Este posibil să vă sărbătoriți cu înghețată în timp ce alăptați
Sănătatea și imunitatea unui bebeluș alăptat depinde de dieta zilnică a mamei. Pentru siguranța copilului, o mamă îngrijitoare ar trebui să urmeze o dietă specială. Utilizarea multor delicii este interzisă. Cu toate acestea, părinții tineri sunt adesea chinuiți de întrebarea - este posibil ca o mamă care alăptează să aibă înghețată? Este necesar să se ia în considerare toate calitățile acestei delicatese..
Sfaturi pentru utilizare
Dacă o femeie care alăptează a decis să introducă înghețată în dieta ei, ar trebui să respecte câteva recomandări:
- în primele zile de utilizare, merită să acordați preferință tipurilor lactate de delicatese. Acestea conțin o proporție neglijabilă de grăsime. Dacă acest aliment nu a provocat o reacție alergică la copil, puteți încerca înghețata pe bază de smântână;
- datorită faptului că ciocolata este unul dintre cei mai puternici alergeni, este mai bine să renunțați la tipul de dulceață al ciocolatei în timpul alăptării unei mame care alăptează;
- utilizarea desertului cu adăugarea diferitelor arome, inclusiv a fructelor, este foarte descurajată;
- Ca orice alt produs, înghețata care alăptează trebuie introdusă treptat, în porții mici. Numai asigurându-vă că copilul nu are o reacție adversă, cantitatea de produs consumată poate fi crescută.
Rețete de casă
Înghețata este o delicatesă răcită, care nu numai că reîmprospătează căldura, dar și te înveselește perfect. Crește conținutul de grăsimi din laptele matern, deci nu ar trebui să-l mănânci prea des. Puteți mânca înghețată făcută de dvs. de câteva ori pe săptămână..
- Dulceață cu conținut scăzut de grăsimi.
Pentru a face înghețată degresată, aveți nevoie de lapte, zahăr, gălbenușuri și unt. Nu există nicio cremă în compoziție, astfel încât tratamentul nu are practic niciun efect asupra conținutului de grăsimi din laptele matern.
Pentru a pregăti un tratament, un litru de lapte trebuie să fiarbă, adăugați o jumătate de pachet de unt. Se amestecă 5 gălbenușuri cu un pahar de zahăr. Amestecul rezultat, încet, amestecând constant, se adaugă la laptele care fierbe. Păstrați tigaia pe foc încă puțin, după care conținutul trebuie să se răcească. Se toarnă amestecul cald în forme și se introduce în congelator. Pentru comoditate, introduceți un băț de lemn special în fiecare porțiune.
- Tratament cu lapte de capră.
Această înghețată este mult mai sănătoasă decât dulceața făcută din laptele de vacă. Pentru a-l prepara, 3 gălbenușuri trebuie combinate cu 1,5 căni de zahăr. Adăugați câteva linguri de făină. Adăugați amestecul rezultat într-un litru de lapte cald de capră, așezați cratița cu conținutul pe aragaz și amestecați constant până când înghețata se îngroașă. După aceea, răspândiți masa în forme și trimiteți-o la congelator..
- Inghetata.
Această rețetă este destul de bogată în calorii, cu un conținut ridicat de grăsimi. Prin urmare, se recomandă să mâncați un astfel de tratament după ce copilul are 5-6 luni. Ingrediente: lapte, gălbenușuri, smântână, zahăr și sare. Se toarnă un pahar de lapte într-o cratiță, se adaugă puțină sare și încet, amestecând constant lichidul, se adaugă un pahar de zahăr granulat. După dizolvare, scoateți vasele de pe foc și adăugați 6 gălbenușuri la conținut. Folosind un mixer, bateți totul până se omogenizează și gătiți din nou. Nu opriți focul până când masa nu începe să se îngroașe.
După aceea, bateți 0,5 litri de smântână și adăugați la masa rezultată. Apoi puneți vasele cu înghețată în congelator, scoateți și bateți conținutul cu un mixer la fiecare 15 minute. Repetarea frecventă a procedurii va umple tratamentul cu un gust unic. Când masa este complet înghețată, țineți deliciul în congelator câteva ore. Inghetata naturala este gata!
În timpul alăptării, mama ar trebui să acorde o atenție specială consumului de înghețată. Un produs cu un conținut ridicat de grăsimi și prezența în compoziția diferiților aditivi poate afecta negativ sănătatea bebelușului. A face un tratament personal este cea mai bună opțiune pentru o mamă care alăptează.