Este posibil să mâncați halva în timpul alăptării: selecție de soiuri + rețete pentru delicatese de casă

Conţinut

• Caracteristici benefice
• Floarea soarelui
• Susan
• Arahide
• Fistic
• Migdală
• Rău potențial
• Cum să intrați în dietă cu hb
• Cum să alegeți halva potrivită în magazin
• Rețetă sănătoasă de halva de casă

Semințele de floarea-soarelui conțin o concentrație mare de oligoelemente și vitamine, care au un efect benefic asupra bunăstării unei femei care alăptează și asupra sănătății unui copil. Aceste semințe sunt bogate în special în vitamina E, care are un efect pozitiv asupra stării pielii și accelerează regenerarea țesuturilor. Semințele conțin, de asemenea, vitamine B care protejează organismul de infecții și îmbunătățesc bunăstarea..

Cea mai populară halva de susan se află în est. Dar acest desert îl puteți găsi și în magazinele noastre. Susanul conține la fel de multe grăsimi sănătoase ca semințele de floarea soarelui. De asemenea, conține o concentrație mare de calciu, care este necesară pentru mamele care alăptează..

De asemenea, acest desert conține:

• acid pantotenic;
• proteine ​​usor digerabile;
• vitaminele A, B, E, PP;
• biotină.

Acest desert delicios dar scump este bogat în fosfor, cupru, potasiu, vitamine și acizi grași. Fisticul halva este o sursă valoroasă de aminoacizi esențiali pentru corpul unei mame care alăptează.

Desertul de migdale diferă de celelalte tipuri de halva prin faptul că conține cea mai mică cantitate de calorii. Mai mult, este bogat în potasiu și magneziu, ceea ce îi permite să aibă un efect benefic asupra mușchilor unei mame care alăptează. Ei bine, vitamina D, care face parte din halva de migdale, întărește oasele și dinții unei femei.

Femeile care sunt îngrijorate de răspunsul la întrebarea dacă este posibil să mănânce halva în timpul alăptării ar trebui să știe că acest desert are unele contraindicații:

1. Aproape toate componentele din care se face halva sunt alergeni. Prin urmare, atunci când utilizați acest produs în timpul alăptării, monitorizați cu atenție reacția copilului. Dacă apare roșeață pe pielea bebelușului, atunci nu mai luați acest desert oriental..
2. Halva este un produs destul de greu. Prin urmare, este posibil ca tractul gastro-intestinal al copilului să nu fie pregătit să utilizeze acest produs..
3. Dacă mama este înclinată spre creșterea rapidă în greutate, atunci este mai bine pentru ea să renunțe la halva pentru perioada de alăptare, deoarece este un produs foarte bogat în calorii..
4. Desertul estic este contraindicat diabeticilor și mamelor care alăptează cu afecțiuni hepatice.

Cu toate acestea, trebuie să introduceți cu atenție acest desert oriental în meniu, respectând mai multe reguli:

1. Acordați preferință halvei din semințe de floarea soarelui sau semințe de susan. Medicii pediatri consideră aceste componente cele mai puțin periculoase pentru copil..
2. Nu vă grăbiți să introduceți un desert oriental în dieta dumneavoastră. Așteptați cel puțin câteva săptămâni după ce ați început să alăptați.
3. Pentru a preveni ca halva să producă rău în timpul alăptării, utilizați-l în porții mici. O mică bucată din această dulceață orientală este suficientă pentru prima dată.
4. După ce ați mâncat halva și ați hrănit copilul cu lapte, monitorizați cu atenție reacția copilului. Dacă are probleme cu tractul gastro-intestinal sau apar erupții pe piele, atunci renunțați o vreme la dulceața orientală și încercați să reveniți la el într-o lună.
5. Luați în serios alegerea halvei din magazin. Dacă produsul este de calitate slabă, atunci problemele cu bunăstarea bebelușului nu pot fi evitate.

Pentru a face acest lucru, este suficient să urmați recomandări simple:

1. Verificați compoziția produsului. Pe lângă principalele materii prime (nuci, arahide sau semințe) și componenta dulce (masă de caramel, miere, melasă), nu ar trebui să existe nimic inutil în halva. Prezența coloranților, emulgatorilor și conservanților în compoziție este inacceptabilă.
2. Nu cumpărați halva cu coji. Prezența unui astfel de „gunoi” în compoziție indică nerespectarea tehnologiei corecte de producție.
3. Pe halva nu ar trebui să existe nicio floare întunecată. Prezența acestui defect indică o perioadă de valabilitate care expiră sau nerespectarea regulilor de depozitare.
4. Dacă halva are un gust amar, atunci nu este nevoie să o mănânci, chiar dacă s-au cheltuit bani pentru asta, deoarece acest lucru poate provoca otrăviri.

Pentru aceasta veți avea nevoie de:

• două pahare de susan sau semințe de floarea-soarelui (puteți adăuga și arahide, fistic, migdale);
• o jumătate de pahar de apă;
• un pahar și jumătate de făină;
• un pahar de zahăr sau miere;
• 150 de grame de ulei de floarea soarelui.

Pregătire:

1. Se prăjește componenta principală a desertului într-o tigaie și se macină bine folosind un blender sau o mașină de tocat carne.
2. Se prajeste faina pana se rumeneste si se amesteca cu componenta principala. Treceți toate acestea printr-o mașină de tocat din nou sau amestecați într-un blender.
3. Faceți un sirop. Pentru a face acest lucru, turnați zahărul într-o cratiță mică și acoperiți-l cu apă. Aduceți amestecul la fierbere și reduceți căldura. Țineți siropul pe aragaz până se rumeneste.
4. Scoateți siropul de zahăr de pe foc și turnați untul în el. Se amestecă lichidul rezultat cu baza pregătită anterior. Puneți masa terminată în forme, lăsați-o să se răcească ușor și puneți halva în frigider.