Avantajele cicoarei cu gv + rețete interesante

Conţinut

• Caracteristici benefice
• Contraindicații și posibile vătămări
• Este posibil sau nu
• Cum să alegi cicoarea
• Cum se prepară corect
• Rețetă de prăjituri cu cicoare

Această plantă are multe proprietăți utile, prin urmare este utilizată pentru producerea de medicamente. Toate părțile plantei sunt utilizate în scopuri medicinale, dar rădăcina ei este utilă în special..

Acestea se datorează compoziției sale:

1. Inulină - o polizaharidă care scade nivelul zahărului din sânge. Reface microflora intestinală, are proprietăți antibacteriene, curăță corpul. Cicoarea ajută la constipație, deci este adesea folosită în timpul sarcinii.
2. Vitamine B, vitamine C, A. Întărește sistemul imunitar, ajută la prevenirea bolilor, are un efect pozitiv asupra sistemului nervos.
3. Pectină. Îmbunătățește metabolismul, scade nivelul colesterolului din sânge și, de asemenea, ajută la descompunerea grăsimilor, ceea ce duce la utilizarea cicoarei pentru pierderea în greutate.
4. Micro și macro elemente. Fierul este necesar pentru anemie, potasiu și magneziu îmbunătățesc funcționarea inimii și a vaselor de sânge. Cicoarea conține mult calciu, care este responsabil pentru rezistența oaselor, dinților și unghiilor, precum și sodiu și fosfor, care are un efect benefic asupra funcționării organelor digestive și a vaselor de sânge..
5. Acizi organici. Au un efect bun asupra pielii și, de asemenea, curăță corpul de toxine.

Cicoarea are câteva contraindicații:

• cu un ulcer peptic, poate provoca exacerbarea acestuia;
• cu varice, este contraindicat, deoarece dilată vasele de sânge;
• cu hemoroizi, ca urmare a vasodilatației, cicoarea poate provoca sângerări sau prolaps de hemoroizi;
• cu astm, bronșită și alte boli respiratorii, poate provoca un atac de tuse.
• cu tendință la alergii, provoacă mâncărime, descuamare, roșeață a pielii.
• cu intoleranță individuală la componente, sunt posibile și reacții alergice.
• în bolile sistemului nervos central, poate provoca supraexcitație.

Multe tinere mame se întreabă dacă cicoarea este posibilă cu alăptarea? Medicii nu dau un răspuns clar. Se crede că cicoarea poate fi consumată în timpul alăptării, dar în cantități mici - una până la două căni pe zi.

Un număr imens de proprietăți utile permit, de asemenea, să răspundă afirmativ la întrebarea dacă o mamă care alăptează poate bea cicoare. Are un efect pozitiv asupra sistemului digestiv, normalizează microflora intestinală, elimină constipația și îmbunătățește, de asemenea, starea generală a corpului și bunăstarea.

Trebuie adăugat că utilizarea cicoarei în timpul alăptării poate provoca apariția menstruației, ceea ce reduce cantitatea de lapte.

Alegerea alimentelor în timpul alăptării ar trebui să fie deosebit de atentă. Iată câteva linii directoare de urmat:

1. Este mai bine să cumpărați produsul în farmacii sau magazine specializate pentru diabetici.
2. Nu trebuie să alegeți un produs cu aditivi, este mai bine să dați preferință gustului natural.
3. Ambalajul trebuie să fie bine închis.
4. Nu există bulgări într-o pudră bună. Pentru a determina dacă există bulgări într-un pachet sigilat, îl puteți scutura pur și simplu. Un sunet uscat și foșnet indică absența unor bulgări..
5. După culoarea pulberii, se poate judeca calitățile acesteia. O culoare închisă indică un gust și o aromă bogate, o culoare deschisă indică o cantitate mare de vitamine.
6. Pulberea trebuie să fie uscată. Pulberea se transformă în piatră la contactul cu apa.

Iată un alt mod de a prepara cicoarea. Vei avea nevoie:

• pahar cu apa;
• o linguriță de cicoare;
• o lingurita de miere.

Pentru a face cookie-uri, veți avea nevoie de:

• 200g făină de hrișcă;
• 3 linguri. l. Sahara;
• 1 linguriță sare;
• o jumătate de pahar de ulei vegetal;
• 1 pahar de apă minerală;
• o mână de stafide;
• 1 lingură. l. cicoare.

Pași de gătit:

1. Pentru a face fursecurile, amestecați toate ingredientele și frământați aluatul..
2. Clătiți și aburi stafidele, adăugați-le la aluat.
3. Se modelează în biscuiți și se așează pe o foaie de copt, se presară deasupra cu zahăr.
4. Se coace la 180 ° C timp de 20-25 de minute.