Cum să-l faci pe copilul tău să mănânce legume și fructe
Părinții se confruntă adesea cu o problemă atunci când copiii nu mănâncă alimente sau mese, inclusiv legume și fructe. Și acestea trebuie incluse în dieta fiecărui copil. Fructele și legumele umple corpul cu vitaminele și elementele utile necesare, promovează creșterea și dezvoltarea bebelușului, îmbunătățesc activitatea de digestie și întăresc sistemul imunitar. În acest articol, vom învăța cum să-l determinați pe copilul dumneavoastră să mănânce legume și fructe dacă refuză.
Conţinut
18 moduri de a vă antrena copilul să mănânce fructe și legume
- Stabiliți motivul pentru care copilul nu mănâncă legume și fructe. Poate că acest lucru se datorează unui fel de disconfort. Bebelușul poate avea dureri de burtă sau dinți, pot apărea alergii datorită acestui produs. Fie copilul poate dezvolta o răceală atunci când pofta de mâncare scade, fie dinții pot erupt;
- Poate fi greu pentru un copil mesteca sau a inghiti. Dacă acesta este cazul, faceți mai accesibile mesele din legume sau fructe. De exemplu, scoateți coaja, tăiați fructele în bucăți mici sau tăiați-le într-un piure;
- Păstrați un bol cu fructe și legume de sezon la îndemână, astfel încât micuțul dvs. să poată lua orice fel de mâncare în orice moment. Aceste alimente ca gustare între mese vor satisface foamea și vor avea un efect pozitiv asupra organismului;
- Înlocuiți gustări, gustări și deserturi, prăjituri și dulciuri cu fructe și legume. Dă-i copilului tău cât mai puțin dulce posibil;
- Nu-l învățați pe bebeluș să folosească dulciuri și prăjituri, să păstrați sosuri, maioneză și ketchup, alimente cu un conținut ridicat de substanțe chimice și vase cu condimente. Copilul se obișnuiește repede cu dulciurile și cu potențialii aromelor, ca urmare, legumele și fructele naturale vor părea fade și fără gust;
- Mănâncă-ți singur legume și fructe, arată-ți propriul exemplu cât de delicios este. Amintiți-vă că propriul exemplu este cel mai bun mod de a învăța copiii;
- Nu vă forțați copilul să mănânce. Compulsia te poate speria și mai mult;
- Faceți cu copilul dvs. compoziții și tăieturi interesante din produse. Alegeți fructe sau legume strălucitoare și contrastante. Nu uitați că ingredientele trebuie combinate între ele;
- Utilizați rețete interesante și neobișnuite care vă vor interesa bebelușul. S-ar putea ca copilului să nu-i placă gustul mâncării. Faceți gustul mai luminos, mai interesant și mai variat. Experimentați și decorați felurile de mâncare într-un mod neobișnuit, nu gătiți același lucru în fiecare zi, diversificați meniul firimiturilor. Și în timpul pregătirii, conectați și copilul. Toată lumea va fi interesată să încerce ceea ce a pregătit;
- Dacă copilul nu mănâncă nici o legumă, îl puteți amesteca în liniște și în cantități mici în vasul pe care bebelușul îl iubește. De exemplu, adăugați puțin dovlecei la piureul de cartofi. Mulți copii nu le plac dovleceii, deoarece nu arată foarte apetisant, dar leguma este foarte utilă pentru copii. Se potrivește bine cu cartofii și, alături de piureul său preferat, bebelușul va primi vitamine utile din dovleceii ne iubiți. De asemenea, puteți amesteca imperceptibil legume fierte în supe, carne tocată pentru cotlete etc .;
- Legumele sau fructele care nu vă plac pot fi folosite pentru a face un sos sau un sos pentru masa preferată a copilului dumneavoastră. Sosul de casă este perfect pentru spaghete și paste, cârnați și chiftele pe care mulți copii le adoră. Și pe suprafața terciului, puteți desena un smiley amuzant sau altă imagine;
- Veniți și spuneți un basm sau o poveste interesantă despre orice produs înainte de a lua un fel de mâncare cu această componentă;
- Dacă aveți o căsuță sau o grădină de vară și cultivați legume și fructe, implicați-vă copilul în acest proces. Va fi interesant pentru copil să încerce ceea ce a crescut. Dacă nu există grădină de legume, puteți cultiva ierburi, ceapă, unele tipuri de legume și fructe acasă pe pervazul ferestrei sau pe o logie. Astfel, copilul nu numai că va începe să mănânce alimente ne iubite, dar va învăța și să aibă grijă de plante și să fie responsabil. În plus, firimiturile vor avea o ocupație constantă;
- Utilizați metoda de a mânca fără minte. Dă-i copilului tău un castron cu fructe sau legume tocate în timp ce stă la computer sau se uită la televizor. În majoritatea cazurilor, copiii mănâncă de toate și nici măcar nu observă;
- Puteți interesa copilul cu ajutorul unor feluri de mâncare interesante, luminoase și frumoase. Alegeți plăcile cu eroul sau imaginea de mai jos. Spuneți că ceva interesant se ascunde în partea de jos, iar bebelușul va mânca rapid conținutul pentru a vedea desenul;
- Dă-i copilului tău fructe sau legume cu tine la școală sau la activități suplimentare. În acest caz, produsul ar trebui să fie convenabil de utilizat. Clătiți în prealabil, curățați și tăiați dacă este necesar, puneți într-o cutie sau recipient;
- Mergeți la o vizită în care copiii se bucură să mănânce fructe și legume. Copilul va vedea ce mănâncă colegii lor și se va alătura;
- Unii experți pentru copiii mai mari nu sfătuiesc nici măcar să ofere un produs pe care nu-l dorește, dar așteaptă să se întrebe. În același timp, arată prin exemplul tău care legume sau fructe sunt delicioase. Acest lucru nu se aplică alimentelor complementare atunci când produsul este oferit bebelușului pentru prima dată. Când și ce să introduci în alimentele complementare pentru copii, vezi aici.
Cum să gătești legume și fructe pentru copii
Pentru a spori aroma legumelor sau fructelor, nu utilizați aditivi puternici sau condimente. Pentru copii, sunt potrivite o cantitate mică de sare comestibilă sau de mare, zahăr sau scorțișoară, miere sau suc de lămâie, un amestec de ierburi naturale uscate, iaurt neîndulcit și ulei vegetal, ierburi proaspete sau sos ușor de casă. Apropo, puteți face și maioneză acasă.. Maioneză de casă diversifică felul de mâncare, face gustul mai interesant și mai bogat. Mai mult, acest sos nu conține aditivi chimici periculoși..
Utilizați forme interesante de feliere pentru servire. Apropo, puteți cumpăra cuțite speciale pentru acest lucru. Vă vor ajuta să tăiați fructele sau legumele într-o formă neobișnuită și în diferite bucăți originale. Strugurii pot fi împărțiți în fructe de pădure și fiecare poate fi plantat pe o scobitoare. Puteți face același lucru cu prunele și alte alimente mici. Veți obține canapele neobișnuite care vor atrage atenția copilului..
Când gătiți, încercați să tăiați fin ingredientele, astfel încât bebelușului să le fie convenabil să le mestece și să le înghită. Pentru a-ți convinge copilul să mănânce legume sau fructe, prepară sandvișuri sau deserturi interesante. Copiii adoră în special diverse sucuri și piureuri, înghețată, iaurt sau brânză de vaci cu bucăți de fructe, legume și salate de fructe. Alegeți doar legume și fructe de înaltă calitate pentru sezon. Pastrati alimentele corect, folositi ingrediente proaspete, uscate sau congelate.
Combinați și combinați ingredientele. Amintiți-vă că bebelușului dvs. s-ar putea să nu îi placă imediat noul gust. Nu vă forțați copilul să mănânce cu forța! În plus, pentru a vă învăța copilul să mănânce legume și fructe sau alte alimente, puteți citi literatura specială. Pe site-urile specializate veți găsi multe cărți și autori care oferă diverse sisteme de nutriție pentru copii, precum și oferă sfaturi despre cum să vă învățați bebelușul să mănânce alimente.
Mâncăruri cu legume și fructe pentru copii
Vinaigreta pentru copii peste 3 ani
- Cartofi fierți - 360 gr;
- Sfecla fiarta - 240 gr;
- Morcovi fierți - 100 gr;
- Castravete proaspăt - 100 gr;
- Mazare verde proaspata sau congelata - 100 gr;
- Ceapă - 40 gr.
Curățați legumele gătite individual și tăiați-le cubulețe mici. Curățați castraveții și tocați, tocați ceapa. Dacă utilizați mazăre congelată, pre-fierbeți produsul în apă clocotită timp de cinci minute. Combinați ingredientele, sare ușor și condimentați cu ulei vegetal, amestecați.
Piure de borș vegetal
- Sfeclă - 1 fruct;
- Morcovi - 1 fruct;
- Ceapă - 1 cap;
- Măr verde - 2 bucăți;
- Usturoi - 1 cuișoare;
- Țelină - 1 tulpină.
Curățați și pregătiți legumele. Tăiați mărunt usturoiul, țelina și ceapa, răciți morcovii pe o răzătoare grosieră. Așezați ingredientele într-o tigaie cu ulei încălzit și fierbeți timp de 10-15 minute. Curățați sfecla și merele, tăiați cubulețe și adăugați la restul de legume, fierbeți încă cinci minute. Apoi puneți prăjitul într-un litru de apă clocotită, săriți ușor și fierbeți timp de patruzeci de minute. Puteți adăuga puțin ierburi proaspete tocate în supa finită, răciți și treceți prin blender.
Chiftele cu brânză de vaci și legume
- Varză albă - 0,5 kg;
- Carne tocată de vită - 0,5 kg;
- Morcovi - 300 gr;
- Smântână - 100 gr;
- Brânză de vaci - 100 gr;
- Ou - 1 buc .;
- Ceapă - 1 cap;
- Făină - 1 lingură. lingura.
Curățați și tocați ceapa cât mai mică posibil, amestecați cu carnea tocată, bateți oul, adăugați brânza de vaci și amestecați amestecul până la omogenizare. Adăugați sare, piper dacă doriți și amestecați din nou. Formați bile mici din masa rezultată și puneți într-o tigaie cu ulei vegetal, prăjiți ușor de fiecare parte.
Pregătiți morcovii și varza, tocați-le mărunt, puneți-le în tigaie și prăjiți-le cu chiftelele timp de cinci minute. Apoi se toarnă o jumătate de pahar de apă clocotită și se fierbe timp de zece minute. Se amestecă făina cu smântâna, se adaugă în tigaie și se fierbe încă cinci minute. Presărați ierburi proaspete tocate peste vasul finit. Această rețetă nu va funcționa până la trei ani.
Mousse de dovlecei și dovleac
- Dovlecei - 1 fruct mic;
- Morcovi - 120 gr.
Spălați și curățați legumele. Tăiați dovleceii pe jumătate, scoateți centrul, tăiați pulpa în cuburi. Tăiați și morcovii. Puneți ingredientele într-o cratiță și turnați într-o lingură de ulei de măsline, fierbeți timp de două până la trei minute. Apoi se toarnă cinci linguri de apă. Acoperiți oala și fierbeți ingredientele timp de 15 minute. Răcește legumele și trece printr-un mixer până devine pufos. Servirea non-standard a legumelor familiare, care deseori nu le plac copiilor, va atrage atenția și va face pe plac copilului.
Smoothie de legume
- Broccoli - 200 gr;
- Conopida - 100 gr;
- Morcovi - 100 gr;
- Piper bulgaresc - 100 gr;
- Brynza - 50 gr;
- Semințe de chimen - 0,5 lingurițe.
Aceasta este o soluție potrivită pentru copiii care refuză să tocăni legume și supe de legume. Clătiți legumele, curățați-le și tăiați-le în bucăți, puneți-le în apă clocotită sărată și fierbeți-le 20 de minute până se înmoaie. Radeți brânza pe o răzătoare grosieră.
Răciți legumele fierte, adăugați brânză și sare ușor, amestecați și treceți prin blender până la consistența piureului. Prăjiți semințele de chimen fără ulei și presărați deasupra smoothie-ul de legume, adăugați smântână sau sos de casă, dacă doriți. Se servește cu crutoane sau crutoane.
Smoothie de fructe
- Kiwi - 2 buc;
- Banana - 1 buc .;
- Zmeura - 100 gr;
- Coacăz negru - 100 gr;
- Nuci (nuci, migdale, alune) - 100 gr;
- Iubit -1 masă. lingura.
Curățați fructele și, împreună cu boabele spălate, treceți prin blender, măcinați nucile într-o stare de pesmet fin. Adăugați miere la masa rezultată și amestecați bine. Presărați nuci deasupra smoothie-ului. În loc de nuci, puteți folosi chipsuri de ciocolată sau biscuiți zdrobiți..
Bomboane de mere
- Mere verzi - 1 kg;
- Zahar - 60 gr;
- Apă - 50 ml.
Merele verzi sunt considerate un fruct hipoalergenic, în timp ce marshmallows sunt un tratament sigur. Pentru bomboanele cu mere, clătiți și curățați fructele, tăiate în pene și miez. Puneți pene într-o cratiță și adăugați apa. Acoperiți și fierbeți la foc mic timp de o jumătate de oră pentru a înmuia fructele. Apoi lăsați ingredientele să se răcească ușor și scurgeți sucul rezultat.
Zdrobiți feliile cu o furculiță sau o lingură și amestecați, adăugați zahăr și fierbeți încă 15 minute. Apoi treceți merele printr-un blender pentru a obține consistența unui piure neted. Tapetați o foaie de copt cu pergament sau hârtie de copt, așezați masa rezultată deasupra și neteziți.
Introduceți vasul în cuptor timp de 1-1,5 ore la 130 de grade, lăsând ușa ușă întredeschisă. În plus, veți găsi rețete delicioase și sănătoase folosind fructe și legume la link https://rum.chiensa.com/alăptarea/3768-rețete-pentru-un-copil-de-1-5-2-ani.html.