Mere coapte pentru o mamă care alăptează
Merele sunt fructele cele mai sigure și rareori provoacă o reacție alergică și nu afectează producția de lapte matern. Și după coacere și tratament termic, acestea sunt mai ușor de digerat și digerat, bacteriile dăunătoare sunt eliminate și proprietățile benefice sunt păstrate. Prin urmare, merele coapte vor deveni un tratament delicios și sigur în primele săptămâni după naștere..
Conţinut
Merele la cuptor nu vor deveni doar un desert delicios, dar vor aduce și multe beneficii corpului mamei și al bebelușului. Acestea redau puterea, se umplu cu vitamine și nutrienți, au un efect pozitiv asupra digestiei și intestinelor, întăresc sistemul imunitar. Acest desert se prepară ușor în câteva minute. Prin urmare, fiecare mămică va face față acestei sarcini. Să vedem cum să gătești mere coapte la cuptorul cu microunde sau cuptor pentru o mamă care alăptează..
Proprietăți utile ale merelor coapte
Toată lumea știe că merele sunt o sursă de energie și putere, un depozit de vitamine și elemente utile. Mâncând câte un fruct pe zi, vă umpleți corpul pentru necesarul zilnic de fier. Și trei fructe coapte îndeplinesc cerința zilnică de vitamine E, B1 și B2, acid folic. În plus, fructul conține potasiu și mangan, acid ascorbic (vitamina C) și vitamina P. Merele sunt ușor de digerat și nu provoacă tulburări.
Acest fruct are următoarele funcții benefice:
- Întărește sistemul imunitar și ajută la tratarea răcelilor;
- Normalizează schimbul de materiale;
- Îmbunătățește activitatea inimii și a vaselor de sânge,
- Are un efect benefic asupra funcționării digestiei și a intestinelor, elimină constipație la o mamă care alăptează;
- Stimulează funcția creierului;
- Promovează pierderea în greutate și normalizează greutatea, saturează corpul;
- Îmbunătățește starea oaselor și a unghiilor, a pielii și a părului, reduce căderea părului;
- Îndepărtează colesterolul și curăță corpul;
- Încetinește îmbătrânirea celulelor pielii, previne dezvoltarea tumorilor canceroase;
- Stabilizează tensiunea arterială;
- Îmbunătățește starea de spirit, îmbunătățește somnul, dă putere și vigoare.
După tratamentul termic, merele devin mai moi și mai gustoase. Sunt mai ușor de digerat și absorbite rapid în corpul mamei și al bebelușului. Acest lucru este deosebit de important pentru copil, deoarece corpul bebelușului se adaptează doar la condiții noi. Merele proaspete pot provoca intoxicații alimentare sau agrava scaunele. Este posibil să existe un produs rău care nu a fost cultivat sau depozitat corespunzător. Tratamentul termic ucide bacteriile rele și dăunătoare, substanțele periculoase.
Fructele coapte devin sigure pentru mama și bebeluș. În timpul tratamentului termic, ei pierd o mică proporție de nutrienți. În plus, la coacere, se formează o cantitate mare de fibre și pectină, care accelerează procesele metabolice și neutralizează orice inflamație din organism. De aceea, nutriționiștii sfătuiesc să introducă o dietă cu alăptarea, mai întâi feluri de mâncare coapte și fierte, și numai apoi feluri de mâncare cu fructe și legume proaspete..
Mănâncând mere coapte cu HS
După sarcină și naștere, o femeie își pierde multă forță. În plus, ea se confruntă adesea cu probleme cum ar fi supraponderalitatea., Pierderea parului, Starea pielii și a unghiilor se agravează adesea. Consumul regulat de mere proaspete și coapte va ajuta la rezolvarea acestui lucru. Cu o nutriție și un stil de viață adecvate, părul este restabilit, greutatea corporală este normalizată, unghiile devin puternice, iar pielea capătă un ton proaspăt și o culoare naturală.
Pentru a asigura siguranța, cel mai bine este să folosiți mere sau fructe de casă cumpărate de la un producător de renume. Este important să nu conțină aditivi chimici. Trebuie să începeți introducerea acestui produs cu soiuri verzi, deoarece acestea sunt cele mai puțin alergice și conțin mai multe vitamine utile decât alte tipuri..
Când folosiți mere roșii, este mai bine să îndepărtați coaja înainte de utilizare, deoarece componentele alergenice sunt localizate acolo. Dacă mâncați fructe proaspete, este mai bine să îndepărtați coaja de pe orice fruct, indiferent de culoare și varietate, deoarece conține un număr mare de bacterii dăunătoare și este greu de digerat. În timpul tratamentului termic, coaja soiurilor galbene și verzi poate fi lăsată. Conține fibre sănătoase care elimină colesterolul din sânge și ficat.
Pentru bolile inimii și ale vaselor de sânge, se recomandă utilizarea soiurilor dulci. Fructul nu trebuie utilizat pentru ulcer și gastrită. Merele coapte pentru o mamă care alăptează sunt permise în primele zile de lactație, cele proaspete - la o lună după nașterea copilului. Citiți mai multe despre introducerea merelor în dietă în timpul alăptării. aici.
Cum să gătești mere coapte în timpul alăptării
- Pentru primul vas copt, folosiți numai mere, dacă doriți, adăugați puțin zahăr. Încercați o linguriță și urmăriți reacția bebelușului. Dacă apar simptome alergice sau consecințe negative, amânați introducerea produsului și consultați un medic;
- Dacă copilul ia bine vasul, creșteți treptat porția. Rata zilnică este de unul sau două fructe, rata săptămânală este de până la cinci bucăți;
- Încercați să utilizați un soi. Gătiți primele feluri de mâncare fără componente suplimentare;
- Pentru gătit, luați fructe naturale mari;
- Este mai bine să gătești mere la cuptor pentru mamele care alăptează, deoarece este mai util decât un produs gătit la cuptorul cu microunde;
- Folosiți un minim de condimente. Ca dressing, puteți folosi smântână sau ulei vegetal, iaurt natural;
- Includeți componente noi în rețete numai după ce acestea sunt introduse separat în dietă. Puteți adăuga fructe uscate, nuci, câteva legume și o pere în vas;
- După trei luni, puteți găti feluri de mâncare cu mere și carne la cuptor (curcan, iepure, pui), cu banane, miere;
- Pentru a preveni spargerea fructelor atunci când sunt coapte, puteți face mai multe puncții în pereți cu scobitori.
Rețete de mere la cuptor
Rețetă clasică la cuptor și cuptor cu microunde
Pentru prima probă, luați unul sau două mere și tăiați miezul în timp ce mențineți fundul. Dacă fructul este mare, puteți tăia fructele în jumătate. Adăugați niște zahăr în găuri. Se așează pe o foaie de copt sau într-un vas de copt și se coace la cuptor la 200 de grade timp de 15 minute. Când gătiți în cuptorul cu microunde - 10 minute. Apropo, la fel poți gatiti pere coapte. După introducerea vasului în dietă, în loc de zahăr, puteți adăuga o linguriță de miere și presărați mărul cu nuci rase sau scorțișoară deasupra..
Mere la cuptor cu fructe uscate și nuci
- Nuci tocate - 2 linguri;
- Mere verzi - 4 fructe;
- Curmale uscate - 2 bucăți;
- Smochine uscate - 2 bucăți;
- Stafide negre - 50 gr.
Se toarnă stafide și smochine cu apă caldă timp de o jumătate de oră, apoi se usucă. Tăiați curmalele, amestecați fructele uscate și nucile. Clătiți bine merele și îndepărtați pulpa, astfel încât fundul să rămână intact. Așezați bine umplutura de nuci și fructe uscate, înfășurați fiecare fruct în folie, lăsând o mică gaură deasupra. Se coace la cuptor la 180 de grade timp de 30-35 de minute. Dacă se dorește, vasul finit poate fi turnat cu miere lichidă.
Mere la cuptor cu orez
- Măr verde - 4 fructe;
- Orez - 100 gr;
- Apă - 200 ml;
- Zahar brun - 3 linguri;
- Putina sare.
Se toarnă apă peste orez și se pune pe foc, se fierbe și se fierbe până absoarbe complet lichidul. Se condimentează cu sare și se fierbe până la consistența terciului. Dacă doriți, puteți adăuga stafide înmuiate sau caise uscate tocate la orez. Tăiați partea de sus a merelor și scoateți miezul. Umpleți interiorul cu orez și coaceți timp de 20-25 de minute la 180 de grade. De asemenea, puteți umplea merele cu hrișcă fiartă sau fulgi de ovăz..
Mere și banane la cuptor cu brânză de vaci
- Măr verde - 4 fructe;
- Banana - 4 fructe mari;
- Iaurt natural - 200 de grame;
- Brânză de vaci moale cu conținut scăzut de grăsimi - 150 de grame;
- Suc de lămâie - ½ buc .;
- Mierea - 3 linguri;
- Unt topit.
Tăiați merele în felii mari, îndepărtați semințele, lăsați coaja. Curățați și tăiați bananele în jumătate, apoi pe lungime. Ungeți fiecare bucată de fruct în unt, întindeți pe o foaie de copt și coaceți timp de 20-25 de minute. Se amestecă bine iaurtul, brânza de vaci, mierea și lămâia. Se toarnă amestecul peste fructele coapte.
Mere la cuptor cu carne tocată
- Mere - 8 bucăți mari;
- Pui tocat - 0,5 kg;
- Bulion de pui - 200 ml;
- Prune uscate - 50 gr;
- Nuci tocate - 50 gr;
- Ou - 1 bucată;
- Ceapă - 1 bucată;
- Unt și ulei vegetal - câte două linguri.
Clătiți și tocați prunele, amestecați-le cu nucile și transpirați ușor într-o tigaie. Se încălzește uleiul separat, se toacă și se rumenește ușor ceapa, apoi se adaugă carnea tocată și se fierbe timp de cinci minute. Adăugați prune uscate și nuci la carnea tocată, bateți oul și amestecați bine. Pregătiți merele scoțând mijlocul, așezați umplutura, acoperiți cu un capac tăiat. Se topește untul, se adaugă bulionul de pui și puțină zahăr, se fierbe timp de trei minute. Se toarnă fructele umplute cu amestecul rezultat și se fierbe la 180 de grade timp de 20 de minute.