Vinetele pot fi alăptate?
Fiecare mamă care alăptează își face griji cu privire la dieta ei. La urma urmei, sănătatea bebelușului depinde de nutriție, care prin laptele matern primește elementele alimentelor pe care le-a mâncat mama. În plus, meniul potrivit vă va ajuta să vă recuperați mai repede după naștere, să completați lipsa de vitamine și să vă întoarceți cifra anterioară..
Conţinut
O dietă rigidă este necesară numai în primele două luni după nașterea unui copil. În timp, corpul nou-născutului se adaptează și se obișnuiește cu noua hrană, ceea ce permite mamei care alăptează să adauge treptat hrană în dietă. În acest caz, asigurați-vă că verificați dacă alimentele provoacă alergii sau colici severe la copil..
Evitați alimentele prea sărate, prăjite, grase și condimentate, deoarece acestea supraîncarcă digestia nou-născutului și provoacă supărări intestinale. Cu toate acestea, multe dintre alimentele pe care le place o mamă care alăptează pot fi consumate, însă în cantități limitate. Conduceți principalul lucru atunci când alăptați este să respectați măsura și să nu mâncați în exces!
Vinete în timpul alăptării: este posibil sau nu
Ce produse și când este posibil pentru o mamă care alăptează, citiți în detaliu în secțiunea „Nutriția după naștere”. Rețineți că nutriționiștii și medicii pediatri nu recomandă consumul de legume colorate în timpul alăptării din cauza conținutului unui alergen puternic (caroten). Aceste legume includ vinete cu o culoare albastră suculentă..
Cu toate acestea, vinetele conțin o mulțime de vitamine și substanțe nutritive. Acestea stimulează activitatea inimii, a vaselor de sânge și a mușchilor. Produsul este necesar pentru o mamă pentru o recuperare rapidă și pentru un copil - pentru creștere și dezvoltare completă..
Când alăptarea vinetelor este o sursă reală de forță, energie și vivacitate. Prin urmare, nu ar trebui să renunțați la legumele colorate. În plus, sunt ușor absorbite de corp, mai ales când sunt fierte. Principalul lucru nu este să abuzăm!
Funcții utile
- Asigurați funcționarea normală a inimii și preveniți anemia;
- Stimulează funcția intestinului și digestia;
- Prevenirea proceselor de descompunere în organism;
- Normalizați hematopoieza. Vinetele vor ajuta o mamă care alăptează și un copil cu anemie;
- Au un efect benefic asupra activității ficatului și a rinichilor;
- Îmbunătățiți metabolismul, care este necesar în special pentru nou-născuți;
- Ajutați la constipație. Dacă o mamă care alăptează are constipație, fructele uscate, morcovii și sfecla fierți, decocturile de fenicul și o mulțime de băuturi vor ajuta, de asemenea;
- De asemenea, vor vindeca constipația la un nou-născut;
- Rezistați la apariția diabetului și a gutei;
- Consolidați imunitatea, protejați-vă împotriva virușilor și răcelii.
Ingrediente: vitamine și elemente utile
Substanțe | Acțiune asupra corpului | Conținut în 100 g de produs |
B-caroten (beta-caroten) | Crește rezistența la stres, ajută la adaptare și întărește sistemul imunitar, dar este un alergen | 0,03 mg |
A (retinol) | Menține și îmbunătățește acuitatea vizuală, reface pielea și vindecă rănile, întărește oasele | 3,1 mcg |
B1 (tiamină) | Oferă metabolismul material normal în organism, îmbunătățește memoria și atenția, stimulează creierul, îmbunătățește starea de spirit și pofta de mâncare | 0,04 mg (3,75% DV) |
B2 (riboflavină) | Îmbunătățește starea pielii, a unghiilor și a părului, normalizează glanda tiroidă | 0,05 mg |
B5 (acid pantotenic) | Îmbunătățește funcția rinichilor și stimulează activitatea creierului, ajută la alergii, artrită și boli de inimă | 0,3 mg (6% DV) |
B6 (piridoxină) | Previne tulburările nervoase, spasmele și bolile pielii, încetinește îmbătrânirea | 0,3 mg (4% DV) |
B9 (acid folic) | Formează celule, susține activitatea vaselor de sânge și a inimii, îmbunătățește formarea sângelui | 18,6 mcg (5,5% DV) |
C (acid ascorbic) | Formează și îmbunătățește imunitatea, previne răcelile și infecțiile, vindecă rănile, dă vigoare și energie | 5,4 mg |
E (tocoferol) | Hrănește celulele și încetinește îmbătrânirea, stabilizează hormonii și îmbunătățește funcțiile de reproducere, reduce riscul de cancer | 0,14 mg |
PP (niacină) | Extinde vasele de sânge și produce energie, normalizează funcționarea inimii și a celulelor nervoase | 0,6 mg |
Calciu | Formează și întărește scheletul osos, smalțul dinților, îmbunătățește coagularea sângelui | 15 mg |
Potasiu | Reglează echilibrul apei, normalizează ritmul cardiac, furnizează oxigen celulelor creierului | 238 mg |
Magneziu | Asigură funcționarea normală a mușchilor și nervilor, menține dinții sănătoși, elimină toxinele din corp | 9 mg |
Sodiu | Susține metabolismul apă-sare și echilibrul acido-bazic, dilată vasele de sânge | 6 mg |
Fier | Participă la formarea hemoglobinei în sânge, asigură metabolismul materialului, protejează împotriva bacteriilor dăunătoare | 0,4 mg |
Fosfor | Promovează funcția musculară, creșterea dinților și a oaselor, îmbunătățește memoria și funcția creierului | 34 mg |
Mangan | Reglează nivelul glucozei, scade nivelul zahărului și colesterolului, previne dezvoltarea diabetului | 210 μg |
Cupru | Ajută să facă față stresului, participă la pigmentarea pielii și a părului | 135 mcg |
Molibden | Asigură respirația țesuturilor, îmbunătățește compoziția sângelui, previne diabetul și guta | 10 mcg |
Zinc | Formează țesut osos, previne dezvoltarea epilepsiei și diabetului, reumatismului și artritei, îmbunătățește elasticitatea pielii și starea părului | 290 mcg |
Fluor | Întărește oasele și dinții, îmbunătățește imunitatea, asigură formarea de sânge, creșterea părului și a unghiilor, previne osteoporoza și cariile | 14 μg |
Reguli de utilizare la alăptare
- Introduceți vinetele în meniu nu mai devreme de 3-4 luni după nașterea copilului;
- Dacă mama a mâncat vinete în timpul sarcinii, puteți începe să mâncați leguma timp de 2-3 luni;
- Pentru prima dată, mâncați o bucată mică de legume fierte sau înăbușite dimineața și observați bunăstarea bebelușului timp de două zile. Dacă nu există alergii sau indigestie, puteți crește treptat doza;
- Dacă aveți o reacție negativă, amânați consumul de alimente noi Puteți încerca din nou produsul cel puțin 3-4 săptămâni după prima încercare;
- Nu încercați mai multe alimente noi în același timp pentru a ști exact care este reacția la care aliment;
- Nu mâncați în exces. Rata zilnică pentru alăptare este de 100 de grame, iar rata săptămânală este de 300;
- Mai bine să mănânci legume fierte, coapte și înăbușite. Sunt mai ușor de digerat și nu la fel de grase ca la prăjire;
- Când gătiți, puteți folosi ulei de floarea-soarelui sau de măsline și condimentați vasul finit cu smântână cu conținut scăzut de grăsimi;
- Vinetele absoarbe rapid uleiul și devin grase. Pentru a evita excesul de grăsime, înainte de gătit, tăiați vinetele în felii sau felii și scufundați-le în apă rece timp de 10 minute;
- Clătiți bine și selectați legumele. Folosiți vinete tinere, deoarece au un gust mai puțin amar. Fructele nu trebuie să prezinte puncte și pete.
Vase de vinete
Un fel de mâncare adecvat pentru alăptare este tocană de legume sau piure de cartofi. Pentru gătit, pe lângă vinete, puteți lua morcovi, cartofi și dovlecei. Apropo, dovlecelul este cea mai sigură legumă pe care o mamă care alăptează o poate mânca în primele săptămâni după naștere. În plus, dovleceii conțin elemente nutriționale și regenerante complete.
Când tocăniți, tăiați legumele în cuburi mici. Așa că gătesc mai repede și își păstrează proprietățile benefice. Puteți adăuga puțină sare, ceapă și ierburi în tocănițe sau piure de cartofi, dar este mai bine să refuzați piperul, usturoiul și condimentele fierbinți. Usturoiul pentru o mamă care alăptează poate alăpta 5-7 luni.
Mâncare gustoasă și sigură - caviar de vinete.
Pentru gătit, luați:
- Ceapă - 1 cap mediu;
- Morcovi - 2 bucăți medii;
- Vinete - 2-3 bucăți;
- Sare;
- Ulei vegetal;
- Verdeaţă.
Tăiați mărunt legumele în cubulețe. Mai întâi prăjește ceapa, apoi adaugă morcovii și vinetele, sare și adaugă ierburi. Pătrunjelul sau mărarul sunt potrivite pentru o mamă care alăptează, rareori produc alergii și au un efect pozitiv asupra alăptării. Se fierbe la foc mic după ce s-au prăjit ceapa timp de 20-30 de minute. Vinetele pot fi luate pe jumătate cu dovlecei, apoi veți obține caviar bogat delicios! Cum să gătești caviar de dovleac, citește aici.
Diversifică meniul și caserola greacă de musac de vinete.
Datorită numărului mare de ingrediente și a conținutului suficient de grăsimi, este mai bine să adăugați un astfel de fel de mâncare în dietă nu mai devreme de 4-5 luni după naștere. Pentru gătit, luați:
- Ceapă - 1 cap mediu;
- Carne tocată - 300 de grame. Alegeți umplutura cu conținut scăzut de grăsimi pentru alăptare. Puiul sau carnea de vită o vor face;
- Roșie - 1 bucată. Este mai bine pentru o mamă care alăptează să ia roșii galbene, deoarece acestea reduc riscul de alergii;
- Cartofi - 3 tuberculi medii;
- Vinete - 1 bucată mare sau 2 bucăți medii;
- Lapte - 300 de grame;
- Ouă - 2 bucăți. Pentru alergiile copiilor, puteți folosi ouă de prepeliță;
- Verdele și sarea;
- Ulei vegetal.
Se prajeste ceapa cu carne tocata in putin ulei pana carnea tocata devine rosiatica. Adăugați cartofii tăiați cubulețe, vinetele și roșiile. Fierbeți timp de 5-10 minute Bateți ouăle, adăugați lapte, sare și ierburi, amestecați masa de legume cu carne tocată, puneți-o într-un vas de copt și umpleți-o cu lapte lichid. Se coace 15 minute la foc mediu. Presărați brânză rasă pe caserolă înainte de gătit. Este mai bine pentru o mamă care alăptează să aleagă soiuri de brânză murată (brânză Adyghe, feta sau feta).
Ce alte legume puteți alăpta, aflați din link https://vskormi.ru/mama/food/ovoshhi-pri-grudnom-vskarmlivanii/.