Poate fi alăptat
Crackerele sunt un cookie popular care se topește literalmente în gură. Aceasta este o gustare rapidă și satisfăcătoare, care ameliorează foamea pentru o lungă perioadă de timp. Astăzi se fac biscuiți sărați, cu brânză și dulci, precum și prăjituri cu diverși aditivi. La rețetă se adaugă susan și nuci, chipsuri de cacao și ciocolată, semințe de chimion, semințe de mac și alte componente. În acest articol, vom analiza dacă o mamă care alăptează poate folosi un cracker.
Conţinut
Vătămarea și pericolul unui cracker cu hepatită B.
Crackerul este un produs nedorit pentru alăptare, deoarece conține drojdie și produse de fermentare, o cantitate mare de grăsimi și zahăr, agenți de dospire, arome și culori și alți aditivi chimici și periculoși. O astfel de compoziție provoacă indigestie și otrăvire, o reacție alergică.
În plus, la fabricarea biscuiților la scară industrială, se folosește adesea margarină dăunătoare, iar ouăle sunt înlocuite cu melanj. Dacă este depozitat necorespunzător, ultima componentă devine o sursă de boli periculoase. Prin urmare, un cracker gustos și satisfăcător nu este recomandat pentru alăptare, mai ales cu diferiți aditivi..
Medicii pediatri nu recomandă utilizarea produselor coapte cu drojdie cu HS. Acest aliment gras și bogat în calorii încetinește metabolismul materialului și afectează activitatea digestiei bebelușului. Drept urmare, bebelușul dezvoltă alergii, constipație sau diaree, indigestie și chiar intoxicație. În plus, colicile și flatulența cresc la sugari. Și pentru o mamă care alăptează, drojdia produse de patiserie plină de kilograme în plus și o figură răsfățată.
Cracker de casă pentru HB
Interdicțiile pentru biscuiți se aplică numai produselor din magazin. Fursecurile de casă în timpul alăptării vor fi destul de sigure dacă respectați regulile de utilizare și pregătire. Acasă, puteți face un cracker fără grăsimi și zahăr, inclusiv orice ingrediente sigure. În acest caz, va deveni o alternativă adecvată la prăjituri, dulciuri, ciocolată și alte dulciuri dăunătoare..
Cracker-ul de casă este o gustare excelentă între mesele principale și un tratament perfect pentru ceai. În plus, astfel de fursecuri sunt folosite ca bază pentru tartine sau straturi de tort, pentru prepararea salatelor și deserturilor. Cu toate acestea, este mai bine să introduceți chiar și biscuiți de casă după includerea tipurilor nedospite de cookie-uri..
Pentru o mamă care alăptează, este mai bine să alegeți prăjituri nedospite sau slabe fără aditivi inutili și arome suplimentare. Fursecurile cu fulgi de ovăz funcționează bine. Fursecurile Galette „Maria” și „Yubileinoye” conțin un minimum de zahăr și rareori provoacă alergii. Produsul hipoalergen dietetic poate fi consumat în cantități mici deja în prima lună de alăptare. Pentru mai multe informații despre introducerea cookie-urilor în dieta unei mame care alăptează, consultați aici.
Încercați crackerul de casă după trei luni. Este important ca primul cracker să nu conțină aditivi inutili și să conțină un număr minim de componente. Variantele cu semințe de susan, nuci, stafide și alte ingrediente sunt cel mai bine incluse după patru până la șase luni. Încercați o bucată mică de cracker pentru prima dată și urmăriți firimiturile reacționând. Dacă nu există o reacție negativă, puteți mânca uneori produsul.
Rețete de biscuiti
Brânză
- Brânză tare - 150 de grame;
- Ou - 1 bucată;
- Făină premium - 160 grame;
- Unt refrigerat - 150 de grame.
Se rade brânza, se separă gălbenușul de ou de proteine, se cerne făina și se toacă untul. Măcinați untul cu făină, adăugați gălbenușul și brânza. Frământați aluatul, adăugați mai multă făină dacă este necesar. Rulați masa într-un coc și înfășurați în folie alimentară, dați-o la frigider timp de patruzeci de minute. După aceea, împarte mingea înghețată în părți și rulează-le pe fiecare într-un cerc sau pătrat..
Tăiați figurile rezultate în pătrate, triunghiuri, romburi etc. În spații libere, faceți găuri pe suprafață. Ungeți o foaie de copt cu ulei, tapetați figurinele și coaceți la 180 de grade timp de 15 minute. Lasă fursecurile pe foaia de copt până se răcesc. În caz contrar, crackerul se va sparge.
Sărat
- Unt congelat - 120 grame;
- Lapte - 60 ml;
- Făină premium - 200 de grame;
- Sare fină - 2 lingurițe.
Se cerne făina, se rade untul. Se amestecă făina, uleiul și sarea. Adăugați lapte și frământați aluatul până devine ferm și elastic. Rulați o minge, înfășurați-o în frigider timp de 30-40 de minute. Întindeți aluatul răcit, tăiați-l în bucăți și formați cifrele dorite. Coaceți crackerul la 200 de grade timp de până la 15 minute. Apropo, astfel de fursecuri sunt minunate pentru a face sandvișuri sau tartine cu produse din carne și pește, legume și brânză..
Dulce
- Smântână - 3 linguri;
- Făină premium - 250 de grame;
- Unt moale - 100 de grame;
- Zahar - 50 de grame;
- Lapte condensat - 4 linguri.
Se amestecă untul cu făina și zahărul, se freacă bine până se omogenizează. Adăugați lapte condensat și smântână, frământați aluatul. Se rostogolește într-o minge și se pune în folie de plastic, se lasă la frigider timp de o jumătate de oră. Rolați aluatul răcit și formați în forme. Coaceți timp de 10-15 minute la 180 de grade. Aceste biscuiți sunt perfecte ca delicatese și gustări pentru copiii cu vârsta peste doi până la trei ani.
Cu semințe de susan
- Făină premium - 200 de grame;
- Lapte - 120 ml;
- Ulei vegetal - 2 linguri. linguri;
- Ulei de susan - 2 linguri. linguri;
- Zahăr - 1 linguriță lingura;
- Sare - 2 lingurițe
- Semințe de susan - 3,5 linguri;
- Pudră de copt - 1 linguriță. lingura.
Cernem făina, amestecăm cu sare și zahăr, praful de copt și semințele de susan. Se toarnă ușor lapte în amestecul uscat, se adaugă ulei vegetal și susan, se amestecă bine și se frământă aluatul. Lăsați sub un prosop douăzeci de minute, apoi rotiți și tăiați cifrele. Se coace la 190 de grade timp de 10-15 minute.
Presărați semințe de susan pe biscuiți cu cinci minute înainte de gătit. Uleiurile de susan și vegetale sunt foarte benefice pentru mamele și bebelușii care alăptează. Citiți mai multe despre alegerea și beneficiile petrolului, citiți linkul https://rum.chiensa.com/alăptarea/2820-cum-se-adaugă-ulei-în-alimentele-pentru-copii.html.