Citrice în meniul mamei care alăptează: grapefruit și portocală
Citricele se numără printre alimentele alergice, deci este important ca mamele care alăptează să ia în considerare cu atenție includerea portocaliilor și a grepfruturilor în meniul lor. În absența contraindicațiilor, fructele suculente și parfumate vor aduce beneficii mamei și bebelușului alăptat.
Grapefruit
Acest tip de citrice este pe bună dreptate unul dintre produsele care au un efect benefic asupra organismului. Cu utilizarea sa regulată:
- activitatea sistemului hematopoietic se îmbunătățește - acest lucru este facilitat de conținutul ridicat de potasiu;
- scade nivelul colesterolului rău;
- corpul este îmbogățit vitamina C și alte vitamine, micro și macro elemente;
- aciditatea sucului gastric este normalizată dacă a fost scăzută;
- digestia se îmbunătățește;
- rezervele excesive de grăsime sunt reduse;
- vitalitatea crește.
Pentru o mamă care alăptează, este important ca grapefruitul să furnizeze organismului substanțe care ajută la restabilirea puterii și imunității după naștere, îmbunătățind sănătatea în timpul alăptării.
- reactie alergica;
- procese inflamatorii în tractul digestiv, ficat, sistemul genito-urinar, rinichi.
Important! Grapefruitul conține substanțe care pot interacționa cu ingredientele active ale multor medicamente și le pot slăbi efectul. Dacă o mamă care alăptează ia medicamente, ar trebui să nu mai mănânce grapefruit pentru acest timp sau să se consulte cu medicul ei.
portocale
Portocala „fructe însorite” este utilă și pentru corpul slăbit al unei femei după naștere. Conține un complex mare de vitamine, micro și macro elemente. Lista proprietăților utile ale unei portocale include:
- imunitate crescută;
- efect antiinflamator și antimicrobian;
- efect tonic;
- îmbunătățirea metabolismului;
- suprimarea proceselor de putrefacție și fermentare în intestine;
- întărirea motilității intestinului și combaterea constipației, pe care o suferă multe femei după naștere.
- reactie alergica;
- ulcer peptic al duodenului sau stomacului în faza acută;
- aciditate crescută a stomacului, arsuri la stomac.
Alegerea fructelor
Grapefruit. Fructele se coc până în octombrie, dar sunt scoase din copac până în aprilie, astfel încât să puteți cumpăra fructe proaspete bogate în substanțe nutritive pe tot parcursul sezonului rece.
Aspectul și mirosul de grapefruit determină gustul și calitățile sale utile:
- fructele mari sunt mai suculente;
- culoarea galben intens a cojii indică un conținut ridicat de beta-caroten în pulpa fructelor, astfel de fructe sunt mai dulci și mai gustoase;
- fructele complet coapte și nu învechite au un miros puternic plăcut;
- fructele cu pielea roșie conțin un conținut ridicat de licopen, un antioxidant eficient.
Ar trebui să alegeți fructe grele, cu o piele moale, elastică, fără deteriorări, lovituri sau pete întunecate. Păstrați grepfruturile într-un loc rece și nu mai mult de 10 zile - fructele întinse se usucă, își pierd aroma, gustul și proprietățile utile.
Mamelor care alăptează li se recomandă să acorde preferință soiurilor cu carne galbenă sau albă - riscul de alergii la un sugar este redus.
Portocale. Sezonul de coacere pentru portocale este începutul și mijlocul iernii calendaristice. În ianuarie-februarie, magazinele vând cele mai gustoase fructe cu un conținut ridicat de vitamine. Astăzi portocalele pot fi cumpărate pe tot parcursul anului, dar cu cât depun mai mult, cu atât mai puține vitamine rețin..
La sfârșitul iernii, citricele încep să fie tratate cu substanțe chimice, astfel încât să își păstreze prezentarea mai mult timp, prin urmare, în sezonul cald, mamele care alăptează ar trebui să acorde preferință fructelor de sezon.
Când cumpărați portocale, alegeți fructe cu pielea uniformă, intactă, fără pete. Este imposibil să determinați gustul unei portocale în aparență, trebuie să cunoașteți soiul. Există fructe foarte dulci și parfumate cu pielea galben deschis și chiar verzui și portocale acre de culoare portocalie strălucitoare.
Notă:
- coaja de portocală suculentă este elastică, moale, emană o aromă puternică;
- fructele suculente coapte sunt grele;
- culoarea strălucitoare a cojii, „roșeața” roșiatică pe laturi indică faptul că portocala a copt într-un climat foarte cald, dar nu este deloc necesar ca fructele să fie dulci.
Calitatea citricelor este o problemă importantă pentru o mamă care alăptează. Fructele stricate, pe lângă alergii, pot provoca intoxicații alimentare, care vor avea un efect negativ asupra sănătății mamei și a bebelușului.
Citrice pentru o mamă care alăptează
La sugari, în primele luni de viață, sistemul enzimatic nu este încă suficient dezvoltat pentru a face față alimentelor complexe. Prin urmare, până când bebelușul nu atinge vârsta de trei luni, o mamă care alăptează nu ar trebui să experimenteze introducerea citricelor în meniul ei..
Fructele selectate trebuie spălate bine. Curățați portocala tăind-o transversal în jurul circumferinței, grapefruitul poate fi pur și simplu tăiat. Feliile de portocală sunt curățate de pelicule albe (conțin substanțe care pot provoca alergii), pulpa de grapefruit este scoasă din fructele tăiate cu o lingură mică.
Pentru prima dată, puteți încerca o jumătate de felie de portocală sau o treime dintr-o felie mare de grapefruit. Este recomandabil să faceți acest lucru dimineața, după prima hrănire a bebelușului - este mai ușor să urmăriți manifestările alergice în acest fel.
Simptomele alergiei la citrice apar de obicei la 6-8 ore după consum. Dar pentru un nou-născut, această perioadă este întârziată, deoarece substanțele active din fructele consumate trebuie să treacă în laptele matern. Este nevoie de cel puțin două zile pentru a monitoriza bunăstarea bebelușului.
Alergia la citrice se manifestă sub formă de erupții cutanate, roșeață a membranelor mucoase. Indigestia și balonarea sunt, de asemenea, simptome., colică. Dacă corpul bebelușului a reacționat la noul produs, amânați din nou cunoștința cu citricele timp de 3-6 luni. În acest timp, tractul digestiv al copilului va deveni mai puternic și va fi mai bine să se adapteze la nou.
Mamelor care alăptează, ai căror copii au tolerat calm introducerea unui nou produs, li se permite să crească treptat porția și să consume până la 300 de grame de pulpă de portocală sau de grapefruit odată o dată pe săptămână..