Când îi poți da ananas copilului tău
Acest fruct tropical dulce, cu un indiciu de acriune, este un adevărat tratament atât pentru copii, cât și pentru adulți. Conține o cantitate mare de vitamine și minerale, are un efect general de întărire asupra organismului și are un efect pozitiv asupra funcționării multor organe interne..
Conţinut
Dar, în același timp, fructul tropical este destul de alergen și, datorită conținutului ridicat de zahăr, poate duce la o serie de consecințe negative. În acest articol, vom afla la ce vârstă îi puteți oferi copilului dumneavoastră ananas. Să aruncăm o privire mai atentă asupra proprietăților utile și periculoase ale acestui fruct..
Beneficii de ananas
Ananasul conține un număr mare de elemente utile, inclusiv vitaminele E, C și PP, grupa B, zinc și potasiu, fosfor și fier, cupru și iod, mangan. În plus, conține acizi organici și fibre importante. Această compoziție este extrem de utilă pentru corpul copilului. Promovează creșterea și dezvoltarea corectă a copilului, conferă vigoare și forță, întărește sistemul imunitar.
Ananasul îndeplinește următoarele funcții benefice pentru organism:
- Întărește sistemul imunitar, protejează împotriva răcelilor, virușilor și ARVI;
- Reduce tensiunea arterială, normalizează coagularea sângelui și hematopoieza;
- Ameliorează inflamația și combate bolile inflamatorii precum amigdalita, pneumonia, artrita etc .;
- Elimină durerea la nivelul mușchilor și articulațiilor;
- Îmbunătățește digestia și funcția intestinului;
- Satisfăcă foamea bine și rapid, saturează efectiv corpul;
- Are un efect benefic asupra funcționării sistemului nervos și stimulează activitatea creierului;
- Participă la formarea țesutului osos și întărește oasele;
- Participă la formarea hormonilor tiroidieni;
- Îmbunătățește funcția rinichilor, elimină excesul de lichid și curăță corpul;
- Promovarea formării, creșterii și dezvoltării țesuturilor și celulelor;
- Normalizează metabolismul materialului și al grăsimilor;
- Umple cu energie, redă puterea și revigorează, îmbunătățește starea de spirit;
- Prevenirea aterosclerozei, accidentului vascular cerebral și a infarctului.
Rețineți că proprietățile benefice enumerate sunt caracteristice doar fructelor proaspete sau sucului de ananas proaspăt stors. Conserve de ananas nu numai că își pierd calitățile benefice. Dar, datorită conținutului de conservanți și aditivi chimici, acestea devin dăunătoare și periculoase, în special pentru un copil mic..
De ce ananasul este dăunător
Ananasul conține, de asemenea, o cantitate mare de uleiuri esențiale și acizi organici din fructe, ceea ce este periculos dacă stomacul este acid. Fructul, la fel ca multe fructe exotice, este unul dintre cele mai alergene alimente. Prin urmare, pediatrii nu sunt sfătuiți să se grăbească să introducă ananasul în dieta copilului. În caz contrar, bebelușul poate dezvolta o erupție cutanată și mâncărime a pielii, poate agrava scaunele și digestia, poate dezvolta diateză și alergie la mancare.
Datorită conținutului ridicat de zahăr, fructul poate afecta negativ sănătatea dinților, a gingiilor și a smalțului dinților. Ca urmare, dinții se pot îmbolnăvi, poate apărea cariile. Pentru a evita consecințele negative, se recomandă să vă clătiți gura cu apă curată sau să vă spălați dinții după ananas..
Conserve de ananas sunt cele mai dăunătoare, deoarece conțin o cantitate mare de acid citric, diverși aditivi chimici și conservanți. Astfel de alimente, în special pentru un copil mic, pot duce la otrăvire, deteriorarea scaunelor și probleme digestive. În cazul consumului frecvent de conserve de ananas, apare excesul de greutate.
Cu toate acestea, un produs conservat de calitate conține o cantitate mare de vitamine. Nu are un efect benefic deplin, precum fructele proaspete, dar dezvoltă și îmbunătățește imunitatea. În plus, fructele procesate sunt mai moi. Este mai ușor de mestecat și de digerat.
Ananasul nu trebuie consumat cu boli cronice și aciditate crescută a stomacului, cu probleme de digestie, cu ulcer și gastrită, cu diabet și alergii alimentare. Fructul nu este recomandat pentru utilizare cu niveluri ridicate de zahăr din sânge, copii cu dinți sensibili, smalț dinți deteriorat sau subțiat.
De la ce vârstă să dai unui copil un ananas
Medicii pediatri sfătuiesc să dea ananas unui copil cu vârsta mai mică de trei ani. În niciun caz nu dați ananas alimentelor complementare pentru un copil de un an, în caz contrar se oferă o reacție alergică și probleme cu burtele, chiar dacă astfel de probleme nu au fost observate. Fructul exotic va perturba mucoasa stomacului unui copil mic al cărui corp nu este încă suficient de puternic. Acest lucru va duce la otrăvire sau la dezvoltarea diferitelor boli digestive..
Vârsta potrivită pentru a include ananasul este de 3-5 ani. Dacă firimiturile nu au probleme digestive, la vârsta de trei ani, puteți începe să introduceți ananas în bucăți mici. Suc de ananas proaspăt și conserve de calitate pot fi date unui copil de la vârsta de patru ani. În caz de alergie alimentară sau tendință la această boală, este mai bine să amânați introducerea până la 6-7 ani.
Cum se introduce corect ananasul în dieta unui copil
- Copiilor li se poate da ananas nu mai devreme de trei ani. Pentru prima dată, încercați o bucată mică de fructe proaspete (jumătate sau o linguriță). Dacă bebelușul se simte bine, puteți crește treptat doza și puteți începe să adăugați produsul la rețete;
- Dacă un copil are alergie sau altă reacție negativă, excludeți imediat produsul din dietă și consultați un medic;
- Nu mâncați în exces, altfel un exces de fructe dulci va duce la creșterea în greutate, deteriorarea scaunului și a sănătății dentare;
- Bucăți de ananas pot fi adăugate la terci, iaurt, salată, înghețată și multe altele. La gătit, nu este recomandat să adăugați zahăr, deoarece se găsește în cantități mari în fructe;
- Nu dați suc de ananas mai mult decât un pahar la un moment dat. Asigurați-vă că amestecați sucul pur cu apă sau cu un alt tip de suc. De exemplu, ananasul merge bine cu o portocală sau un măr;
- Experții recomandă să consumați ananas pe stomacul gol. Fructul este mai bine absorbit în stomacul gol și, atunci când este amestecat cu alte alimente, unele elemente își pierd proprietățile benefice;
- După ce ați mâncat, asigurați-vă că vă clătiți gura cu apă curată sau vă spălați dinții. Cum să înveți un copil să se spele pe dinți, vezi aici.
Cum să alegi și să gătești ananasul
Atunci când cumpărați, alegeți un fruct mai mare și mai dur. Fructele proaspete, coapte și de calitate ar trebui să aibă o culoare galben strălucitoare sau portocalie. O culoare plictisitoare sau galben-verde pal indică faptul că fructul nu este încă copt. Frunzele fructelor trebuie să fie proaspete și verzi, separându-se ușor de ananasul copt.
Alegeți doar ananas cu o aromă dulce, plăcută, puternică, fără pete întunecate pe coajă sau zone întunecate pe pulpă. Dacă atingeți un fruct copt cu degetul, veți auzi un sunet solid. Și pentru a diversifica dieta bebelușilor, puteți găti câteva feluri de mâncare interesante. Copiii vor aprecia cu siguranță.
Salata de ananas
- File de pui - 100 gr;
- Ou de pui fiert - 1 buc.
- Ananas proaspăt - 100 gr;
- Varză de Beijing - 200 gr;
- Porumb de zahăr - 80 gr.
Coaceți fileul de pui separat la cuptor sau gătiți. Tăiați varza felii, restul ingredientelor în cuburi. Împărțiți fileul finit în bucăți și amestecați ingredientele. Salata poate fi condimentată cu smântână sau maioneză de casă. Rețetă de sos de casă veți găsi în articolul despre beneficiile și pericolele maionezei.
Bilele de ananas
- Crema de branza - 250 gr;
- Conserve de ananas - 1 cutie;
- Fulgi de nucă de cocos sau fulgi de cocos - 2,5 căni.
Uscați ananasul și tocați-l mărunt, amestecați cu cremă de brânză, închideți capacul și lăsați-l la frigider pentru o jumătate de oră. Rulați bile mici de doi până la trei centimetri din amestec. Rulați bilele rezultate în fulgi de cocos sau fulgi. Apoi puneți la frigider vasul timp de șase ore..
Caserola de ananas
- Ananas - 1 fruct întreg;
- Coaja de lamaie - 1 buc;
- Gris - 3 linguri;
- Ouă de pui - 3 bucăți;
- Brânză de vaci - 800 gr .;
- Zahar - 4 linguri;
- Unt topit - 100 gr.
Bateți ouăle cu zahărul, adăugați lămâie, brânză de vaci și gri, unt topit. Se amestecă bine ingredientele. Ungeți fundul vasului de copt cu unt și presărați ușor cu zahăr. Tăiați unele dintre ananasuri în inele și puneți-le într-o matriță, tăiați fructele rămase în bucăți mici și adăugați la bază cu griș și brânză de vaci.
Se amestecă amestecul și se pune deasupra ananasului într-o matriță. Coaceți la 180 de grade timp de 45-60 de minute. Când este aproape frig, întoarceți caserola pe un platou. Caserola delicioasă cu ananas este un fel de mâncare excelent pentru micul dejun. Dacă doriți, puteți adăuga la rețetă nuci tocate, stafide sau alte fructe uscate.
Compot de vitamine
- Lămâie - 1⁄4 buc .;
- Ananas proaspăt - 3 felii;
- Cătină - 50 gr;
- Stafide - 50 gr;
- Măr - 1 bucată.
Clătiți și înmuiați mai întâi stafidele, apoi turnați 1-1,5 litri de apă și aduceți la fierbere. Curățați mărul și ananasul, tăiați cubulețe, adăugați la compot și fierbeți timp de trei minute. Apoi adăugați câteva pene de lămâie și cătină. Se adaugă zahăr după gust și se fierbe, se dă la frigider. Aceasta este o băutură foarte sănătoasă care vă va încălzi toamna sau iarna. Acesta va umple corpul cu vitamine, va întări imunitatea și se va înveseli.
Ne-am uitat la ce vârstă și cum să dăm ananas copiilor. Este posibil acest fruct pentru o mamă care alăptează, citiți linkul https://rum.chiensa.com/alăptarea/3562-este-acceptabil-ananasul-în-meniul-unei-mame-care.html.