Cvasul pâinii: beneficiile și daunele alăptării
Kvasul Khlebny este una dintre băuturile tradiționale ale bucătăriei naționale rusești. Conține multe substanțe utile, potolește setea perfect și ajută la normalizarea schimbului de ioni din celulele corpului. Pentru o persoană sănătoasă, utilizarea regulată a cvasului natural va aduce plăcere și beneficii, dar este acest produs acceptabil în dieta unei mame care alăptează??
Gustos și sănătos
Cvasul natural are proprietăți tonice, ajută la ameliorarea oboselii. Contine:
- magneziu;
- fier;
- calciu;
- o gamă întreagă de aminoacizi utili;
- vitaminele C, A,
- Vitamine B.
După cum putem vedea, pentru o tânără mamă obosită, lipsită de somn, efectul poate fi benefic. Aluatul bine infuzat din pâine din ingrediente de calitate, preparat fără a rupe tehnologia, va aduce beneficii unei mame care alăptează, cu condiția să nu aibă contraindicații pentru preparatele care conțin drojdie și zahăr. Dar introducerea unei băuturi în meniu ar trebui abordată cu prudență..
Care ar putea fi pericolul?
Există mai multe motive pentru care mamele care alăptează refuză cvasul. Există o opinie populară că:
- băutura afectează negativ corpul bebelușului, deoarece conține un anumit procent de alcool care pătrunde în laptele matern;
- cvasul este o băutură carbogazoasă și, prin urmare, provoacă o creștere a producției de gaze la copil și perturbarea funcționării tractului gastro-intestinal;
- cvasul se consumă de obicei răcit și astfel de băuturi afectează negativ alăptarea.
Luați în considerare de ce argumentele de mai sus nu ar trebui luate ca un motiv pentru a refuza o băutură naturală delicioasă:
Conținutul de alcool etilic din produs nu depășește 1,2%, acesta este rezultatul fermentării - din aceleași motive, alcoolul este, de asemenea, conținut în chefir, care este permis pentru alăptare. În plus, o anumită cantitate de alcool este întotdeauna produsă în corpul uman, chiar și cu o respingere completă a produselor care conțin alcool. Cvasul nu este clasificat ca băutură alcoolică (cu conținut scăzut de alcool), sub acest aspect este inofensiv pentru bebeluș dacă nu este consumat în cantități excesive.
În ciuda conținutului de „bule”, produsul natural nu poate fi atribuit pe deplin băuturilor carbogazoase - în acest caz, dioxidul de carbon se formează în mod natural în timpul fermentării. Băuturile care sunt carbonatate artificial includ cvas îmbuteliat pe termen lung; din mai multe motive, nu este recomandat să îl beți în timpul alăptării..
Băuturile puternic răcite pentru mamele care alăptează nu trebuie consumate, mai ales la căldură, pentru a nu se îmbolnăvi. Dar cvasului i se permite să bea puțin răcoros și nu rece ca gheața - este destul de sigur.
Deci, cvasul natural va deveni un plus plăcut și util în dieta unei femei în timpul alăptării. Este permis un produs de casă. Dacă vorbim despre o versiune achiziționată, atunci ar trebui să se acorde preferință cvasului butoi, după ce a verificat calitatea și prospețimea acestuia - vânzătorul trebuie să dețină un document pentru produs, perioada de implementare a acestuia este de trei zile.
Cvasul îmbuteliat cumpărat într-un supermarket este periculos pentru sănătatea copilului dumneavoastră. Aceasta este o băutură carbonatată artificial care conține arome și conservanți pentru depozitarea pe termen lung a produsului. Un produs îmbuteliat poate provoca alergii severe la copil, indigestie, colici.
Cum se adaugă cvasul în dietă
Cvasul este contraindicat la femeile care suferă de boli gastro-intestinale cronice sau acute. De asemenea, este important să acordați atenție stării de sănătate a bebelușului - dacă acesta are adesea dureri de burtă, crește producția de gaze sau nu a trecut încă o reacție alergică la niciun produs, nu este de dorit să experimentați cu cvas.
Ca orice produs nou, cvasul este adăugat treptat la meniul mamei. Pentru prima dată, este suficient să nu încercați mai mult de o treime dintr-un pahar de băutură dimineața. Monitorizează atent reacțiile copilului tău. Dacă în termen de două zile bebelușul nu prezintă semne de reacție alergică sau durere în burtă, data viitoare puteți crește volumul la jumătate de pahar sau puțin mai mult.
Se recomandă să nu beți mai mult de unul sau două pahare de kvask rece de casă, cu un conținut scăzut de zahăr pe zi. Dar este mai bine să nu vă grăbiți să gătiți okroshka - trebuie să vă asigurați că tractul gastro-intestinal al copilului este adaptat fiecărei componente a acestui fel de mâncare.
Un număr de nutriționiști recomandă cvasul ca una dintre băuturile care promovează alăptarea, dar fac o rezervare: produsul trebuie să fie bine tolerat de organismele mamei și ale copilului. Medicamentul oficial nu a confirmat efectul pozitiv al acestei băuturi asupra producției de lapte..
Pentru a crește alăptarea, medicina tradițională recomandă să preparați cvas de casă cu adăugarea de chimen negru. Pe lângă ingredientele standard, la 5 litri de apă se adaugă 2 lingurițe de semințe uscate. Această băutură stimulează funcția glandelor responsabile de producerea laptelui matern..