Colostrul și laptele matern: compoziție, funcții, diferențe
În termen de două până la trei zile de la naștere și, uneori, din a doua jumătate a sarcinii, viitoarea mamă începe să descarce din sân un lichid gros galben numit colostru. În recenzia noastră, vom analiza diferența dintre colostru și lapte, de ce este necesar și ce este inclus.
Mecanismul și funcția de producție a colostrului
La sfârșitul sarcinii și mai ales după naștere, când bebelușul a fost deja aplicat pe sân, femeia produce în mod activ hormoni precum oxitocina și prolactina. Ei, la rândul lor, stimulează contracția mușchilor netezi în conductele de lapte și, ca rezultat, cresc producția de colostru, apoi lapte..
Conformitatea evolutivă a colostrului este asociată cu faptul că în primele zile de viață copilul este foarte slab și sensibil la factorii de mediu. Prin urmare, are nevoie de un mediu deosebit de hrănitor și bogat în vitamine, care este colostrul..
Lapte și colostru
Care sunt diferențele dintre lapte și colostru în compoziție??
- Colostrul este mult mai mare în calorii decât laptele, are mai multă valoare energetică și densitate de nutrienți.
- Colostrul conține mult mai multe proteine (inclusiv albumină și globuline), carbohidrați.
- Colostrul este mai bogat în diverși factori de imunitate care protejează bebelușul de infecțiile din primele zile de viață. Conține mai multe leucocite (limfocite, neutrofile, macrofage), imunoglobuline, anticorpi și interferon.
- De asemenea, colostrul conține mai multă apă și vitamine liposolubile (A, E, B6, acid folic) și microelemente precum zinc, fluor, calciu, magneziu. Aceste substanțe sunt necesare pentru dezvoltarea și funcționarea normală a sistemului nervos, muscular și cardiovascular al bebelușului..
- Colostrul conține unele substanțe hormonale și enzimatice active care sunt responsabile pentru dezvoltarea sistemului digestiv al bebelușului. Acestea includ factorul de creștere epidermică, cortizolul și insulina. În plus față de influența de mai sus, acestea includ o serie de procese hormonale în cascadă, cu participarea hormonului de creștere, care este responsabil pentru creșterea și dezvoltarea generală a copilului..
Cu toate acestea, perioada transformării sale este destul de variabilă și depinde de caracteristicile individuale ale corpului feminin. Prin urmare, pentru multe mame tinere, întrebarea cum să distingem laptele de colostru prin semne externe rămâne destul de relevantă. Să luăm în considerare principalele semne ale acestei diferențe:
- laptele matern matur are un gust dulce, deoarece conține multă glucoză, în același timp, colostrul este sărat datorită concentrației mari de săruri și oligoelemente din acesta;
- Colostrul are o consistență mai groasă și mai lipicioasă decât laptele, datorită faptului că conține mult mai puțină apă;
- deoarece colostrul conține o mulțime de vitamine liposolubile, inclusiv carotenoide (provitamine din grupa A), are o nuanță gălbuie, în timp ce laptele matern matur este de obicei translucid, alb sau albăstrui.
Este evident că pentru a distinge laptele de colostru prin semne externe și prin compoziție nu pare dificil. Chiar și o mamă tânără și fără experiență poate face acest lucru. Cu toate acestea, trebuie avut în vedere faptul că tranziția către laptele matern matur poate fi neclară și neclară, deci este mai bine să părăsiți natura pentru a afla ce este mai bine pentru bebelușul dumneavoastră..