Este posibil caviarul de dovleac cu alăptarea
În primele luni după nașterea unui copil, o mamă care alăptează trebuie să respecte reguli nutriționale stricte. Lista produselor care sunt complet sigure pentru un bebeluș este foarte limitată la început. Reaprovizionarea acestuia are loc pe măsură ce sistemul digestiv al sugarului se maturizează și începe să producă cantitatea necesară de enzime.
Conţinut
Produsele sigure includ suc de fructe. Această legumă bogată în vitamine și microelemente este utilizată chiar și pentru prepararea primului aliment complementar pentru un copil de șase luni. Leguma este potrivită și pentru meniul mamei, deoarece produsul nu provoacă alergii și nu provoacă indigestie.
Cu toate acestea, se referă la alimentele sigure numai sub formă fierte sau fierte, în timp ce nu are un gust strălucitor, prin urmare este de obicei combinat cu alte produse. Vom afla dacă este posibil să introducem caviarul de dovleac în timpul alăptării în meniu pentru o mamă tânără.
Caracteristici benefice
Caviarul de dovlecei este un fel de mâncare cu mai multe componente, principalele ingrediente includ:
- dovlecei (dovlecei);
- morcov;
- ceapa bulb;
- roșii;
- ulei vegetal.
Pentru a îmbunătăți gustul, adăugați în farfurie sare, zahăr, piper negru măcinat, oțet.
Dacă luăm în considerare proprietățile benefice ale legumelor din care este preparată gustarea, atunci putem remarca conținutul ridicat de vitamine și minerale, care:
- crește elasticitatea vaselor de sânge;
- elimina colesterolul nociv;
- calmează și întărește sistemul nervos;
- activează metabolismul;
- normaliza metabolismul (în special, ajută la constipația atonică postpartum).
Nu trebuie uitat că în timpul tratamentului termic, cea mai mare parte a vitaminelor este distrusă și, cu cât durează încălzirea, cu atât mai puțini nutrienți rămân în produs. Aceasta înseamnă că dovleceii fierți separat sau fierți, morcovii cruzi sau fierți, roșiile proaspete vor aduce mult mai mult beneficiu organismului. Valoarea principală a produsului constă în cantitatea mare de fibre necesare pentru digestia normală..
Rău al caviarului de dovleac
Caviarul de dovlecei este preparat independent sau cumpărat într-un magazin. Este contraindicat pentru o mamă care alăptează să mănânce conservele, deoarece acestea conțin:
- conservanți;
- culori artificiale;
- arome artificiale.
Aceste substanțe pot provoca leziuni grave unui nou-născut prin trecerea în laptele matern. Acestea provoacă o reacție alergică, care este însoțită de erupții cutanate, umflături și roșeață a membranelor mucoase. Cum să faceți față alergiilor alimentare la bebeluși, citiți articolul la link https://rum.chiensa.com/alăptarea/2636-alergiile-alimentare-la-bebeluși-simptome.html.
De asemenea, ingredientele și conservanții artificiali (inclusiv acidul acetic) perturbă digestia bebelușului și provoacă colici, balonare, flatulență. Substanțele chimice care intră în organele bebelușului prin sistemul circulator pot provoca tulburări în dezvoltarea corpului.
Deci, o delicatesă de cumpărături pentru o mamă care alăptează este contraindicată pentru a nu afecta sănătatea bebelușului. Dar acest fel de mâncare este ușor de preparat acasă..
Pregătirea de casă din meniul mamei este mai puțin periculoasă pentru bebeluș dacă este făcută din produse proaspete, de înaltă calitate, cultivate în condiții ecologice..
Dovlecelul, morcovii și ceapa tratată termic cauzează rar intoleranță individuală, dar roșiile care alcătuiesc vasul sunt alergene. Prin urmare, mamele pot încerca să adauge caviar de dovleac de casă în meniul lor numai după ce au verificat dacă bebelușul este alergic la componentele vasului..
Roșiile (de preferință soiurile galbene, conțin mai puțin alergen) sunt introduse în dieta mamei numai după ce copilul ajunge la o lună și jumătate până la două luni. Aceasta înseamnă că până în acest moment produsul nu poate fi inclus în dietă..
Contraindicații
- Vezica urinara;
- rinichi;
- Tract gastrointestinal.
Introducerea caviarului de dovlecei în meniu
Când este alăptat, caviarul de dovleac va diversifica dieta obișnuită și nu va afecta lactația dacă utilizați un produs de casă. Este important să limitați mărimea porției. Dacă în timpul sarcinii o femeie a mâncat acest fel de mâncare, riscul unei reacții alergice la un copil este redus la minimum.
Volumul primei porții este de 1-2 linguri. O mănâncă dimineața, cu o jumătate de oră sau o oră înainte de a hrăni copilul. Timp de două zile, bunăstarea copilului este monitorizată și, dacă nu există simptome de alergii, indigestie, atunci porțiunea piesei de prelucrat crește la 150 de grame. Vasul este inclus în dietă nu mai mult de două ori pe săptămână..
Reţetă
Pentru două kilograme de dovlecei (dovlecei), luați o jumătate de kilogram de ceapă, morcovi și roșii proaspete. Legumele se curăță, se toacă, se rulează printr-o mașină de tocat carne sau se toacă cu un blender. Amestecul rezultat se toarnă într-o cratiță sau tigaie adâncă, se adaugă 100 ml de ulei vegetal purificat.
Masa se fierbe la foc mic timp de o oră. Apoi adăugați o lingură de sare, o jumătate de pahar de zahăr, câteva linguri de pastă de roșii (de casă, fără conservanți și coloranți), 50 ml de oțet și piper negru. Compoziția rezultată este înăbușită, amestecând, timp de 15 minute. Masa finită este lăsată să se răcească, apoi transferată într-un recipient de sticlă. Vasul se păstrează la frigider timp de până la trei zile.