Meniul unei mame care alăptează în prima lună după naștere: ce puteți mânca, reguli nutriționale, rețete

Prima lună este foarte importantă în perioada de alăptare. În acest moment, lactația este stabilită, copilul se adaptează la noile condiții de viață, iar mama se recuperează după naștere. Pentru recuperarea completă a unei femei, dezvoltarea unui nou-născut și stabilirea unei lactații bune, este extrem de important să se organizeze corect nutriția.

În prima lună, nutriția unei mame care alăptează este extrem de limitată, deoarece în acest moment bebelușul este adesea chinuit de colici, alergii și probleme de burtă. De asemenea, afectează producția și compoziția laptelui matern. Prin urmare, nutriția alăptării ar trebui să fie dietetică, echilibrată, rațională și sigură..

Apoi, în a doua lună și nu numai, meniul poate fi extins treptat și adăugate produse noi. Să aruncăm o privire mai atentă la ceea ce poate mânca o mamă care alăptează în prima lună după naștere..

13 sfaturi despre modul de organizare a meselor cu hepatită B.

  1. Găsiți un punct de mijloc. Nu mâncați în exces și nu muriți de foame. Meniul ar trebui să fie echilibrat și să conțină vitaminele, mineralele, carbohidrații, grăsimile, acizii etc. necesari;
  2. Mănâncă pentru doi, nu pentru doi. Nu mâncați în exces, altfel va afecta negativ greutatea mamei care alăptează, digestia și scaunul copilului;
  3. După ce ați mâncat, ar trebui să rămână o senzație de sațietate incompletă, deoarece semnalul de sațietate de la stomac la creier vine la aproximativ o jumătate de oră după ce ați mâncat;
  4. Trebuie să mănânci în porții mici, dar des. O opțiune potrivită pentru o mamă care alăptează ar fi să mănânce de cinci ori pe zi, unde există trei mese principale și două gustări;
  5. Pentru o mamă care alăptează, 550 kcal pe zi sunt necesare mai mult decât de obicei. Luați în considerare acest lucru pe măsură ce vă terminați GW. După finalizarea lactației, reducem aportul de calorii cu 550 kcal;
  6. Fiecare produs nou este introdus în dietă treptat, începând cu o porție mică și monitorizând reacția bebelușului. Dacă apar alergii sau alte probleme, trebuie să amânați introducerea pentru cel puțin o lună;
  7. Între introducerea produselor, se fac intervale de 2-5 zile pentru a nu supraîncărca corpul firimiturilor și pentru a ști exact ce s-a manifestat reacția alergică în cazul acestuia din urmă-Rețete pentru asistență medicală în prima lună
  8. Împărțiți porția în mod condiționat, unde jumătate sunt legume, un sfert sunt carbohidrați, iar un alt sfert sunt proteine..
  9. Este recomandabil să vă obișnuiți cu o dietă nouă chiar înainte de naștere, cu două-trei săptămâni înainte de data preconizată. Aveți grijă la mâncare și la spital, nu tot ce se dă în sala de mese poate fi mâncat de o femeie aflată în travaliu și de o mamă care alăptează;
  10. Dieta de lactație din primele două până la trei luni ar trebui să excludă alimentele grele, alimentele cu conservanți adăugați, coloranți și substanțe chimice periculoase, alimentele alergenice, alimentele prăjite și grase;
  11. Alimentele proaspete nu sunt recomandate în prima lună. Este recomandabil să încălziți legumele și fructele. Sunt potrivite tocanele, vasele fierte și coapte, precum și produsele aburite;
  12. Consumul adecvat de alcool este cheia normalizării lactației. Volumul de băut ar trebui să fie de 1,5-2,5 litri pe zi, cea mai mare parte ar trebui să fie apă potabilă obișnuită. În plus, o mamă care alăptează poate avea compoturi și băuturi din fructe, decocturi și ceaiuri speciale pentru alăptare, ceai negru sau verde slab și sucuri diluate cu apă;
  13. Multe mame observă că consumul unei băuturi din lapte fermentat noaptea crește producția și fluxul de lapte matern. Monitorizând ceea ce beți, puteți regla cu ușurință lactația. Dacă nu este suficient lapte, puteți prepara decocturi speciale, preparate din plante sau puteți bea ceai pentru alăptare. Apropo, ceaiul de lactație ajută și la reducerea colici la nou-născuți.

Ce poate mânca o mamă care alăptează

Ce poate mânca o mamă care alăptează

Acordați o atenție deosebită dietei în prima săptămână după naștere, când alimentele sunt cât mai limitate posibil. În acest moment, este permis să mănânci terci de hrișcă în apă, supe ușoare de legume și supe de pui, piure de conopidă, broccoli sau dovlecei. Aici sunt permiși iaurt natural, brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi, brânză și smântână, curcan fiert și în cuptor, carne de vită și iepure..

După ce a născut o mamă care alăptează în primele zile, pe lângă lista principală, sunt interzise legumele și fructele crude, fructele uscate și nucile, peștele și ouăle, fulgi de ovăz și gris, meiul și orezul. Nu puteți mânca terci de lapte și lapte de vacă, ceapă și usturoi. Puiul, ceaiul negru și cel verde nu sunt recomandate. În a șaptea până la a zecea zi după naștere, începem să introducem treptat aceste produse și feluri de mâncare în dietă.

Multe femei din perioada hepatitei B simt în mod constant că le este foame. În acest caz, este important să nu mâncați în exces. Încearcă să-ți dai seama ce vrei cu adevărat. Poate că ești doar trist sau obosit. Dacă vrei să mănânci constant cu HB, asigurați-vă că utilizați mese fracționate. Mănâncă des, dar nu prea mult. Utilizați ocazional gustări, pentru care alegeți fructe coapte, legume sau fructe uscate. Și amintiți-vă despre nutriția echilibrată.

Pentru comoditate, țineți un jurnal alimentar. Lucrați și întocmiți un meniu în avans, numărați calorii, proteine, grăsimi și carbohidrați, programați o dietă pe zi. Înregistrați când și ce mâncare a fost introdusă, cum a reacționat sugarul la noua hrană. În continuare, oferim o listă detaliată a produselor, ce se poate mânca și ce nu se poate mânca după ce a născut o mamă care alăptează, indicând ratele de consum pe zi.

Produse permise

  • Terci fără lapte (mei, orez, orz, hrișcă) - 50 g / zi. Pentru mai multe informații despre când și ce cereale să introduceți cu HB, consultați masa;
  • Supe cu conținut scăzut de grăsimi și supe de legume - 100 g / zi;
  • Paste fara gluten - 50 g / zi;
  • Carne (carne de vită slabă, iepure) sau carne de pasăre (curcan, cu grijă - pui) - 150 g / zi;
  • Pește alb cu conținut scăzut de grăsimi (merluciu, cod, polen) - 150 g / zi;
  • Legume (dovlecei, conopida și broccoli, cartofi, cu grijă - roșii și castraveți, ardei verzi, morcovi și dovleac) și ierburi (mărar, pătrunjel, țelină, salată) - 100 g / zi;
  • Fructe (pere și mere, banane, cu grijă - piersici, lămâie și caise) și fructe de pădure (cireșe, agrișe, prune, coacăze albe, lingonberries) - 200 g / zi;
  • Fructe uscate - 100 g / zi;
  • Băuturi din lapte fermentat și produse (iaurt natural, lapte, iaurt, lapte fermentat la cuptor, chefir) - 250 ml / zi. Pornim cu atenție laptele de vacă, deoarece proteina de vacă aparține alergenilor destul de puternici. Unii experți sfătuiesc să nu includă chefirul, laptele la cuptor fermentat și iaurtul prea devreme, dar faimosul pediatru Komarovsky este sigur de contrariul;
  • Smântână acră până la 15% grăsime - 30 g / zi;
  • Brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi - 200 g / zi;
  • Ouă fierte - 3 buc / săptămână;
  • Pâine (cu semințe de chimen și tărâțe, gri sau negru) - 200 g / zi;
  • Unt - 20 g / zi;
  • Ulei vegetal - 30 g / zi;
  • Băuturi și apă - 2 l / zi;
  • Cantități mici de sare, zahăr, piper negru, ceapă și usturoi sunt acceptabile;
  • Din dulciuri, puteți mânca marshmallow și câteva delicatese orientale, mere și pere coapte, biscuiți azimi și biscuiți, ocazional - ciocolată neagră amară, gem de casă din fructe și fructe de pădure permise;
  • Multivitamine pentru mamele care alăptează conform recomandărilor.

Alimentele interzise pentru alăptare în prima lună

Alimente interzise

  • Fructe, legume și fructe de pădure de culori vii
  • Conserve, semifabricate, afumături și fast-food;
  • Cârnați, salată și alte mezeluri;
  • Murături și marinate;
  • Cereale pentru lactate și gluten (griș și fulgi de ovăz), paste pentru gluten;
  • Pește roșu și gras, fructe de mare;
  • Brânză glazurată și procesată, brânzeturi sărate și grase;
  • Iaurturi cu aditivi;
  • Carne de porc, rață, miel și carne sălbatică, măruntaie;
  • Maioneză, ketchup și diverse sosuri;
  • Varză albă, sfeclă și ardei gras;
  • Citrice și fructe exotice (cu excepția bananelor și lămâilor);
  • Nuci (cantități mici de nuci sunt acceptabile);
    Ciocolată și miere, produse din făină și dulciuri abundente;
  • Leguminoase (mazăre, naut, fasole și fasole, soia etc.);
  • Condimente și condimente;
  • Sucuri nenaturale, ceai și cafea puternice, cacao, băuturi carbogazoase și alcoolice.

Meniul mamei care alăptează

Cum se face un meniu de asistență medicală

În ciuda numărului mare de interdicții, meniul unei mame care alăptează în prima lună după naștere poate fi variat, interesant și gustos. Combină diferite ingrediente, găsește rețete neobișnuite. Alege-i însă pe cei care îți vor permite să gătești rapid și ușor, deoarece bebelușul va lua mult timp. Dar, pe lângă aceasta, există încă multe treburi gospodărești și uneori lucrează.

Pentru condimentarea felurilor de mâncare, folosiți suc de lămâie, smântână sau iaurt natural, unt și ulei vegetal. Apropo, acesta din urmă poate fi nu numai măslin sau floarea-soarelui. Semințele de in sau semințele de susan sunt grozave. Aceste uleiuri sunt extrem de benefice. Vor da un gust neobișnuit și vor diversifica nutriția unei mame care alăptează.

Cum arată meniul în timpul alăptării, va spune tabelul nutrițional.

Primul mic dejun Terci sau caserola + unt și sandviș de brânză sau ou fiert
Masa de pranzSalată + fructe
Masa de searaSupă sau bulion + pește, carne sau carne de pasăre + piure de cartofi, paste sau paste
Gustare de după amiazăLapte fermentat sau băutură din lapte sau iaurt + biscuiți sau fructe coapte sau fructe uscate
Masa de searaTocană / caserolă de legume / legume tocate sau coapte

Înainte de a merge la culcare, puteți bea ceai cu lapte, chefir sau altă băutură din lapte. Un meniu corect compus și selectat va asigura copilului o dezvoltare sănătoasă și bunăstare.

Printre altele, acest lucru va ajuta la obținerea unei diete variate și interesante, cu ajutorul căreia o mamă care alăptează își va recăpăta forța și se va forma rapid după naștere, va obține o siluetă frumoasă, piele, păr și unghii.

Veți găsi un meniu mai detaliat pentru o mamă care alăptează în prima lună pentru fiecare zi aici. Și apoi oferim rețete care pot fi folosite la alăptare..

Rețete pentru asistență medicală în prima lună

Supe

Vegetal

  • Cartofi - 200 gr;
  • Bulion de pui - 1,5 l;
  • Broccoli sau conopida - 150 gr;
  • Morcovi - 50 gr;
  • Bulb de ceapă - 1⁄2 buc;
  • Verzi la gust.

Spălați legumele, curățați morcovii și cartofii, dezasamblați varza în inflorescențe. Este recomandabil să lăsați în prealabil broccoli sau conopidă timp de una până la două ore în apă rece. Tocați și tocați ceapa, tăiați cartofii în cuburi mari, morcovii în cuburi mici. Puneți cartofii și varza în bulionul de pui care fierbe. Scoateți broccoli după cinci minute. Fierbeți ușor ceapa și morcovii în ulei vegetal și trimiteți-i la supă. Gatiti cartofii pana se inmoaie. Presărați vasul finit cu ierburi tocate.

Supă cremoasă de pui

  • File de pui - 100 gr;
  • Cartofi - 2 buc .;
  • Morcovi - 1 buc .;
  • Ceapă - 1 buc .;
  • Crenguță de mărar.

Gatiti puiul aproximativ o ora dupa ce a fiert apa. Tăiați fileul finit în bucăți. Spălați și curățați morcovii și cartofii. Radeți morcovii, tăiați mărunt cartofii. Curățați și tocați ceapa. Puneți morcovii și ceapa într-un recipient separat, turnați puțină apă, astfel încât să acopere legumele cu aproximativ un centimetru. Gatiti timp de douazeci de minute, puneti cartofii si gatiti inca douazeci de minute.

Adăugați pui fiert tocat la legume și gătiți încă cinci minute. Din masa rezultată, faceți piure de cartofi într-un blender. Pune mărar tocat în supă și dă din nou la fierbere. Adăugați puțin ulei vegetal în vasul finit pentru gust.

Iepure

  • Iepure - 0,3 kg;
  • Rădăcină de țelină - 100 de grame;
  • Fulgi de fulgi de ovăz - 5 linguri. linguri;
  • Usturoi -1 cuișoare;
  • Patrunjel - 1 buchet.

Această supă vine fără cartofi, care sunt un produs destul de greu. Această legumă va înlocui țelina aici. Acesta din urmă trebuie curățat și împărțit în două părți, dintre care una este tocată grosier, iar cealaltă este tocată. Umpleți iepurele pregătit cu apă și puneți bucăți mari de țelină, puneți un cățel de usturoi și gătiți timp de o oră.

Ia iepurele, taie-l în bucăți și trimite-l înapoi la bulionul strecurat. Puneți din nou supa pe foc, după ce a fiert, adăugați fulgi de ovăz și acoperiți. Când cerealele sunt umflate, presărați vasul cu pătrunjel tocat. Noi servim supă cu biscuiti de casa.

Tocanit cu legume

Cursuri secundare

Tocanit cu carne și legume

  • Carne de vita - 150 gr;
  • Cartofi - 3 buc .;
  • Dovlecei - 1 buc .;
  • Ceapă - 1 buc .;
  • Morcovi - 1 buc .;
  • Ardei verde - 1 bucată.

Curățați și tăiați legumele în modul preferat. Clătiți carnea, îndepărtați grăsimea și tăiați-o în bucăți mici. Puneți vasele cu laturile groase și fundul împreună cu legumele pregătite. Sare ușor și fierbeți sub un capac închis cu adăugarea a puțină apă timp de aproximativ o oră. Dacă doriți, presărați vasul finit cu ierburi proaspete tocate și condimentați cu smântână.

Pește gătit cu legume

  • Pește proaspăt fără oase - 0,5 kg;
  • Navet - 200 gr;
  • Morcovi - 200 gr;
  • Ceapă - 150 gr;
  • Ulei de măsline - 125 gr;
  • Bulion de pui sau legume - 0,5 l.

Spălați și curățați legumele, tăiați ceapa în cuburi și prăjiți ușor în ulei. Radeți morcovii și adăugați-i la ceapă, prăjiți-i împreună încă trei minute. Tăiați napul în cuburi mari și prăjiți-l cu legume timp de patru minute. Se curăță peștele și se taie porții, se pune la legume și se toarnă peste bulion. Se fierbe la foc mic până se înmoaie sub capac.

Hrișcă cu dovleac

  • Hrișcă - 50 gr;
  • Dovleac - 50 gr;
  • Apă - 0,5 stivă.

Clătiți și sortați hrișca. Apoi gătiți terciul până se înmoaie timp de aproximativ zece minute după fierberea apei. Spălați și curățați dovleacul. Se fierbe pulpa separat, până se fierbe aproximativ douăzeci de minute. Radeți leguma finită și amestecați cu terci. Adăugați puțin unt sau ulei vegetal în vas.

Conopida la cuptor

  • Conopida sau broccoli - 1 kg;
  • Bulion de pui - 0,5 teanc .;
  • Unt - 40 gr;
  • Brânză tare - 100 gr;
  • Pesmet - 2 linguri. linguri.

Se spală varza și se demontează în inflorescențe, se pune într-un recipient de copt. Tăiați o bucată de unt pe jumătate, tăiați mărunt o jumătate și puneți-o pe varză. Acoperiți vasul cu folie și coaceți 40-50 de minute la 200 de grade. Radeți brânza, topiți restul de unt, amestecați cu brânza și pesmetul. Aplicați acest amestec pe varză și coaceți încă cinci minute..

Desert și băuturi

Prăjituri de brânză

  • Făină de grâu - 50 gr;
  • Brânză de vaci - 250 gr;
  • Banana - 1⁄2 buc .;
  • Ou - 1 buc .;
  • Zahar - 1 lingura. lingura;
  • Ulei vegetal - 2 linguri. linguri.

Bateți ouăle cu zahăr, adăugați brânză de vaci și amestecați. Adăugați făină și amestecați din nou. Tăiați banana în cuburi și adăugați la amestecul de caș. Formăm prăjituri cu brânză, rulăm în făină și prăjim în ulei pe ambele părți până se rumenesc. Torturile de brânză nu sunt zaharate. Vor fi o soluție potrivită pentru micul dejun și ceaiul de după-amiază sau un adaos la ceai..

Caserola cu branza de vaci

  • Făină - 2 stive .;
  • Ouă - 4 buc .;
  • Brânză de vaci - 400 gr;
  • Boabe - 150 gr;
  • Unt - 100 gr;
  • Smântână - 300 gr
  • Apă - 3 linguri. linguri;
  • Zahar - 100 de grame.

Luăm smântână cu un conținut de grăsime de 15% și o amestecăm cu brânză de vaci. Împărțiți un ou în alb și gălbenuș. Luați o proteină, zahărul și ouăle rămase, bateți împreună. Se amestecă amestecul de ouă cu cașul, se adaugă trei linguri de făină și fructe de pădure pure. Se amestecă masa până se omogenizează și se obține umplutura pentru caserolă.

Pentru a face aluatul, amestecați făina rămasă cu unt. Bateți gălbenușul rămas cu apă și puțină sare. Combinăm ambele mase obținute și frământăm aluatul, pe care îl înfășurăm în folie alimentară și îl lăsăm la congelator o jumătate de oră.

Aluatul finit trebuie așezat în cerc și așezat într-un recipient de copt. Faceți părțile înalte și turnați ușor amestecul de fructe de pădure deasupra. Coaceți caserola timp de o oră douăzeci la o temperatură de 170 de grade. În loc de fructe de pădure, puteți lua fructe și apoi veți obține o rețetă nouă.

Mere coapte

Mere coapte

  • Mere - 2 bucăți;
  • Nuci sau fructe uscate - 50 de grame;
  • Suc de lămâie - 1 linguriță lingura.

Aceasta este o rețetă preferată pentru mamele care alăptează, deoarece un astfel de desert poate fi deja în prima săptămână de lactație. În plus, se pregătește rapid și ușor. Spălați merele și tăiați fundul astfel încât să fie stabile. Tăiați blatul și îndepărtați interiorul, presărați suc de lămâie. Punem umplutura și acoperim cu blaturi, astfel încât să nu ardă. Coacem 15-20 de minute la 180 de grade.

Cocktail dulce

  • Banane - 2 buc .;
  • Pere - 2 buc .;
  • Ghimbir - 50 de grame;
  • Apă - 1 pahar.

Frecați ghimbirul pe o răzătoare. Spălați și curățați fructele, tăiate în bucăți arbitrare. Puneți ingredientele într-un blender, adăugați apă și bateți. Adăugați niște zahăr la shake-ul pregătit, dacă doriți. În loc de ghimbir, puteți pune un măr în rețetă, iar în loc de apă, puteți pune iaurt natural. Apoi obțineți un smoothie gros. Aici puteți găsi și mai multe rețete de alimente și băuturi pe care le poate folosi o mamă care alăptează. https://rum.chiensa.com/alăptarea/3320-meniul-mamei-care-alăptează-rețete-delicioase-și.html.


Publicații similare