Este posibil cu grătarul care alăptează: o rețetă de grătar pentru o mamă care alăptează

Fiecare mamă știe că consumul de alimente prăjite și prea grase în timpul alăptării nu ar trebui să fie. Pancreasului și ficatului unei femei le este greu să digere astfel de alimente, deoarece acestea sunt foarte slăbite după naștere. Este nevoie de mult timp pentru a procesa o farfurie din carne grasă, timp în care disconfortul și durerea din stomac apar chiar la un adult. Corpul nou-născutului reacționează și mai brusc la astfel de alimente.

În primele două-trei luni, când copilul se adaptează la noul mediu și se obișnuiește cu noul aliment, mama care alăptează ar trebui să refuze mâncarea grea și nedorită. Carnea care alăptează poate fi consumată numai înăbușită, fiartă și coaptă. Vă rugăm să rețineți că grăsimile împreună cu laptele matern intră în copil și provoacă indigestie și severe colici intestinale la un copil. Și mâncarea excesivă, diverse sosuri și marinate duc adesea la otrăvire.

Pericolele consumului de kebab cu HS

• Un exces de grăsime din carne duce la excesul de greutate atât la mamă, cât și la copil. Este deosebit de periculos să folosiți grătar pentru copiii mari și femeile care sunt predispuse la supraponderalitate;
• Conținutul ridicat de calorii va afecta negativ bunăstarea femeilor și a bebelușilor. Carnea prăjită, în special carnea de porc și mielul, provoacă flatulență, scaune supărate și colici severe la copil, indigestie și constipație la o mamă care alăptează;
• Când pregătiți un kebab, se folosesc diverse condimente și marinate. Acestea sunt oțet, maioneză, sos și alte alimente care sunt strict interzise pentru alăptare. Acestea conțin cei mai puternici alergeni și afectează negativ activitatea digestiei;
• Kebaburile prea gătite sau prea puțin gătite afectează negativ sănătatea femeilor și a copiilor. Carnea prea gătită va provoca colici severe la bebeluși, va provoca constipație atât la mamă, cât și la bebeluș. Și bucățile puțin gătite conțin microorganisme periculoase care provoacă otrăvire și tulburări în funcționarea corpului și uneori duc la apariția bolilor infecțioase.

Ce kebab poate o mamă care alăptează

Cu toate acestea, dacă alegeți carnea și marinada potrivite, pregătiți corect grătarul, atunci o mamă care alăptează poate mânca uneori o porție mică dintr-un fel de mâncare delicios. Pentru gătit, luați soiuri slabe cu conținut scăzut de grăsimi. Acesta este pui și curcan, carne de vită sau pește alb. Pentru mai multe informații despre ce fel de carne poate o mamă care alăptează, urmați linkul https://vskormi.ru/mama/miaso-pri-grudnom-vskarmlivanii/.

Shish kebab merge bine cu legumele, care accelerează digestia și previn colicile. Prin urmare, carnea care alăptează este cel mai bine consumată cu legume înăbușite și ierburi proaspete. Fără risc pentru alăptare și pentru bebeluș, puteți mânca dovlecei, conopidă și broccoli, pătrunjel și mărar, într-o cantitate limitată - roșii și morcovi.

Nu puteți folosi maioneză, vin sau oțet pentru marinada care alăptează! Shashlik marinat cu apă minerală, ceapă, puțin piper și sare nu va dăuna unei mame care alăptează. Alternativ, puteți utiliza câteva picături de suc de lămâie dacă bebelușul dvs. nu este alergic la lămâie. O soluție excelentă ar fi marinada cu chefir. Băutura din lapte fermentat va face carnea fragedă și gustoasă..

Shashlik poate fi utilizat pentru o mamă care alăptează nu mai devreme de 3-4 luni după nașterea copilului. Cu toate acestea, este recomandabil să introduceți carne prăjită în dietă nu mai devreme de șase luni de la începutul lactației. Încercați o porție mică de 50-60 de grame prima dată. Dacă bebelușul dumneavoastră are o reacție negativă, nu încercați din nou carnea prăjită în următoarele două-două luni. Dacă vă simțiți bine, porția poate fi mărită la 100-150 de grame. Nu mâncați în exces!

Cum să gătești un kebab pentru o mamă care alăptează

Pentru a face un kebab slab și gustos, luați:

• Piept de pui - 1 bucată;
• Ceapă - 1 bucată;
• Kefir - 0,5 căni;
• Zahar - 2 lingurite;
• Sare și piper după gust.

Tăiați puiul în bucăți și acoperiți cu chefir, adăugați ceapa rasă, zahărul și condimentele. Lăsați carnea la marinat la frigider timp de 10-12 ore, apoi bucățile pot fi transportate peste cărbune pentru prăjire. În loc de chefir, puteți folosi apă carbogazoasă, iar în loc de pui, marinate carne de vită sau curcan.

În plus, există o modalitate non-standard de a găti grătar acasă. O astfel de carne va deveni inofensivă și foarte gustoasă pentru alăptare. Tăiați puiul sau carnea de vită, marinati cu suc de lămâie și ceapă, piper și sare, puneți pe frigarui de lemn. Puneți bucățile într-un borcan de 3 litri și introduceți-le în cuptorul rece. Coaceți carnea aproximativ o oră la 200 de grade. Veți găsi și mai multe rețete delicioase și sănătoase pentru asistență medicală aici.