Arahide: beneficii și daune pentru mamele care alăptează
Problema nutriției unei femei care alăptează ar trebui abordată foarte atent. Este important ca dieta să fie cât mai echilibrată posibil, să includă cantitatea necesară de proteine, grăsimi sănătoase, fibre, vitamine și microelemente. Este necesar să se monitorizeze calitatea și prospețimea alimentelor și să nu se mănânce nimic care poate provoca tulburări digestive sau alergii la sugar.
Alimentele bogate în nutrienți valoroși includ nuci. Atunci când este luat în considerare în ceea ce privește beneficiile pentru sănătate, prezența lor în dieta unei femei în timpul alăptării este destul de justificată. Dar există și un dezavantaj al monedei - utilizarea nucilor de către o mamă care alăptează poate afecta negativ sănătatea bebelușului..
Alunele delicioase și sănătoase sunt populare. Să vedem dacă este posibil să recomandăm introducerea acestui produs în dieta unei femei în timpul alăptării.
Proprietăți utile ale arahidelor
Alunele, cunoscute și sub denumirea de arahide, din punctul de vedere al clasificării plantelor, nu au nicio legătură cu nucile - sunt leguminoase. Gustul și metodele de utilizare în gătit au în comun cu nucile..
La fel ca alte leguminoase, arahidele sunt o sursă bogată de proteine vegetale. În plus, conține multe grăsimi și carbohidrați, ceea ce face ca produsul să fie foarte bogat în calorii. Substanțele utile pe care le conțin alunele includ, de asemenea, oligoelemente și vitamine din grupele B, E, C, A, D, care au un efect benefic asupra organismului.
Pentru o mamă care alăptează, consumul regulat de arahide va ajuta:
- îmbunătățesc elasticitatea și starea generală a pielii, de care sunt responsabile vitaminele A și E;
- crește valoarea nutrițională a laptelui matern - acest lucru este facilitat de conținutul ridicat de proteine vegetale;
- pentru a întări pereții vaselor de sânge și a le adăuga elasticitate (arahidele pot fi considerate, de asemenea, ca unul dintre mijloacele de prevenire a varicelor);
- îmbunătățiți starea sistemului nervos, faceți față cu succes stresului, este mai bine să îndurați stresul - magneziul, potasiul și vitaminele B sunt combinate cu succes în arahide;
- faceți față anemiei, care este importantă pentru mulți după sarcină și naștere - arahidele conțin mult fier și cupru, care contribuie la creșterea hemoglobinei;
- protejează celulele corpului de efectele negative ale radicalilor liberi datorită proprietăților sale antioxidante.
Beneficiile consumului de arahide sunt incontestabile, dar înainte de a include arahide în dieta ta, este recomandat să afli despre posibilele efecte negative ale acestui produs asupra corpului mamelor și bebelușilor..
De ce sunt nocive alunele??
Alunele sunt printre cele mai alergene alimente și sunt printre primele trei. Majoritatea oamenilor tolerează bine arahidele, dar riscul pentru un copil este destul de mare - este imposibil să se determine în prealabil cum va reacționa corpul său la acest produs.
Dacă viitoarea mamă a folosit acest produs în timpul sarcinii fără consecințe negative asupra sănătății, atunci cu un grad ridicat de probabilitate, bebelușul va suporta și el calm. Dar nu există nicio garanție sută la sută - copilul are întotdeauna un risc de intoleranță la arahide, prin urmare, în timpul alăptării, acest produs trebuie luat cu mare atenție.
Ingerarea majorității alergenilor alimentari în laptele matern poate provoca următoarea reacție la copil:
- erupții pe piele;
- roșeață a pielii;
- perturbarea tractului digestiv, care se transformă în constipație sau diaree, colici, creșterea producției de gaze.
În cazul celui mai puternic alergen - arahide, situația este mult mai gravă, deoarece cu intoleranță la substanțele care alcătuiesc arahidele, se poate dezvolta șoc anafilactic. Aceasta este o afecțiune gravă care pune viața în pericol.
Dacă o mamă care alăptează intenționează să introducă arahide în dieta ei, este recomandabil să colectați informații despre rudele ei și rudele tatălui copilului - dacă există persoane din familie cu intoleranță la acest produs, merită să renunțați la arahide pentru perioada GV și să nu încercați să dați acest produs copilului până la vârsta de trei ani..
Arahide în timpul alăptării
Pentru a verifica reacția bebelușului la arahide, pentru prima dată, mama trebuie să mănânce o singură nucă cu câteva ore înainte de hrănire și apoi să observe comportamentul bebelușului pentru o zi. Cu toate acestea, nu pot fi încercate alte produse noi. Mai mult, este permisă creșterea numărului de nuci consumate simultan..
Pentru a reduce probabilitatea alergiilor:
- nucile sunt consumate, decojite din coaja roșie (aceasta este cea mai alergenică parte a nucii);
- utilizați pentru alimente nu crude, ci nuci prăjite - sunt mai puțin susceptibile de a provoca o reacție alergică.
Alunele sunt greu de digerat datorită conținutului ridicat de grăsimi și proteine. Pentru a facilita procesarea produsului de către organism, se recomandă utilizarea nucilor nu în formă pură, ci ca parte a salatelor de legume. Mamelor care alăptează li se recomandă să renunțe la coacerea cu arahide, nuci sărate sau acoperite cu glazură - astfel de alimente măresc încărcătura tractului digestiv, a rinichilor și a ficatului în timpul alăptării..
Conținutul caloric al arahidelor provoacă creșterea în greutate, prin urmare, în timpul și după sarcină, când problema excesului de greutate este acută, nu trebuie să abuzați de acest produs.
O abordare sensibilă a unui produs alimentar atât de valoros, dar dificil de digerat, cum ar fi arahidele, vă va permite să profitați la maximum de arahide și să eliminați efectele negative asupra sănătății.