Vafle pentru alăptare: implicații și alternative
O femeie după ce a născut un copil se confruntă cu nevoia de a urma o dietă strictă. Multe produse sunt interzise, inclusiv dulciurile. Cu toate acestea, medicii de astăzi asigură că puteți mânca alimente interzise anterior. Principalul lucru este să respectați norma.
Într-adevăr, în primele luni de viață ale unui bebeluș, o mamă care alăptează ar trebui să fie foarte atentă la nutriție. La trei luni după naștere dieta de alăptare se extinde semnificativ. Puteți adăuga treptat dulciuri în meniu.
Delicatese orientale (kozinaki, deliciu turcesc, halva), marshmallows, fulgi de ovăz și biscuiți biscuiți sunt considerate cele mai sigure pentru bebeluș. Dar pentru dulciuri precum vafe sau ciocolată, alăptare trebuie tratat foarte atent. Astfel de delicatese trebuie consumate în porții mici și de preferință nu mai devreme de 6 luni de la naștere..
Dacă o mamă care alăptează își dorește cu adevărat vafe, atunci puteți încerca să introduceți dulciuri în dietă. Pentru a evita problemele, urmați recomandările.
Recomandări
- Nu încercați vafe înainte ca bebelușul dvs. să aibă trei luni. Vârsta optimă este de 5-6 luni. În acest timp, corpul bebelușului se va întări și se va adapta la noile condiții. Riscul de alergii sau colici va fi minim;
- Alegeți vafele cu atenție. Studiați data fabricației, data de expirare și compoziția. Produsul trebuie să fie lipsit de coloranți, conservanți și alți aditivi. O astfel de chimie este dăunătoare atât copilului, cât și mamei;
- Alege vafe albe sau cu lapte. Evitați alimentele colorate. La apăsarea ambalajului ar trebui să se audă o criză. Acest lucru indică faptul că vafele sunt proaspete și nu sunt umede;
- La prima încercare, nu mâncați mai mult de 1/3 dintr-o vafe. Este mai bine să mănânci dimineața și pe stomacul plin. Monitorizați bunăstarea nou-născutului timp de două zile. Dacă nu există nicio reacție negativă, atunci puteți introduce vafe în meniu. Dacă aveți alergii sau alte probleme, atunci renunțați la tratament timp de cel puțin două luni.
De ce nu puteți mânca vafe în timpul alăptării
Studiile au arătat că 80% dintre copii a căror mamă a mâncat vafe în timpul alăptării dezvoltă erupții locale. În plus, reacția alergică persistă după întreruperea lactației. Copilul dezvoltă diateză.
Vafele conțin cacao, care conține un alergen puternic. Este, de asemenea, un agent patogen puternic. Bebelușul poate dezvolta alergii și tulburări de stomac, tulburări de somn.
Versiunea tradițională grasă are o alternativă mai sigură - vafe englezești și vieneze. Acestea sunt, de asemenea, alimente alergenice, cu toate acestea, sunt mai inofensive pentru bebeluș atunci când alăptează..
Versiunea în limba engleză include unt, fulgi de cartofi și legume. Vienezele sunt de obicei utilizate pentru a face tort sau plăcintă. Cu toate acestea, sunt delicioase în sine..
Dacă aveți un filtru de vafe, puteți face cu ușurință vafe acasă. Aceasta este cea mai sigură opțiune. La urma urmei, deci veți avea încredere în conținutul produsului și data fabricației..
Gătit vafe acasă
Vă rugăm să rețineți că Vafe vieneze sunt luxuriante și groase, în timp ce sunt foarte bogate în calorii. Pentru gătit veți avea nevoie de:
- Lapte - 1 pahar;
- Făină - 350 gr;
- Zahar - 100 gr;
- Ulei de scurgere - 200 gr;
- Ouă - 3 bucăți;
- Suc de lămâie - 1 lingură lingura
- Pudră de copt - 2 lingurițe.
Peste unt cu zahăr. Adăugați pe rând ouă, lapte, făină, praf de copt și suc de lămâie. Se amestecă bine amestecul rezultat. Puneți aluatul în fierul de vafe. După 5 minute obținem produsul finit cu o crustă aurie.
Napolitane sunt consumate separat sau unse cu umplutură (gem, lapte condensat etc.). Este mai bine pentru o mamă care alăptează să mănânce fără să umple sau să utilizeze cel mai sigur ingredient. De exemplu, brânza de vaci.
Aveți grijă dacă copilul dumneavoastră este alergic la proteina de lămâie sau de vacă! Poate fi gătit fără acid citric, atunci felul de mâncare va arăta ca niște clătite.
De asemenea, puteți coace o mamă care alăptează vafe proaspete, care conțin:
- Făină - 1 pahar de făină;
- Ou - 1 bucată;
- Apă - 1 pahar de apă
- Sare și sifon - pe vârful unei lingurițe.
Se amestecă bine bicarbonatul de sodiu, sarea și gălbenușul. Se toarnă jumătate de pahar de boi și se adaugă făină. Se amestecă din nou și se adaugă treptat apa rămasă. Coaceți și 4-5 minute.