Ce fel de varză poate fi consumată în timpul gărzilor: varză albă, conopidă, broccoli și altele

Conţinut

• Caracteristici benefice
• Rău potențial
• Introducere în dietă

• Caracteristici benefice
• Rău potențial
• Introducere în dietă

• Caracteristici benefice
• Rău potențial
• Introducere în dietă

• Conopida la cuptor
• Supa crema de broccoli

Caracteristici benefice

Varza albă este bogată nu numai în fibre, ci și în microelemente utile, printre care fosforul, calciul, iodul și fierul ocupă un loc special. De asemenea, conține vitaminele B, C și U. Datorită acestui fapt, are un efect benefic asupra activității inimii și, de asemenea, întărește vasele de sânge..

Rău potențial

Conținutul ridicat de fibre grosiere din varza albă îl face un produs inacceptabil de consumat în timpul alăptării. Din cauza acestei caracteristici a legumelor, medicii răspund negativ la întrebarea dacă este posibil ca o mamă care alăptează să aibă varză..

Deoarece fibrele grosiere pot afecta negativ activitatea sistemului digestiv nepregătit al bebelușului, medicii nu recomandă utilizarea acestui produs în primele luni după naștere. Alegeți alte soiuri de varză care au mult mai puține fibre.

Când începeți să vă alăptați bebelușul, excludeți pentru o vreme utilizarea varzei albe sub orice formă. Așteptați cel puțin 4 săptămâni după naștere înainte de a adăuga această legumă în meniu.

În cazul în care varza murată este doar puțin acră, atunci utilizarea acesteia va fi adecvată. Acest produs conține bacterii benefice care suprimă procesele putrefactive din intestine. Deci, acesta este cazul când o mamă care alăptează poate mânca varză..

Spre deosebire de varza albă, conopida nu conține practic fibre grosiere. Deci, atunci când utilizați acest produs în timpul alăptării, nu vă puteți face griji că bebelușul va avea probleme cu sistemul digestiv. În același timp, leguma are o serie de proprietăți utile..

Conopida poate fi introdusă în dietă mult mai devreme decât varza albă. Cu toate acestea, leguma trebuie tratată termic. Nutriționiștii îi sfătuiesc pe mamele care alăptează să fiarbă sau să aburească conopida. Când gătiți, utilizați o cantitate mică de sare și condimente ușoare care nu vă vor afecta copilul..

De asemenea, leguma are un efect pozitiv asupra sănătății unei mame care alăptează:

1. Conținutul scăzut de calorii al broccoli îl face un produs dietetic excelent pentru o femeie care dorește să scape de kilogramele în plus după naștere..
2. Microelementele care fac parte din legume îmbunătățesc starea pielii, a părului și a unghiilor.
3. Stimulează circulația sângelui și îmbunătățește compoziția sângelui.
4. Îndepărtează toxinele din corp și curăță sistemul digestiv.
5. Îmbunătățește funcția inimii și întărește vasele de sânge.
6. Are un efect benefic asupra sistemului nervos al unei mame care alăptează, care este deosebit de predispusă la stres în timpul alăptării.
7. Ajută funcția intestinului.

Când începeți să utilizați broccoli în timpul alăptării, monitorizați starea bebelușului. Dacă bunăstarea copilului nu s-a schimbat, atunci continuați să utilizați această varietate de varză. Amintiți-vă totuși că broccoli trebuie gătit. Dacă este consumat crud, poate provoca probleme stomacale sau otrăvire..

Pentru a introduce broccoli în dietă, o mamă care alăptează nu trebuie să aștepte câteva luni. Acest produs poate fi pornit la câteva săptămâni după livrare..

O astfel de varză nu are nicio legătură cu legumele. Acesta este alge de alge marine, care sunt folosite pentru hrană și au multe proprietăți benefice. În același timp, introducerea algelor în meniu nu provoacă reacții alergice. Așadar, medicii recomandă mamelor care alăptează să includă alge marine în dietă, care umple corpul feminin cu aminoacizii și oligoelementele necesare..

Nu vă sprijiniți pe alge, deoarece conține o cantitate considerabilă de iod. Un exces din această substanță poate dăuna corpului mamei și al copilului..

Datorită compoziției sale, varza de Bruxelles este ușor absorbită de sistemul digestiv neantrenat al unui copil. Prin urmare, o mamă poate folosi în siguranță acest produs în timpul alăptării. Această varietate de varză nu provoacă reacții alergice..

Puteți introduce încet această legumă în meniu la 2 săptămâni după începerea alăptării. Această varietate de varză se folosește înăbușită, fiartă și aburită. Porțiile de varză de Bruxelles cresc treptat.

Acest fruct suculent este ușor absorbit de organism, saturându-l cu vitamine și microelemente utile. Prin urmare, raiul poate fi consumat atât de femeile însărcinate, cât și de mamele care alăptează. Puteți introduce această varză în dietă în a treia săptămână după începerea alăptării..

La fel ca varza chinezească, varza chineză este destul de ușor de digerat. Această legumă conține vitamine care ajută corpul feminin epuizat să lupte împotriva bolilor infecțioase. În același timp, conține oligoelemente care au un efect benefic asupra digestiei sugarilor..

Pentru a pregăti acest fel de mâncare veți avea nevoie de:

• 600-700 g conopidă;
• 250-300 ml bulion de legume;
• 150 g brânză tare.

Proces de gătit:

1. Încălziți bulionul, puneți varza în el și fierbeți-l 15 minute la foc mic.
2. Scoateți varza din oală și puneți-o într-un vas de copt.
3. Stropiți puțin bulion peste varză și acoperiți-l cu brânză tare.
4. Pune toate acestea într-un cuptor preîncălzit la 200 de grade timp de 17-20 de minute.

Pentru a pregăti acest fel de mâncare la modă, luați:

• un kilogram de broccoli;
• un litru de bulion de pui;
• o ceapă și trei căței de usturoi;
• o lingură de ulei vegetal;
• un vârf de condimente vegetale ușoare.

Pregătire:

1. Călește ceapa și usturoiul în ulei.
2. Se toacă broccoli și se aruncă peste ceapă și usturoi.
3. Adăugați bulion de pui la legume și aduceți amestecul la fierbere.
4. Scoateți supa din aragaz, lăsați-o să se răcească ușor și amestecați într-un blender până când se obține o substanță asemănătoare cremei..
5. Adăugați cremă cu conținut scăzut de grăsimi la produsul finit.