Când se poate administra unui copil zahăr
Toată lumea a auzit despre pericolele și pericolele zahărului. La urma urmei, acest produs care curge liber se numește chiar moartea albă. Mulți medici pediatri nu recomandă administrarea copiilor, cel puțin până la un an. Dar este acest produs cu adevărat atât de dăunător? Să ne dăm seama în acest articol. Și, de asemenea, ia în considerare la ce vârstă poți da zahăr unui copil.
Conţinut
Zahăr: există un beneficiu
Zahărul este o sursă de carbohidrați și energie rapidă. Activează creierul, îmbunătățește memoria și are un efect pozitiv asupra multor procese din corp. Acesta întinerește și este minunat pentru copiii activi care se confruntă cu stres fizic, emoțional și mental sever.
Zahărul îmbunătățește starea de spirit, ameliorează oboseala și ajută la insomnie, inhibă acțiunea microorganismelor dăunătoare. Adesea servește ca conservant natural. Iar gustul dulce al mâncării sau băuturii va aduce plăcere și plăcere copilului..
Desigur, nisipul dulce îndeplinește proprietățile benefice enumerate dacă este consumat într-o cantitate minimă și limitată..
Apropo, binecunoscutul medic pediatru Komarovsky nu recomandă adăugarea zahărului în alimentele complementare pentru bebelușii cu vârsta sub un an, dar recomandă înlocuirea nisipului cu fructe și alte ingrediente dulci naturale. După un an, puteți adăuga o cantitate mică de zahăr în alimente și băuturi.
Zaharul contine lactoza, glucoza si fructoza. Este imposibil să excludeți complet zahărul granulat din dieta unei femei cu HS, dar este important să respectați doza și să nu mâncați excesiv.
Zahărul oferă energia necesară, ameliorează oboseala, dă vigoare și forță, ajută să facă față depresiei și stării de spirit proaste, ajută la suportarea stresului fizic și emoțional. Și acest lucru este extrem de important pentru o mamă tânără. Citiți mai multe în articol "Zahar pentru alaptare".
Proprietăți nocive
- Suprimă acțiunea bacteriilor benefice, provoacă fermentarea în stomac și îmbunătățește procesele putrefactive din intestine;
- Provoacă flatulență și indigestie, scaune afectate, crește colicile;
- Provoacă excesul de greutate și chiar obezitatea;
- Un exces de produs afectează negativ starea celulelor nervoase, copiii devin iritabili și excitați, poate manifesta agresivitate și isterie;
- Încalcă metabolismul material și mineral. Cu un exces de zahăr, dimpotrivă, spală calciul și provoacă lipsa vitaminei B;
- Afectează negativ starea dinților și a gingiilor, provoacă carii și formează o malocluzie. Datorită unei supraabundențe a unui produs cu curgere liberă, bebelușul își pierde dinții de lapte devreme;
- Slăbește sistemul imunitar și afectează apetitul. Copiii se obișnuiesc rapid cu gustul dulce și renunță la mâncarea obișnuită, la apa obișnuită și la băuturile neîndulcite;
- Crește nivelul zahărului din sânge, poate provoca diabet;
- Strigă diateza, crește o reacție alergică la alte alimente, provoacă erupții cutanate și roșeață pe piele.
Când îi poți da zahăr copilului tău?
Nu se recomandă categoric administrarea zahărului copiilor cu vârsta sub un an. Pur și simplu nu este necesar, mai ales dacă este un nou-născut sau un bebeluș. Cantitatea necesară de zahăr lactoză se găsește în laptele matern. Dacă bebelușul a început deja să primească alimente complementare, atunci legumele, cerealele și fructele includ și doza necesară de zahăr și carbohidrați. De asemenea, artificialii nu au nevoie de acest produs, deoarece amestecurile de lapte conțin lactoză.
O cantitate mică dintr-un produs cu curgere liberă poate fi adăugată la mâncare și băuturi pentru un copil de un an. Este important ca bebelușul să nu mănânce în exces. Nutriționiștii sunt siguri că 10 grame de zahăr granulat pe zi sunt suficiente pentru un adult sănătos. Pentru copii, norma se reduce de două până la trei ori.
Când se ia în considerare cantitatea de zahăr care poate fi administrată copiilor, experții recomandă începerea introducerii produsului cu literalmente un gram. Pentru bebelușii cu vârsta sub trei ani, este suficient să dați 3-5 grame pe zi, la vârsta de șase până la șapte ani, doza este crescută la 6-7 grame.
După doi ani, puteți da firimiturilor fursecuri dulci și prăjituri de casă, după trei încep să dea niște dulciuri, inclusiv marshmallows și marshmallows, înghețată cu conținut scăzut de grăsimi și miere. Este mai bine să nu dați ciocolată și ciocolată unui copil până la vârsta de cinci sau șase ani, deoarece sunt foarte alergici și conțin o cantitate mare de grăsimi..
În același timp, se recomandă administrarea de dulciuri copiilor numai după alimentarea principală cu alimente, pentru a nu ucide apetitul. Acum, să aflăm cum puteți înlocui zahărul pentru un copil.
Cum se înlocuiește zahărul
Dieta copilului include zahăr granulat tradițional obținut după prelucrarea sfeclei de zahăr. Conține zaharoză și este de culoare albă. Cu toate acestea, există alternative. Dacă sunteți în căutarea unor înlocuitori siguri, alegeți cât mai natural posibil și amintiți-vă că nu toate suplimentele pot fi date unui copil..
Rețineți că înlocuitorii naturali ai zahărului se caracterizează prin conținut ridicat de calorii. Acestea includ glucoză, fructoză, zahăr brun sau trestie și alte alimente. Puteți adăuga, de asemenea, zahăr din struguri la vasele pentru copii. Are cele mai puține leziuni ale dinților.
Piureurile de fructe și legume, compoturile de fructe uscate vor fi o opțiune potrivită pentru bebelușii de până la 12 luni. Prin urmare, aceste feluri de mâncare conțin cantitatea necesară de glucoză și carbohidrați și au și un gust dulce. Cum se face un compot de fructe uscate pentru un copil, vezi aici.
Glucoza este un carbohidrat simplu cu asimilare ușoară și rapidă. În industria medicală, componenta este produsă sub formă de tablete și soluții. Glucoza se găsește în struguri și banane, căpșuni și zmeură, fructe și fructe de pădure cu semințe.
Fructoza se obține din fructe și fructe de pădure. Este potrivit pentru diabetici, deoarece nu crește nivelul zahărului din sânge. În plus, zahărul brun, care se obține din trestie de zahăr, poate fi inclus în meniul copilului. Să ne uităm dacă copiilor li se poate administra zahăr din trestie și fructoză..
Fructoza și zahărul din trestie
Fructoza este sigură pentru diabetici. Mai mult, este mai dulce decât zahărul obișnuit. Pentru a obține gustul dorit al acestei componente, va fi necesară jumătate. Fructoza se descompune încet în corp și acoperă energia consumată. Printre altele, este mai puțin probabil să provoace cariile dentare decât zahărul clasic.
Zaharul brun sau trestia de zahăr este un produs nerafinat, cu o culoare, gust și miros specific. Nu merge complet. curățare ca omologul tradițional alb. Acest lucru vă permite să păstrați unele dintre vitaminele B, calciu și fosfor, potasiu și fier, magneziu, care prezintă un beneficiu pentru corpul copilului.
Cu toate acestea, acesta este singurul avantaj al zahărului brun peste alb. Produsul din trestie conține o cantitate crescută de calorii. În plus, provoacă adesea alergii alimentare, care sunt mai frecvente la sugari și copii mici..
Astfel de îndulcitori sunt, de asemenea, incluși în dieta copiilor după un an, cu toate acestea, este important să știți când să vă opriți. Dependența de dulciuri este, de asemenea, observată în acest caz. În plus, atunci când sunt abuzate, alimentele provoacă excesul de greutate și supărarea digestivă..
Îndulcitori periculoși
Producătorii oferă produse chimice de înlocuire a zahărului. Acestea satisfac nevoia de dulciuri la persoanele cu diabet. Astfel de produse sunt destul de populare. Acestea depășesc zahărul tradițional în dulceață și sunt adesea incluse în diferite dulciuri, inclusiv băuturi, cofetărie și înghețată, dulciuri, alimente dietetice și așa mai departe..
Aceste medicamente includ zaharină și aspartam, sucraloză și acesulfam, ciclamat și taumită. Cu toate acestea, acești îndulcitori organici sunt periculoși pentru copiii sănătoși care nu au diabet. Ele pot provoca intoxicații severe și alergii alimentare, pot duce la boli de rinichi și ficat..
Prin urmare, îndulcitorii artificiali nu sunt recomandați copiilor. În plus, multe droguri sunt interzise în Rusia și în alte țări. Acestea pot fi luate numai conform indicațiilor unui medic. O listă completă a produselor periculoase și dăunătoare pentru copiii sub trei ani poate fi găsită aici https://vskormi.ru/breast-feeding/feeding-up/opasnie-produkti-dlya-malisha/.