Nucă de macadamia pentru alăptare

Nucile de macadamia sunt considerate tipul cel mai bogat în calorii și scump al acestui produs. Este incredibil de gustos, aromat și sănătos. Aceste fructe sunt originare din Australia, dar astăzi principalii furnizori de nuci sunt SUA și Insulele Hawaii. Costul ridicat al produsului este asociat cu laboriositatea cultivării, extracției și prelucrării, precum și cu distanța de livrare către țările europene..

Macadamia are o coajă groasă și dură, care este greu de separat pentru a ajunge la nucleu. În plus, nucul dă roade doar o dată la opt ani și, uneori, mai rar. Prin urmare, nucile sunt scumpe. Cu toate acestea, gustul și beneficiile acestui produs sunt de neprețuit. Să aruncăm o privire mai atentă asupra proprietăților benefice ale acestor fructe. Și află dacă o mamă care alăptează poate mânca nuci de macadamia.

Funcții utile

Datorită conținutului ridicat de calorii și a conținutului ridicat de grăsimi, nucile saturează rapid corpul, furnizează energia necesară și satisfac foamea pentru o lungă perioadă de timp. Acest lucru permite fructelor să fie utilizate în orice tip de dietă. În plus, macadamia normalizează nivelul zahărului din sânge, deci este util pentru diabetul de tip II..

Macadamia scade nivelul colesterolului rău din sânge și curăță vasele de sânge, îmbunătățește funcția inimii și stabilizează tensiunea arterială. Prin urmare, este o excelentă prevenire a aterosclerozei și a accidentelor vasculare cerebrale, a diferitelor boli ale inimii și ale vaselor de sânge..

Datorită maturării îndelungate, fructele absorb energia solară, vitaminele și mineralele. Aici veți găsi vitamina D. După cum știți, este cel mai important pentru copii, deoarece participă la formarea și consolidarea scheletului osos și, de asemenea, previne rahitismul. Mulți nou-născuți care trăiesc în regiuni cu puțin soare sunt deseori privați de această vitamină și suferă de diverse probleme în dezvoltarea și sănătatea oaselor..

În plus, aici sunt concentrate vitaminele A și B, proteinele și carbohidrații, fierul și zincul, calciu și fosfor, magneziu și cupru, potasiu și seleniu. Produsul are o valoare nutritivă ridicată și include fibre dietetice care au un efect benefic asupra digestiei și funcției intestinale.

Acest tip de nuci întărește dinții și îmbunătățește metabolismul materialului, stimulează activitatea creierului și mărește memoria. Este util pentru boli de rinichi, dureri de cap și migrene. Iar prin creșterea circulației sanguine, nucile cresc producția de lapte matern și îmbunătățesc alăptarea..

Macadamia are un efect pozitiv asupra stării pielii, uniformizează tenul și elimină grăsimea, are un efect de întinerire și netezește ridurile. Activează circulația sanguină cutanată, întărește capilarele și foliculii de păr.

Nucile ajută cu căderea părului, arsuri și boli ale pielii Prin urmare, nucile sunt utilizate în mod activ în scopuri cosmetice, se fac diverse loțiuni, creme, uleiuri esențiale și alte produse.

Este posibil nuci de macadamia cu HB

La fel ca alte tipuri de nuci, macadamia este un alergen destul de puternic. Prin urmare, produsul nu este recomandat mamelor care alăptează în primele trei până la patru luni de lactație. În viitor, nucile pot fi consumate în cantități mici. Dar cel mai bine este să renunțați la produs cel puțin șase luni sau chiar pentru o perioadă în timp ce alăptați continuă..

Macadamia este strict interzisă pentru intoleranță personală, precum și pentru alergii la alune, arahide și nuci. Ce nuci și când poți mânca în timpul alăptării, citește aici.

Interesant este că nuca de macadamia nu este deloc tolerată de câini. Dacă mănâncă un astfel de produs, pot fi ușor otrăviți. De aceea, fii atent dacă animalele de companie locuiesc în casa ta..

La prima probă de produs, mami trebuie să monitorizeze cu atenție reacția bebelușului. Dacă există semne de alergie alimentară sau de stare de rău, administrarea trebuie amânată. Dacă nu există o reacție negativă, uneori puteți mânca nuci, dar nu mâncați în exces.!

Nucile de macadamia pot fi consumate îngrijite, adăugate la cafea și alte băuturi sau gătite într-o varietate de feluri de mâncare. Sunt combinate cu cereale, legume proaspete și tocate, fructe de pădure și fructe..

Nucile fac deserturi delicioase, clătitele, brownies-urile și brânzeturile sunt deosebit de populare. Din păcate, multe dintre aceste alimente nu sunt recomandate mamelor care alăptează. Dar vom oferi cele mai sigure rețete folosind nuci de macadamia..

Rețete cu nuci de Macadamia

Salată cu sos original

• Macadamia - 10 buc .;
• Nuci tocate - 2 linguri. linguri;
• Apple - 1 buc .;
• Castraveți proaspeți - 3 buc .;
• Tulpină de țelină - 3 buc .;
• Frunze de salată verde - 100 de grame;
• Ulei de in sau de susan - 2 linguri. linguri;
• Usturoi - 1 pană.

Curățați legumele. Așezați castravetele și telina, usturoiul și nucile de macadamia într-un blender. Se toarnă ulei de semințe de in sau susan și se toacă. Tocam castravetii ramasi, marul si telina. Rupeți frunzele de salată cu mâna și amestecați cu alte ingrediente. A completa salată sosul rezultat și se presară nuci tocate.

Salată de varză

• Varză roșie - ½ buc .;
• Broccoli - 1 buc .;
• Conopida - 1 buc;
• Piper verde proaspăt - 2 buc .;
• Morcovi - 3 buc .;
• Ceapă - 1 buc .;
• Macadamia - 1 stivă .;
• Ulei de măsline - 0,5 teanc .;
• Suc de lămâie - 1 bucată.

Se clătește varza, se demontează în inflorescențe, se toacă mărunt. Spălați, curățați și tăiați restul de legume în orice fel. Se amestecă ingredientele, sare și piper după gust, se condimentează cu ulei de măsline și suc de lămâie. Presarati salata cu nuci tocate deasupra.

Supă de sfeclă

• Sfeclă - 1 buc .;
• Cartofi - 1 buc .;
• Dovlecei - 3 buc .;
• Brânză moale (de preferință capră) - 150 de grame;
• Macadamia - 150 de grame.

Spălați și curățați legumele. Strângeți suc din sfeclă. Tăiați dovlecelul și cartofii în cuburi mari și gătiți până se înmoaie. Se amestecă legumele și se macină într-un blender. Se toarnă sucul de sfeclă peste ingrediente, se amestecă și se fierbe. Se condimentează cu sare și piper după gust.

Se toacă nucile cu un cuțit și se prăjesc ușor într-o tigaie fără ulei. Sparge brânza cu mâinile. Presară supa cu nuci și adaugă bucățile de brânză. Puteți adăuga ierburi proaspete tocate. Mănâncă sfeclă răcită.

Desert cu fructe de padure

• Boabe - 750 grame;
• Făină pentru clătite - 150 de grame;
• Hercule - 50 de grame;
• Macadamia - 50 de grame;
• Unt - 100 grame;
• Zahar - 0,5 teanc.

Puteți lua orice fructe de padure, dar fructele de pădure de culori închise sunt mai potrivite. Acestea sunt mure, afine și afine. Clătiți și uscați fructele de pădure, amestecați cu două linguri de zahăr și răspândiți masa în patru forme mici. Amestecați restul de zahăr cu făină și ovăz laminat.

Tocăm nucile și adăugăm la aluatul viitor. Frecați untul în masa rezultată până când seamănă cu firimiturile. Presărați amestecul cu fructe de pădure și coaceți în cuptor pentru 25 de minute la o temperatură de 200 de grade.

Orez cu legume tocate

• Orez - 1 teanc .;
• Bulion de legume - 0,4 l;
• Morcovi - 4 fructe;
• Macadamia - 2 miezuri;
• Dovlecei - 2 fructe;
• Fenicul - 2 rădăcini;
• Pătrunjel - 2 rădăcini;
• Ceapă verde - 2 bucăți;
• Ulei vegetal - 2 linguri. linguri;
• Suc de lamaie - 4 linguri. linguri.

Clătiți orezul și adăugați apă, sare după gust și gătiți separat când sunt gata. Spălați și curățați legumele. Tăiați dovleceii în cuburi mici, tăiați mărunt ceapa verde. Frecați rădăcinile morcovului, feniculului și pătrunjelului. Prăjiți mâncarea rasă în ulei vegetal, după trei până la patru minute adăugați dovleceii și prăjiți-i încă trei minute.

Adăugați ceapă verde tocată, bulion de legume și suc de lămâie. Se amestecă și se fierbe, acoperit timp de aproximativ cinci minute. Deasupra se pune orez, tocană legume. Tocăm nucile și presărăm vasul finit.

Legumele fierte sunt o opțiune excelentă pentru mamele care alăptează, iar macadamia va diversifica gustul obișnuit al orezului. Puteți găsi și mai multe rețete cu legume înăbușite pentru HV la link https://vskormi.ru/mama/tushenie-ovoschi-pri-grudnom-vskarmlivanii/.