De ce laptele matern este bun pentru bebelușul tău

Compoziția laptelui matern

O nutriție adecvată pentru copiii din primul an de viață pune bazele sănătății mentale și fizice timp de mulți ani. Compoziția laptelui matern este un factor determinant într-o dietă rațională și sănătoasă a unei persoane mici. Hrănirea unui copil în primul an de viață poate fi de trei tipuri: naturală, mixtă și artificială. Totul depinde de prezența laptelui matern în dieta zilnică și de procentul acestuia în raport cu alte alimente.

Hrănirea naturală și efectul acesteia asupra copilului

Prin hrănire naturală, înțeleg experții hrănirea bebelușului cu lapte matern, corectarea acestui proces după 5 - 6 săptămâni, utilizarea alimentelor complementare după 6 luni de lactație. Mai mult, în dieta zilnică a copilului, produsele străine nu pot depăși 15%. De aceea compoziția laptelui matern femeile ar trebui să ofere cele mai multe dintre nevoile unui corp în creștere.

Prima dată când o persoană mică este aplicată pe sânul mamei la 2 ore după naștere. Alăptarea timpurie are un efect benefic asupra corpului mamei și copilului, contribuie la stabilirea contactului psihologic și tactil.

Pentru o femeie tânără, acest început de stimulare a glandelor mamare este benefic prin faptul că există o eliberare masivă a hormonului oxitacină în sânge. Această substanță favorizează cea mai timpurie contracție a uterului, previne apariția sângerărilor uterine în perioada postpartum.

În plus, dacă bebelușul este hrănit în primele ore după naștere, glandele mamare se adaptează mai repede la procesul de hrănire, totul este aproape nedureros. Alăptarea la astfel de femei se stabilește mai repede și pentru o perioadă mai lungă..

Un început devreme de alăptare este la fel de important pentru bebelușul dumneavoastră. Sub influența laptelui matern, mediul biologic normal din tractul digestiv este stabilizat, gradul de protecție a imunoglobulinei corpului copilului împotriva infecțiilor și a virușilor din mediu este crescut brusc.

Alăptarea este un proces psihogen și secretor complex în care producția de lapte matern este controlată de creierul femeii. Acest proces este influențat de mulți factori: de la nivelul hormonal până la starea psihologică a tinerei mame. Principalele condiții care afectează volumul și durata excreției de lapte sunt:

  • regularitate pompare;
  • activitatea de supt a copilului;
  • îngrijirea sânilor.
Compoziția biochimică a laptelui matern uman se stabilește treptat. În prima săptămână după naștere, sânul feminin produce colostru, până la 12-14 zile, se eliberează lapte de tranziție și numai de la 15-17 zile matur.

Compoziția de colostru și efectul său asupra copilului

Colostrul este un lichid gros, de culoare paie. Procentul de proteine ​​din acest lapte matern primar este identic cu cantitatea acestei substanțe din serul bebelușului. În plus, colostrul conține de 2-3 ori mai multe săruri organice și diverse vitamine decât laptele matern normal..

Toate cele de mai sus explică valoarea energetică ridicată a primului colostru. Laptele matern normal conține 70 kcal la 100 ml, iar în produsul primar al glandelor mamare, această cifră atinge 150 kcal. Pentru un nou-născut, laptele matern este produsul alimentar optim, conține imunoglobuline de clasa A, care ajută o persoană mică să facă față contaminării bacteriene și virale imediat după procesul nașterii.

Experții consideră că o altă calitate utilă a colostrului este activitatea imunitară ridicată a acestui produs față de diferite microorganisme care locuiesc în intestinele unui copil încă din primele minute ale vieții sale. Anticorpii laptelui matern neutralizează antigenii străini din corpul bebelușului, în timp ce practic nu sunt absorbiți în sângele acestuia.

Concentrația imunoglobulinelor din laptele uman practic nu se modifică pe tot parcursul alăptării. Dacă în colostru procentul lor este suficient de mare, atunci în laptele obișnuit scade. În același timp, nivelul imunoglobulinelor din corpul sugarului este susținut de o cantitate crescută de nutriție. O persoană mică imediat după naștere nu are propriul sistem de apărare, iar laptele matern contribuie la imunizarea pasivă enterală a nou-născutului.

Diferențe între colostru și laptele maternDiferențe între colostru și laptele maternVă recomandăm să citiți articolul despre diferențe între colostru și laptele matern. Din acesta veți afla despre mecanismul de producere a colostrului și funcțiile acestuia, precum și despre modul în care acesta diferă de laptele matern..

Proprietățile biologice și chimice ale laptelui matern

Valoarea energetică și indicatorii de calitate ai laptelui uman sunt de obicei comparați cu laptele de vacă. Această practică este utilizată pe scară largă în întreaga lume. Atunci când se compară valoarea laptelui de vacă și compoziția laptelui matern, tabelul arată clar diferența practică a acestor produse:

Tipul de lapteProteine, g / lGrăsime, g / lZahar, g / l
Femei153974,5
Vacă343946,5

Din cifrele de mai sus, se poate concluziona că raportul proteinelor, grăsimilor și carbohidraților din laptele unei femei este cel mai optim pentru hrănirea unui copil în primul an de viață. Proteinele sunt cel mai important nutrient pentru bebelușul dumneavoastră. În laptele uman, este mult mai puțin decât în ​​laptele de vacă, cu toate acestea, în ceea ce privește structura lor, celulele proteice ale laptelui matern corespund pe deplin cu celulele unui copil, prezența complexelor de aminoacizi răspunde aproape tuturor nevoilor de creștere a unui copil.

Caseina este considerată principala proteină din orice lapte. Particulele individuale ale acestei substanțe în laptele matern sunt mult mai mici decât în ​​laptele de vacă, ceea ce duce la formarea rapidă de fulgi de caș în stomacul bebelușului. Acest proces facilitează foarte mult digestia alimentelor și reduce riscul de tulburări dispeptice..

Grăsimea conținută în laptele unei femei și în laptele de vacă diferă în mod semnificativ în ceea ce privește compoziția sa calitativă. Procentul de grăsime din ambele produse este aproape același, cu toate acestea, baza grăsimilor din laptele matern sunt acizii grași nesaturați, în special acidul linoleic. Aceste substanțe sunt esențiale pentru o alimentație bună a bebelușului..

Ce este în laptele maternCe este în laptele matern

Procesul de prelucrare a grăsimii începe în stomacul copilului. Rolul principal îl joacă lipaza din laptele matern. Îmbunătățește procesul de evacuare a alimentelor din stomac în intestine și stimulează producția de suc pancreatic. Grăsimile din laptele matern sunt bine absorbite de corpul copilului, ceea ce contribuie la dezvoltarea fibrelor nervoase și la stabilizarea sistemului nervos central la copil.

În laptele uman, conținutul de carbohidrați este de 2 ori mai mare decât în ​​laptele de vacă. Acest lucru este necesar pentru funcționarea normală a microflorei intestinale a copilului. Lactoza, ca unul dintre principalii carbohidrați, inhibă creșterea E. coli și a altor microorganisme patologice din tractul digestiv al bebelușului. Carbohidrații joacă un rol principal în sinteza vitaminelor B..

De asemenea, trebuie remarcată saturația laptelui uman cu diferite enzime, care contribuie la digestia unei cantități mari de alimente de către un stomac mic. Lipaza din laptele unei femei este de 15 ori mai mare, iar amilaza - de 100 de ori. În acest caz, trebuie să vă amintiți despre alte enzime. Prezența diastazei și a tripsinei în laptele uman poate compensa cu ușurință un copil mic pentru activitatea sa enzimatică scăzută.

Raportul optim dintre sărurile minerale și vitaminele din laptele uman este, de asemenea, de o mare importanță pentru sănătatea bebelușului.. Laptele de vacă este mai bogat în tiamină umană, riboflavină și acid pantotenic, cu toate acestea, atunci când acest produs este tratat termic, majoritatea vitaminelor se descompun. Valoarea laptelui de vacă pentru hrana pentru copii este redusă semnificativ.

Laptele matern și formula: argumente pro și contra

Dorința de a menține forma sânilor îi determină pe multe tinere mame să refuze alăptarea. În acest proces, campaniile farmacologice și nutriționale joacă un rol important, promovând puternic beneficiile laptelui formulat pentru bebeluși. Această practică este destul de vicioasă și duce la o creștere a incidenței în rândul copiilor cu vârsta sub un an..

Pentru prepararea nutriției artificiale, se folosește laptele de la o vacă și alte animale domestice, cu toate acestea, laptele de vacă este cel mai potrivit pentru o nutriție completă a unui copil..

Formulele sunt de obicei de două tipuri:

  • Formule simple de lapte. Acestea constau din 90% lapte de vacă, cu adaos de diverse cereale și zahăr. Acest aliment pentru bebeluși poate fi acru sau dulce..
  • Formule de lapte adaptate. Produsul este cel mai apropiat în compoziția sa chimică de laptele uman.
Principalele caracteristici ale întregului spectru de alimente artificiale pentru copii sunt conținutul scăzut de grăsimi și concentrația crescută de carbohidrați..

Acest lucru necesită o corecție corespunzătoare a dietei copilului, introducerea acizilor grași nesaturați în dieta sa sub formă de ulei vegetal, smântână sau ulei de pește. În plus, acidul ascorbic și vitaminele A și D ar trebui să devină aditivi alimentari obligatorii atunci când se utilizează amestecuri..

Hrănirea după încetarea alăptării

Cand încetarea alăptării întregul mecanism de hrănire a bebelușului se schimbă. În primul rând, intervalele dintre mesele copilului cresc până la 4 - 5 ore. Acest lucru se datorează faptului că este dificil pentru un bebeluș să digere alimente artificiale. În plus, capacitatea energetică a formulelor este mai mare decât cea a laptelui matern, ceea ce duce adesea la probleme cu tractul gastro-intestinal la o persoană mică..

Compoziția laptelui uman este unică prin caracteristicile sale și este pe deplin adaptată corpului mic. Pe lângă funcția sa nutrițională, laptele matern este, de asemenea, o barieră imună împotriva infecțiilor. Orice specialist va confirma că refuzul alăptării naturale poate fi doar din motive medicale grave. În caz contrar, femeia pune sănătatea copilului său într-un risc semnificativ și se lipsește de bucuria stabilirii unui contact deplin cu copilul..

Publicații similare