Găluște în timpul alăptării: este posibil și ce

Conţinut

• Posibile vătămări și contraindicații
• Cum să intrați în dietă cu hb?
• Care umplutură este mai bună?
• Cum să alegeți magazinul potrivit?
• Rețetă de găluște de casă

Dacă mama își sculptează găluște, aceasta nu numai că aduce plăcere din cauza gustului, ci și:

1. Are un efect pozitiv asupra oaselor și mușchilor bebelușului. Totul din cauza cărnii, care are un conținut ridicat de proteine.
2. Ameliorează rapid foamea. Este posibil ca o mamă care alăptează să aibă găluște atunci când are grijă de siluetă? Dacă mâncați un astfel de fel de mâncare chiar și în cantități mici, atunci puteți obține rapid din el, iar centimetrii suplimentari de pe părți nu vor fi depuși.
3. Ajută o mamă tânără să facă față stresului postpartum, oboselii și lipsei de somn datorită conținutului de proteine ​​din carne.
4. Ajută la anemie. De multe ori după procesul nașterii, din cauza pierderii mari de sânge, fetele dezvoltă anemie. Carnea roșie tocată se luptă bine cu această afecțiune..

Este imposibil să se spună fără echivoc dacă găluștele sunt posibile cu HS. Dacă sunt consumate în cantități mici, nu vor aduce rău. De asemenea, copilul poate avea o reacție alergică la unele componente ale acestui fel de mâncare, deci este mai bine să verificați din timp și să îl introduceți cu extremă prudență în meniu..

Există riscul de indigestie sau alergii. Pentru a preveni astfel de situații, este mai bine să începeți să mâncați găluște cu două sau trei bucăți. Dacă reacția bebelușului este normală, nu puteți mânca imediat o farfurie de găluște, creșteți cantitatea treptat.

Este posibil ca o mamă care alăptează să facă găluște cu maioneză sau ketchup sau alte sosuri? Absolut nu. Maxim - smântână cu conținut scăzut de grăsimi și puțin ierburi proaspete. Nu vă grăbiți să turnați bulionul după fierbere, aceasta este o bază excelentă pentru o supă dietetică sănătoasă.

Ce reguli trebuie respectate:

1. Iepurele și curcanul sunt cele mai sănătoase baze pentru carnea tocată. Carnea acestor animale nu este deloc grasă, ci dimpotrivă - dietetică, în plus, hipoalergenică. Singurul dezavantaj este că o astfel de carne este greu de cumpărat și costă mai mult un ordin de mărime..
2. Porc. Acest tip de carne nu provoacă alergii, dar este foarte gras să mănânci. Dacă doriți cu adevărat carne de porc, cel mai bine este să acordați preferință fripturii fără untură.
3. Vită. O alegere bună numai pentru cei care nu sunt alergici la lactoză. Carnea acestui animal crește nivelul de hemoglobină din sânge, ceea ce are un efect pozitiv asupra bunăstării mamei și apărării imune a bebelușului.
4. O găină. Carnea tocată de la această pasăre este un produs dietetic și sănătos, dar poate provoca o reacție alergică.

Componente ideale:

• carne;
• făină;
• sare;
• ouă;
• apă;
• ulei vegetal.

Ce este cerut?

• carne tocată (750 g);
• ceapa (2 bucăți medii);
• usturoi (o jumătate de cap);
• sare, puțin piper negru măcinat;
• făină (700 g);
• ou de pui (2 bucăți);
• ulei vegetal (1 lingură. l);
• apă caldă (1,5 linguri.).

Proces de gătit:

1. Bateți ouăle cu apă și sare.
2. Adăugați amestecul în făină, frământați aluatul, adăugați unt în proces (spre final).
3. Dacă nu există carne tocată, atunci derulați o bucată de carne printr-o mașină de tocat carne imediat cu ceapă și usturoi.
4. Adăugați condimente și puțină apă la masa rezultată, astfel încât carnea tocată va fi mai suculentă.
5. Întindeți aluatul mai subțire.
6. Tăiați căni cu ochelari.
7. Puneți o mică umplutură în fiecare cerc, acoperiți cu a doua parte deasupra și fixați cu degetele de-a lungul marginilor.