Cum se prepară corect măceșii pentru a păstra vitaminele

Măceșul este o plantă utilă care conține o mulțime de vitamine și elemente utile. Un decoct al acestei plante crește imunitatea și îmbunătățește starea de spirit, ajută la scăderea depresiei și îmbunătățește somnul, stimulează producția de lapte matern. Prin urmare, dacă bebelușul nu are alergii și alte reacții negative la aceste fructe de padure, o mamă care alăptează poate bea un decoct similar. În acest articol, vom învăța cum să preparăm corect măceșe pentru a păstra vitaminele..

Conţinut

Compoziția și proprietățile utile ale măceșilor
Măceș în timpul alăptării
Cum gătiți măceșii corect

Compoziția și proprietățile utile ale măceșilor

Compoziția conține o cantitate mare de vitamina C, care reprezintă 20% din conținutul total. De aceea decoctul de măceșe este luat în tratamentul răcelilor. Pentru o mamă care alăptează, pentru care multe medicamente antivirale sunt contraindicate, prepararea unei astfel de băuturi va fi o adevărată salvare..

Vitamina C nu numai că întărește sistemul imunitar, ci are un efect benefic asupra fondului emoțional. Ajută să facă față stresului și oboselii, îmbunătățește starea de spirit, dă putere și energizează corpul. Acidul ascorbic vindecă rănile și regenerează pielea, îmbunătățește compoziția sângelui și întărește vasele de sânge. Încetinește îmbătrânirea și menține frumusețea. Acțiunea vitaminei C este de neprețuit pentru fiecare mamă și copil.

Pe lângă vitamina C, măceșul conține vitaminele K, P și grupa B. Conține și zahăr, acizi organici și uleiuri esențiale, taninuri și un număr mare de minerale utile. Boabele plantei conțin o cantitate record de vitamine A și E. Aceste vitamine refac efectiv corpul, îmbunătățesc starea dinților, pielii și părului și normalizează tensiunea arterială. Retinolul (vitamina A) îmbunătățește vederea, iar tocoferolul (vitamina E) îmbunătățește hormonii, ceea ce este foarte important pentru o femeie după naștere.

Astfel, măceșii îndeplinesc următoarele funcții utile:

Reface și întărește sistemul imunitar;
Tonifică corpul;
Ameliorează inflamația;
Ajută la răceli, gripă și alte răceli;
Stabilește metabolismul material și ajută la boli ale sistemului genito-urinar;
Normalizează rinichii, sistemul endocrin;
Îmbunătățește digestia;
Oprește sângerarea;
Îndepărtează bila și curăță corpul;
Previne apariția și dezvoltarea sclerozei;
Afectează pozitiv alăptarea.

Decoctul de măceșe, ca multe alte băuturi, are un efect benefic asupra producției de lapte matern și îmbunătățește lactația. Este important să beți o astfel de infuzie numai într-o formă caldă, astfel încât să păstreze vitaminele și să aducă un beneficiu maxim. O băutură rece își pierde proprietățile benefice, în timp ce o băutură fierbinte poate arde stomacul. Prin urmare, cea mai bună opțiune ar fi prepararea și păstrarea bulionului de măceșe într-un termos.

Măceș în timpul alăptării

În ciuda proprietăților pozitive, băutul și introducerea decoctului de măceș în dieta unei mame care alăptează ar trebui să fie foarte atenți. La urma urmei, chiar și cel mai sigur produs sau băutură poate afecta negativ starea bebelușului. Măceșul este un alergen puternic, astfel încât copilul poate dezvolta o erupție cutanată, scaune mai rele și colici mai rele.

Băuturile de măceșe nu sunt recomandate pentru constipație și hipertensiune arterială. De asemenea, este contraindicat mamelor în timpul alăptării, ai căror copii suferă sau sunt predispuși la alergii alimentare..

Măceșul trebuie introdus în dietă după 3-4 luni de lactație. Începeți cu o linguriță și observați reacția bebelușului timp de două zile. Dacă starea de sănătate nu s-a înrăutățit, continuați să beți bulion și creșteți treptat doza. Când alăptați, este permis să beți până la 1 litru pe zi. Trebuie să beți un pahar înainte de mese sau cu 30 de minute înainte de a hrăni copilul.

În cazul unei reacții negative, excludeți băutura din dietă; puteți încerca să o introduceți din nou peste o lună. Dacă aveți simptome severe de alergie sau otrăvire, contactați medicul pediatru, nu vă auto-medicați! Pentru mai multe informații despre alergiile la alimentele pentru sugari, citiți aici.

Cum gătiți măceșii corect

Se prepară șolduri într-o oală cu termos sau smalț. Pentru ca acesta să păstreze vitaminele, este mai bine să faceți infuzii, nu decocturi. Deci, fructele nu vor fi fierte, deoarece fierberea ucide un număr mare de substanțe nutritive. Utilizați fructe de pădure tocate, deoarece eliberează mai bine și mai repede vitamine și minerale.

Pentru a pregăti tinctura, luați șoldurile spălate. O lingură de fructe se toarnă cu un litru de apă fiartă și se lasă peste noapte într-un termos. Dacă folosiți o cratiță, acoperiți fructele cu apă fierbinte în același raport. Înfășurați tigaia și lăsați bulionul timp de 8-10 ore.

Când gătiți, puteți folosi caise uscate și stafide, păducel. Zaharul, dacă este necesar, se adaugă la bulionul gata preparat. În loc de zahăr, puteți adăuga Miere, dacă bebelușul nu are alergii. Acidul din băutura de măceșe are un efect distructiv asupra smalțului dinților, așa că, după fiecare perfuzie sau perfuzie, spălați-vă dinții și clătiți-vă gura.

Consultați-vă medicul înainte de a utiliza șolduri. Nu creșteți puterea băuturii pentru a spori efectul. O supradoză va afecta negativ bunăstarea atât a mamei, cât și a bebelușului..

Un decoct de măceșe va ajuta la prevenirea sau vindecarea bolilor respiratorii, ulcerelor și anemiei, tulburărilor sistemului endocrin și genito-urinar, bolilor renale și hipovitaminozei. În plus, va ajuta la rezolvarea problemei laptelui matern insuficient. Ce alte băuturi și alimente ar trebui consumate pentru a crește alăptarea, vezi linkul https://rum.chiensa.com/alăptarea/3233-băuturi-și-alimente-pentru-îmbunătățirea-alăptării.html.