Vinaigreta pentru alăptare
Salatele includ diverse ingrediente. Acest lucru are atât dezavantaje, cât și avantaje. Avantajul versatilității compoziției în combinația unei cantități mari de vitamine și minerale utile. O porție conține elemente importante și esențiale. Dar, în același timp, salatele pentru alăptare sunt expuse riscului, deoarece nu fiecare ingredient este sigur pentru bebeluși și alăptare..
Conţinut
Prin urmare, atunci când alăptați, este important să luați în considerare cu atenție compoziția fiecărui fel de mâncare, inclusiv salata. Puteți include doar ingrediente dovedite care nu cauzează alergii, nu agravează colicile și nu cauzează niciun alt prejudiciu copilului. De asemenea, trebuie amintit faptul că produsul nu trebuie să afecteze producția de lapte matern..
Vinaigreta este un fel de mâncare delicios, sănătos și satisfăcător, dar unele dintre ingrediente sunt periculoase pentru un bebeluș care alăptează. Cu toate acestea, acest lucru nu înseamnă că o mamă care alăptează va trebui să abandoneze complet salata. Puteți include alimente sigure în vinaigretă. Să ne uităm la efectele asupra corpului în timpul alăptării fiecăruia dintre componente..
Compoziția vinaigretei
Morcovi fierți este o necesitate atunci când alăptați. Întărește sistemul imunitar, îmbunătățește starea de spirit și ajută la combaterea stresului. Îmbunătățește și reanimează pielea, îmbunătățește creșterea părului, ceea ce este foarte important pentru o mamă care alăptează. La urma urmei, după naștere, starea părului și a pielii unei femei se înrăutățește..
Morcovii îmbunătățesc și mențin acuitatea vizuală, întăresc oasele, inima și vasele de sânge. Deoarece leguma conține 80% apă, are un efect pozitiv asupra producției de lapte matern. Acesta este un produs foarte dietetic. Există doar 35 de calorii la 100 de grame!
Printre riscurile pentru sugari, se poate distinge o reacție alergică datorită culorii strălucitoare și a conținutului substanței B-caroten. Cu toate acestea, se întâmplă extrem de rar..
Cartofi fierți - unul dintre cele mai sigure alimente care poate fi introdus în dietă în timpul alăptării din prima săptămână. La început, este recomandabil să mâncați piure de cartofi, doar mai târziu puteți trece la cartofi fierți, înăbușiți și coapte, să includeți leguma în supe și salate.
Cartoful dă putere și energie, întărește sistemul imunitar și ajută eficient la tuse, normalizează tensiunea arterială, tratează gastrita și arsurile la stomac, întărește oasele și articulațiile. O legumă utilă stimulează creierul, previne apariția cancerului și a diabetului, a bolilor inimii și a vaselor de sânge, menține elasticitatea și frumusețea pielii. Îmbunătățește metabolismul și digestia materialului, scade gradul de aciditate din stomac.
Acesta este un produs sigur pentru bebeluși și alăptare, care poate și ar trebui să fie inclus în meniul unei mame care alăptează. Singurul lucru este că, atunci când mâncați în exces, cartofii pot duce la creșterea producției de gaze și la creșterea colicilor la copil.
Sfeclă fiartă - o leguma utila care curata organismul, indeparteaza toxinele si toxinele. Va ajuta perfect o mamă care alăptează constipație, întrucât are efect laxativ. Dar, în același timp, sfecla conține un alergen puternic și are adesea un efect agresiv, în special asupra corpului copilului încă fragil. Prin urmare, sfecla trebuie consumată foarte atent în timpul alăptării..
Datorită efectului laxativ puternic, sfecla nu trebuie consumată pentru diaree. În niciun caz nu trebuie să mâncați o legumă crudă, deoarece poate infecta organismul!
Nu trebuie să vă lăsați purtați cu sfecla în timp ce alăptați, dar puteți pune o porție mică într-o salată, supă sau tocană.
Castraveți sărați medicii pediatri interzic consumul în timpul alăptării, deoarece marinada și condimentele afectează negativ digestia și bunăstarea bebelușului. În plus, un astfel de produs favorizează acumularea de lichide în organism și afectează fluxul de lapte matern. În același timp, provoacă sete, iar mama care alăptează trebuie să crească cantitatea de apă consumată pe zi..
Consumul de castraveți murați în timpul alăptării poate provoca o senzație puternică de sete la copil, creșterea producției de gaze și tulburări de scaune, anxietate și nervozitate și o reacție alergică. Prin urmare, este mai bine să excludeți acest ingredient din rețetă pentru o vreme. Medicii pediatri nu recomandă introducerea murăturilor în dietă mai devreme de 6-8 luni, în timp ce preparatele ar trebui să fie doar de casă!
Varza acră se aplică și murăturilor, deci dăunează bebelușilor și alăptării. Previne fluxul de lapte matern și provoacă adesea constipație, flatulență și alte probleme digestive la sugari. Acest produs conține sare și condimente fierbinți, oțet și acid. Toate acestea dau o reacție agresivă la orice organism, în special la un copil mic.!
Ceapă a fost mult timp o parte integrantă a majorității felurilor de mâncare. Produsul se adaugă la supe, salate, feluri principale și chiar plăcinte. Medicii nu recomandă să consumați astfel de condimente cu gust înțepător în primele luni de lactație, dar consumul unor cantități mici de ceapă nu va provoca o reacție negativă și nu va schimba gustul laptelui matern, așa cum cred mulți..
Ceapa crește imunitatea și combate eficient răceala, previne bolile virale și infecțiile fungice, scade tensiunea arterială și nivelul colesterolului și dilată vasele de sânge. Apropo, un miros neplăcut după ceapă sau usturoi poate fi îndepărtat cu pătrunjel.
Astfel, puteți varia compoziția vinaigrettei și puteți utiliza doar ingredientele potrivite. Verdele va fi un plus excelent pentru salată, iar ceapa poate fi înlocuită cu una verde mai sigură. Uneori mazărea verde este pusă în vinaigretă, dar medicii pediatri nu recomandă unei mame care alăptează să mănânce conserve din cauza conținutului ridicat de cancerigen și a altor substanțe chimice. Dar puteți adăuga mazăre proaspătă.
Ce alimente să includă în vinaigretă în timpul alăptării
Ingredient | Când poate fi adăugat la dietă | Rata de consum zilnică |
Morcov | De la prima lună | 100-150 grame |
Cartofi | Din prima săptămână | 4-5 tuberculi medii |
Sfeclă | De la 3-4 luni | 20-50 grame |
Castraveți sărați | După 6 luni | 1-2 bucăți |
Varza acră | Nu este recomandat pentru alăptare | |
Ceapă | Din a 3-a lună în cantități mici | 1/3 ceapă |
Verdeaţă | Din a doua săptămână | 150-200 grame |
Mazare verde proaspata | De la 3 luni | 60-100 grame |
Reguli pentru utilizarea vinaigrettei în timpul alăptării
- Utilizați numai ingrediente dovedite care sunt deja incluse în dietă în timpul alăptării. Dacă bebelușul are o reacție negativă în termen de două zile, încercați să înțelegeți ce produs este. Cum să ajutați un copil cu alergii alimentare, vezi aici;
- Încercați o lingură de vinaigretă prima dată. Dacă nu apar alergii sau probleme digestive în decurs de 24 de ore, puteți pregăti periodic o vinaigretă;
- Nu folosiți în exces acest tip de salată, deoarece consumul excesiv va provoca multe probleme. Norma pentru o mamă care alăptează este de 150-200 de grame de vinaigretă nu mai mult de o dată pe săptămână;
- Selectați și clătiți bine legumele înainte de a găti. Acestea ar trebui să fie fructe proaspete fără puncte și pete, putregai și alte defecte;
Nu condimentați salata cu maioneză! Acesta este un produs foarte dăunător și periculos pentru bebeluși. Uleiul vegetal este potrivit pentru îmbrăcarea vinaigretei; - Nu folosiți condimente fierbinți și cantități mari de sare;
- Pregătiți o oțetă fără varză murată și murături.
Rețetă de alăptare de alăptare
- Cartofi fierți - 3 tuberculi;
- Morcovi fierți - 1 bucată medie;
- Sfeclă - 1 bucată;
- Ceapă - ½ cap;
- Sare și ulei vegetal pentru dressing.
Legumele pot fi gătite nu numai în mod tradițional, ci și aburite sau coapte la cuptor. Tăiați cartofii și morcovii în cubulețe, tăiați ceapa și turnați apă clocotită peste un minut. Apoi amestecați ingredientele, adăugați puțină sare și condimentați cu ulei. Puteți adăuga ierburi proaspete. Aici puteți găsi rețete pentru alte salate pentru fiecare zi pentru mamele care alăptează. https://rum.chiensa.com/alăptarea/2576-salate-pentru-mamele-care-alăptează-10-rețete.html.