Când îi puteți da copilului dvs. Cacao: cum să aleagă și să se pregătească

Cacao este o băutură delicioasă și hrănitoare care umple corpul cu energie. Acesta este un produs destul de bogat în calorii, deoarece 100 de grame conțin 400 kcal. Chiar și o ceașcă mică va revigora și va crea un sentiment de plenitudine. Mulți părinți sunt interesați de întrebarea la ce vârstă puteți da cacao unui copil. Medicii pediatri nu recomandă administrarea unui băutură acestui bebeluș până la vârsta de 2,5-3 ani.

Cacao nu trebuie administrat copiilor sub vârsta specificată. Băutura conține o cantitate mare de zahăr și taninuri, care pot dăuna unui corp mic. Mai mult, este un produs foarte alergenic. Cum să determinați și ce să faceți cu alergiile alimentare la copii, vezi aici.

Beneficiu sau rău

Cacao conține cofeină și teobromină. Aceste substanțe excită celulele nervoase, vasele de sânge și inima. Utilizarea unei astfel de băuturi de către un copil de un an sau puțin mai mare va duce la supraexcitație și tulburări de somn. Bebelușul va dormi prost și va fi nervos, va plânge și va fi capricios.

Produsul provoacă adesea alergii la copii, care se manifestă sub formă de erupții cutanate și mâncărime, roșeață pe piele și curgere a nasului. În plus, copilul poate prezenta greață și vărsături, dureri de stomac și indigestie și scaune supărate.

Până la vârsta de trei ani, corpul copilului devine mai puternic și în cele din urmă se adaptează la noile condiții și la multe produse pentru adulți. Prin urmare, dieta bebelușului poate include alimente și băuturi noi, inclusiv cacao. Ce nu se poate da unui copil sub trei ani, citiți articolul „Produse periculoase pentru un copil”.

Mai mult, cacao conține o cantitate mare de vitamine și nutrienți. Băutura conține vitamine din grupele B, A și E, PP, calciu și potasiu, magneziu și alte elemente necesare. Cacao are multe funcții utile:

• Îmbunătățește starea de spirit;
• Ameliorează tensiunea și stresul;
• Crește performanța;
• Ajută să facă față activității fizice și întinerește;
• Întărește și tonifică corpul;
• Vindecă și suprimă eficient tusea uscată, ajută la răceli;
• Promovează creșterea în greutate, prin urmare, băutura este utilă pentru bebelușii slabi și subțiri, pentru copiii cu subponderalitate;
• Normalizează starea pielii;
• Reduce tensiunea arterială;
• Curăță corpul și îndepărtează substanțele nocive;
• Stimulează fluxul sanguin către creier.

Dacă le oferiți bebelușilor o băutură naturală de înaltă calitate în cantități mici chiar și după trei ani, aceasta va beneficia numai. Dar dacă dați o băutură unui copil la o vârstă fragedă sau exagerați cu o doză, acest lucru poate duce la consecințe negative. Un exces de cacao, precum și un produs cu aditivi artificiali, provoacă greutate în stomac și constipație, insomnie și agitație.

Reguli de cacao pentru copii

• Vârsta optimă pentru introducerea cacao în meniul copilului este de trei ani. Dar dacă bebelușul nu suferă de greutate în exces, hiperactivitate și alergii alimentare, băutura poate fi administrată la 2-2,5 ani;
• Începeți să administrați porții mici și asigurați-vă că monitorizați reacția bebelușului timp de două până la trei zile, astfel încât să nu existe alergie sau altă reacție negativă;
• Cantitatea zilnică de cacao pentru un copil de trei ani este de 150 ml (o jumătate de cană standard). Nu puteți bea mai mult de patru porții pe săptămână. Nu este de dorit să măriți volumul la o cană completă până la 5-6 ani;
• Este mai bine să beți băutura la micul dejun sau dimineața. Băutura vă va oferi impulsul necesar de energie, vigoare și tărie pentru întreaga zi. Dar înainte de culcare, dimpotrivă, nu este de dorit, deoarece cacao excită sistemul nervos, iar bebelușul nu va putea să doarmă;
• Nu se recomandă administrarea băuturii copiilor supraponderali și problemelor renale;
• Băuturile se dau copiilor numai când sunt calde. O băutură rece nu va aduce un efect pozitiv, iar o băutură fierbinte va arde intestinele;
• Alegeți doar produse naturale. Nu le da copiilor băuturi precum Nesquik. Nesquik și pulberile similare conțin arome și cantități mari de zahăr, care sunt dăunătoare copiilor.

Cum să alegeți, să păstrați și să preparați cacao corect

Cacao natural ar trebui să aibă numai culoarea maro, fără arome și alți aditivi, fără bulgări și cereale cu miros de ciocolată și conținut de grăsime peste 15%. Acest produs conține unt natural de cacao. Studiați cu atenție compoziția și data de expirare înainte de cumpărare.

O pulbere de bună calitate ar trebui să rămână pe pielea degetului și să nu se transforme în praf. Și la prepararea berii, nu ar trebui să se formeze sedimente. Păstrați pulberea într-un recipient sigilat sau ambalaj într-un loc întunecat și uscat. În continuare, vă oferim o rețetă de cacao în lapte, pentru prepararea căreia veți avea nevoie:

• Lapte - 250 ml;
• Cacao - 1 linguriță;
• Zahăr - 1,5 lingurițe.

Se amestecă cacao și zahăr, se adaugă niște lapte rece și se amestecă bine pentru a evita cocoloașe. Puneți restul de lapte pe aragaz. Când fierbe, se toarnă amestecul pregătit și se fierbe timp de trei până la cinci minute, amestecând continuu. Apoi lăsați băutura la infuzat timp de 5-10 minute..

În timpul gătitului, o treime din lapte poate fi înlocuită cu apă. Cu toate acestea, laptele 100% face ca băutura să fie mai bogată, mai gustoasă și mai aromată. Este posibil ca o mamă care alăptează să aibă cacao, citiți linkul https://rum.chiensa.com/alăptarea/3700-poate-o-mamă-care-alăptează-să-bea-cacao.html.