi. Folosiți legume proaspete și de calitate pentru gătit. Când să oferiți morcovului copilului, citiți aici.
La început diluați sucul la jumătate cu apă. Nu adăugați zahăr și ingrediente suplimentare. Pentru prima dată, dați bebelușului o linguriță de băutură și urmăriți reacția bebelușului. Dacă nu există consecințe negative, creșteți treptat volumul de suc la 50-60 ml și reduceți proporția de apă din băutură..
Când firimitul se obișnuiește cu băutura, puteți adăuga alte fructe și legume la rețetă. Se recomandă administrarea sucurilor proaspete cu adaos de zahăr sau miere numai după un an, sucurile cu pulpă - după trei ani. Rata de băutură într-un an și jumătate până la doi ani este de 100 ml, după doi ani - 200 ml.
Bea suc de morcovi în caz de intoleranță personală și alergii alimentare, diabet zaharat și aciditate ridicată a stomacului. Se recomandă consumarea unei băuturi proaspăt stoarse în decurs de jumătate de oră după preparare. Dacă este necesar, puteți păstra sucul timp de patru ore la frigider într-un recipient de sticlă închis. Puteți rula sucul pentru iarnă într-un borcan, îl puteți păstra într-un loc răcoros și întunecat și îl puteți bea oricând doriți.
Șase rețete de suc de morcovi
1. Suc pentru hrănire
Luați un morcov de dimensiuni medii, curățați-l și spălați-l bine, îndepărtați miezul, dacă este necesar. Se pune în apă rece timp de două ore, apoi se rade mărunt. Se strecoară masa rezultată prin pânză de brânză și se amestecă în jumătate cu apă potabilă.
2. Cu un măr
- Morcovi - 400 de grame;
- Mere - 0,6 kg;
- Zahar - 150 de grame.
Morcovii cu mere sunt o combinație populară și delicioasă. Pentru a pregăti morcovii, clătiți, curățați și tocați mărunt, fierbeți două minute până se înmoaie și frecați printr-o sită. Se spală, se curăță și se taie merele, se toacă într-un storcător.
Amestecați sucul de mere rezultat cu piure de morcovi, adăugați zahăr și încălziți încă cinci minute, fără a fierbe. Băutura poate fi înfășurată în bănci pentru iarnă. Pentru a face acest lucru, luați un recipient din sticlă sterilizată.
3. Cu dovleac
- Dovleac - 1 bucată;
- Morcovi - bucăți;
- Zahar - 5 linguri. linguri.
Clătiți morcovii, curățați-le și tăiați-le în cercuri. Tăiați pulpa de dovleac în cuburi. Treceți legumele printr-un storcător, adăugați zahăr și fierbeți timp de zece minute. Se strecoară lichidul rezultat și se fierbe încă cinci minute. Sucul poate fi rulat în borcane sterilizate.
4. Cu lămâie și miere
- Morcovi - 500 de grame;
- Lamaie - 1 bucata;
- Mierea - 1 lingură. lingura.
Se spală și se curăță lămâia, se toacă mărunt coaja și se adaugă apă. Se adaugă miere și se amestecă bine. Gatiti pana cand mierea se dizolva complet, raciti amestecul si strecurati-l. Radeți morcov morcovii spălați și curățați, adăugați suc de lămâie și amestecați. Lăsați masa timp de douăzeci de minute și strângeți-o prin pânză de brânză. Strângeți sucul din pulpa de lămâie și amestecați cu acest amestec.
5. Cu smântână
Pentru trei părți de morcovi, luați o parte din cremă. De exemplu, 300 de grame de legumă vor necesita 100 ml de produs lactat. Este mai bine să luați cremă cu un conținut de grăsime de peste 15%. Pentru gătit, spălați, curățați și tăiați morcovii, treceți prin storcător. Se amestecă sucul cu smântâna. Băutura va fi armonioasă și bogată. Datorită conținutului de grăsime al cremei, carotenul este complet absorbit în organism.
6. Cu sfeclă
Luăm morcovi și sfeclă în același volum. Curatam si spalam legumele, le trecem separat prin storcator sau rasnita de carne. Se amestecă sucurile rezultate și se adaugă zahăr după gust. Aduceți la fierbere și gătiți timp de patru minute. Sucul poate fi comandat în borcane pentru iarnă.