Poți să alăptezi ouă?

Datorită prezenței proteinelor în compoziția ouălor, acestea sunt clasificate ca alimente cu risc ridicat în timpul alăptării. Ele pot provoca alergii la copii. Cu toate acestea, nu trebuie să excludeți complet ouăle din dietă în timpul alăptării, deoarece acestea au o mulțime de proprietăți utile și au un efect pozitiv asupra copilului și mamei.

Cu toate acestea, puteți mânca ouă pentru o mamă care alăptează, în cantități limitate. Fii atent atunci când adaugi alimente noi în dieta ta. Nu uitați că ouăle de pui pot fi ușor înlocuite cu ouă de prepeliță dacă bebelușul are brusc o alergie.

Caracteristici benefice

Produsul conține gălbenuș și alb. Acesta din urmă este 90% apă și doar 10% proteine. Gălbenușul conține grăsimi și colesterol. Compoziția bogată și hrănitoare îndeplinește o serie de funcții importante în corpul mamei și al bebelușului care alăptează:

• Curăță corpul și îndepărtează toxinele;
• Susține activitatea celulelor nervoase;
• Stimulează activitatea creierului;
• Normalizează funcția ficatului;
• Combate oboseala și proasta dispoziție;
• Reface corpul după naștere;
• Reface și îmbunătățește starea mușchilor și a pielii;
• Conținutul de melatonină din gălbenuș are proprietăți anti-îmbătrânire;
• Previne cancerul, bolile cardiace și vasculare.

Un ou de pui va umple cu ușurință 15% din necesarul zilnic de proteine ​​al organismului. Mai mult, este bine absorbit de corp. Dacă nu abuzați de astfel de alimente, nu va provoca colici la copii și alte probleme digestive..

Acest produs conține o mulțime de vitamine și nutrienți esențiali. Este o sursă excelentă de vitamine B, vitamina D și E. În plus, acest produs conține cea mai mare cantitate de colină, care elimină toxinele din organism și ajută la afecțiunile hepatice.

Oua de prepelita

Ouăle de prepeliță care alăptează sunt un produs dietetic hipoalergenic care este mai bine absorbit și mai benefic decât ouăle de pui. Conține vitaminele A, B1, B2 și B12. Sunt excelente pentru alăptare, deoarece restabilesc nivelurile hormonale și ajută mama să se refacă mai repede după naștere. Ei îndeplinesc funcții importante:

• îmbunătățirea imunității și creșterea rezistenței la bolile virale;
• restabiliți și stabilizați activitatea de digestie;
• reglează echilibrul hormonal;
• susține funcționalitatea inimii și a vaselor de sânge;
• stimulează creierul.

În plus, produsele de prepeliță provoacă rareori alergii. Cu toate acestea, trebuie să aveți grijă și la utilizarea acestuia în timpul alăptării. Asigurați-vă că acordați atenție datei de expirare și numărului de bucăți consumate.

Cum să o alegi pe cea potrivită

Atunci când alegeți, verificați data de expirare și etichetarea. Primul caracter din acest marcaj indică termenul de valabilitate. Litera „D” spune că acesta este un ou alimentar și poate fi păstrat timp de maximum șapte zile. Litera „C” înseamnă că trebuie să vindeți produsul în termen de 25 de zile.

Al doilea simbol de pe etichetă indică categoria, care este determinată în funcție de greutate.

Prospețimea poate fi testată cu apă. Umpleți recipientul până la jumătate cu apă și coborâți oul. Mâncarea proaspătă se va scufunda până la fund. Dacă oul plutește vertical, atunci a fost depus cu cel puțin o săptămână în urmă. Dar dacă a ieșit la suprafață, atunci s-a deteriorat! Consumul de ouă vechi este periculos pentru sănătate, în special pentru mamele care alăptează și bebelușii!

Cum să mâncați ouă în mod corespunzător în timpul alăptării

• Mănâncă doar ouă fierte! Produsul brut conține microbul salmonella, ceea ce duce la boli intestinale, otrăvirea sângelui și chiar la febra tifoidă;
• Spălați bine alimentele cu săpun înainte de a mânca;
• Se fierbe cel puțin zece minute la început, prepelița cel puțin un minut;
• Ouăle pot fi introduse în dieta unei mame care alăptează cel puțin la o lună după nașterea copilului. Dacă sunteți alergic la proteinele din vacă, produsul poate fi încercat să fie adăugat în meniu după ce bebelușul are patru luni;
• Începeți cu ⅓ de gălbenuș și abia apoi introduceți proteina;
• La început, utilizați produsul doar fiert. După o lună poți mânca o tocană și braconat.
• Doza zilnică maximă este de patru ouă de prepeliță și un pui. Săptămânal - opt prepelițe și două pui.

Gătirea ouălor fierte moi va dura trei minute după ce apa fierbe. Pentru fierberea tare - la opt minute după fierbere. Folosiți ouă pentru salate și omlete pentru a vă diversifica meniul. De asemenea, merg bine cu bulion de pui..