Utilizarea corectă a stafidelor de către o mamă care alăptează
Multe tinere cărora le-a plăcut să mănânce diverse dulciuri înainte de sarcină sunt obligate să excludă toate sau o parte din aceste produse în timpul alăptării. Acest lucru trebuie făcut, deoarece foarte des sugarii dezvoltă erupții cutanate, dureri abdominale și alte reacții negative. Dar cu alăptarea crește pofta de dulciuri la femei. Acest lucru se poate explica prin consumul ridicat de energie al organismului, care este necesar atât pentru producția de lapte, cât și pentru îngrijirea unui nou-născut. În această perioadă, fructele uscate, de exemplu, stafidele, vin în ajutorul multor mame. Dar puteți mânca stafide în timpul alăptării? El aduce beneficii sau rău mamei și bebelușului?
Conţinut
Proprietăți utile ale stafidelor
Puteți folosi stafide în timpul alăptării, deși cu anumite restricții. Acest produs este foarte util pentru întregul corp, deoarece conține un întreg complex de vitamine și minerale, inclusiv substanțe precum tiamina, antioxidanții, proteinele. Are un efect benefic asupra activității inimii și vaselor de sânge, a sistemului nervos și endocrin. Stafidele ajută la îmbunătățirea funcțiilor intestinelor și ale stomacului, ajută la inflamația gingiilor, la hipertensiune. De asemenea, are un efect diuretic ușor, care este util pentru problemele cu rinichii, ficatul..
Utilizarea stafidelor în timpul alăptării este indicată femeilor care suferă de anemie feriprivă. După naștere se constată adesea o scădere a hemoglobinei, iar tinerele mame din această perioadă se plâng în special de o deteriorare a stării părului, unghiilor, slăbiciune generală și amețeli. Includerea de legume, stafide și alte fructe uscate în dietă ajută la combaterea acestei afecțiuni..
Datorită vitaminelor B conținute în stafide, persoanele din dieta la care este prezent acest produs devin mai calme, experimentează mai puțin stres și depresie. Acidul ascorbic și alte vitamine din compoziția sa ajută la întărirea sistemului imunitar.
Pentru răceli și bronșită, este util să pregătiți un decoct sau să înmuiați această boabă cu lapte încălzit. Cu privarea, pulpa poate fi aplicată pe zonele afectate. Dacă există o durere în gât severă, este bine să clătiți cu o infuzie de stafide și ceapă..
Rețeta pentru un amestec de miere și fructe uscate este foarte populară, dar la alăptare poate provoca reacții alergice la un sugar.
Cine este contraindicat stafidele?
Se știe că stafidele conțin cantități mari de zaharoză și fructoză. Dacă o tânără mamă suferă de diabet, obezitate sau are o boală precum un ulcer de stomac, ar trebui să vă abțineți de la utilizarea acestui produs.
Deși stafidele nu sunt foarte alergenice, acestea ar trebui consumate cu mare atenție în timpul alăptării, deoarece corpul bebelușului poate reacționa negativ la absolut orice aliment. De aceea, o mamă care alăptează ar trebui să introducă în mâncarea ei în porții mici, urmărind copilul. Dacă bebelușul are pete pe corp, colici, probleme cu scaunul, acest produs trebuie abandonat complet sau încercați să îl introduceți în dietă după câteva luni, când sistemul digestiv al copilului este mai perfect.
În ce formă este mai bine să folosiți stafide
Stafidele pot fi consumate sub orice formă în timpul alăptării. Dacă o femeie îl mănâncă crud, este imperativ să-l clătiți bine sau chiar mai bine, să-l opăruți cu apă clocotită, deoarece nu se știe unde și cât timp a fost depozitat. Nu este mai puțin util să beți infuzia. De asemenea, puteți adăuga niște caise uscate, acoperiți cu apă fierbinte și lăsați peste noapte..
Nutriționiștii nu recomandă consumul de stafide în combinație cu produse precum lapte, cvas, apă minerală. Se poate adăuga la caserole, produse de patiserie, cereale, brânză de vaci. Rețeta cu mere este foarte utilă și ușor de preparat. Pentru acest fel de mâncare, trebuie să curățați merele, să scoateți miezul, să turnați stafide și apoi să coaceți în cuptor.
O mamă tânără ar trebui să aleagă cu mare grijă toate fructele uscate în timpul alăptării, deoarece produsele de calitate scăzută pot duce la probleme digestive la copil..
Nu ar trebui să cumpărați fructe de pădure care sunt prea tari sau, dimpotrivă, foarte moi, deoarece acest lucru poate indica o tehnologie incorectă de uscare. Fructele uscate foarte strălucitoare indică utilizarea de coloranți și conservanți de către producător. Boabele în sine pot fi fie deschise, fie întunecate, care sunt considerate cele mai benefice. Stafidele se vând cu sau fără semințe, dar de obicei femeile încearcă să aleagă fără semințe, ceea ce este mai convenabil.
Fructele uscate nu-i plac umezeala, așa că trebuie păstrate într-un loc uscat.
Gătit acasă
Fructele uscate pot fi gătite și acasă, ceea ce este mult mai sigur atunci când alăptați. Strugurii sunt uscați folosind diferite metode. Cel mai adesea acest lucru se face în mod natural - la soare. În unele țări, preferă tDa, dar locul ar trebui să fie bine aerisit.
Pentru gătit acasă, cel mai bine este să folosiți un aparat precum un uscător electric. Dacă este posibil să uscați fructele de pădure la soare, ar trebui să le verificați cu atenție pentru putrezire și murdărie..
Stafidele, ca și alte fructe uscate, dacă sunt consumate regulat, pot înlocui vitaminele sintetice pentru o femeie care alăptează, deoarece fructele uscate și fructele de pădure conțin nu mai puțini nutrienți decât fructele proaspete. În același timp, o tânără mamă trebuie să fie sigură că bebelușul nu are nicio reacție negativă la aceste produse. Dacă la un copil apar dermatite și probleme digestive, aceste produse trebuie excluse din dietă..