Marshmallow în timpul alăptării: argumente pro și contra

Mamele care alăptează știu că medicii nu recomandă utilizarea dulce și făină la alăptare. Dar uneori chiar vreau să mă răsfăț cu dulciuri. Mai mult, astfel de alimente îmbunătățesc starea de spirit și ajută la combaterea depresiei postpartum..

Componentele din compoziția dulciurilor provoacă o reacție negativă a bebelușului. Ar putea fi alergii sau colici. Cu toate acestea, unele tipuri de produse sunt destul de inofensive, a căror utilizare în cantități mici este absolut sigură pentru un copil. La fel este posibil și marshmallow pentru o mamă care alăptează?

Zephyr poate fi consumat în timpul alăptării, dar numai în cantități mici și nu des. În primele două-trei luni din viața unui nou-născut, în general, este mai bine să renunți la dulciuri. Când corpul bebelușului devine mai puternic, introduceți un nou produs în dietă.

Mâncați o mică mușcătură din delicatese dimineața. Observați reacția bebelușului timp de două zile. În cazul în care starea de sănătate nu se înrăutățește, atunci puteți mânca mai multă marshmallow în cantități mici.

Marshmallow este un produs gustos și sănătos

• Pectina din delicatețe elimină sărurile de metale grele din corp;
• Scade nivelul colesterolului din sânge;
• Stabilizează digestia;
• Conține calciu, fosfor și fier. Aceste elemente sunt esențiale pentru metabolismul normal, întărind oasele, unghiile și părul. Acestea îmbunătățesc structura pielii, normalizează funcționarea celulelor nervoase;
• Fibra dietetică sprijină funcția intestinului.

Cum se alege marshmallow-ul potrivit

Marshmallow este un produs cu conținut scăzut de calorii, a cărui utilizare nu va duce la creșterea în greutate. Marshmallows de înaltă calitate sunt fabricate numai din proteine ​​și mere. Apropo, merele sunt cel mai sigur fruct pe care îl puteți mânca în timp ce alăptați în câteva zile după naștere..

Prin urmare, este foarte important să alegeți o marshmallow de calitate. Alege alb sau creme brulee. Marshmallows de roz, galben și alte culori conțin conservanți, coloranți și alte substanțe chimice care sunt foarte dăunătoare nu numai pentru bebeluș, ci și pentru mamă.

Unele delicii conțin aditivi precum nuci, ciocolată și fructe. Este mai bine să excludeți ciocolata din dieta unei mame care alăptează. Medicii separă din când în când una sau două bucăți de ciocolată amară sau neagră.

Nucile pot provoca, de asemenea, alergii. Dar dacă bebelușul nu are o reacție negativă, atunci puteți alege și marshmallows cu nuci. În plus, nucile sunt bune pentru mama și bebeluș. Stimulează funcția și dezvoltarea creierului, promovează creșterea normală a oaselor, întăresc părul și unghiile..

Nici marshmallow-ul cu fructe nu vă va răni bebelușul. Fructele din compoziție ar trebui să fie sub formă de bucăți întregi. La șase luni de la nașterea copilului, este permis să mănânce gem sau gem. Prin urmare, în această perioadă, va fi sigur să consumați o delicatese cu gem sau gem. Apropo, este mai bine să alegeți gem din coacăze negre sau afine. Boabele strălucitoare sunt interzise datorită prezenței unui alergen puternic (zmeură, căpșuni).

Amintiți-vă, principalul lucru atunci când alăptați este doza! Depășirea normei chiar și a celui mai sigur produs duce la indigestie și alergii la copil.

Atunci când alegeți un produs, studiați cu atenție compoziția. Nu trebuie să conțină aditivi chimici! Verificați cu atenție data și ora producției.

Gătind marshmallows acasă

O masă de casă este cel mai sigur aliment pentru alăptare. Atunci veți avea încredere în compoziția și data de producție sigure. Pentru a face marshmallows acasă, luați:

• 5 mere marime medie;
• 250 de grame de zahăr;
• un albus de ou.

Tăiați merele în jumătăți și coaceți la cuptor. Scoateți pulpa din mere. Apoi folosiți o răzătoare sau o strecurătoare pentru a face sosul de mere. Adăugați zahăr la consistența rezultată a mărului, amestecați și lăsați.

După o oră, bateți masa rezultată cu jumătate din proteină până la culoare deschisă. Apoi adaugă cealaltă jumătate și bate din nou până devine pufos.

Pentru marshmallow, trebuie să faceți un sirop. Vei avea nevoie:

• 160 ml apă;
• 470 grame de zahăr;
• 8 g agar agar (un substitut inofensiv de gelatină).

Înmuiați agarul în apă și lăsați-l câteva ore până se umflă. Apoi încălziți amestecul la fierbere. Ar trebui să arate ca jeleu. Se toarnă zahăr și se continuă încălzirea până se dizolvă zahărul.

Se toarnă siropul de zahăr în sosul de mere într-un fir subțire și se bate bine. Când compoziția seamănă cu o bezea, lăsați-o să se fixeze timp de două minute. Apoi întindem (sau mai bine stoarcem cu o seringă de patiserie) pe hârtie de copt. Apoi lăsăm marshmallows să se usuce la temperatura camerei pentru o zi. Vasul este gata când se formează o crustă ușoară de zahăr..